14 Wild Rezepte mit rotkohl

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Wildschweinrücken in Adventsgewürzen mit Kartoffelknödel in Rotkohl-Preiselbeermantel Wildschweinrücken in Adventsgewürzen mit Kartoffelknödel in Rotkohl-Preiselbeermantel Fond/Sauce: Den Wildschweinrücken auslösen, die Filets von der Unterseite des Rückens weglegen und anderweitig benützen. ... 40 Min.
pfiffig
1.257
15.11.04
Mit dem Besten vom Hasen gefüllte Laugenbrezen, Würz - Blaukraut Mit dem Besten vom Hasen gefüllte Laugenbrezen, Würz - Blaukraut , Pfifferlinge und Berberitzen-Soße 50 Min.
pfiffig
265
17.03.08
Mein fränkischer Braten mit  Klößen und Rotkohl Mein fränkischer Braten mit Klößen und Rotkohl Den Ofen auf 225°C vorheizen. Auch den Bräter mit etwas Schmalz oder Öl vorheizen. ... 120 Min.
normal
1.597
29.03.10
Rehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut Rehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut Rehrücken oder Taubenbrust, nicht Wildtaube, gehören für mich zum feinsten und delikatesten Fleisch, das man überhaupt bekommen ... 30 Min.
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353
26.11.09
Rotkraut mit Datteln + Zimt Rotkraut mit Datteln + Zimt Zuerst ein paar (4-5) Datteln (ohne Kerne) in kleine Würfel schneiden, in Butter mit braunem Zucker karamellisieren lassen. ... 8 Min.
pfiffig
150
16.05.05
Rotkabis - Kaninchen - Cassoulet Rotkabis - Kaninchen - Cassoulet Den Rotkabis halbieren und Strunk entfernen. In feinste Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
117
10.01.03
Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen 30 Min.
normal
1.267
02.05.12
Rehkeule aus dem Smoker Rehkeule aus dem Smoker mit Kartoffelgratin, Rotkraut und Kroketten 30 Min.
normal
991
05.12.13
Gefüllter Wildschweinbraten (Wildschweinrollbraten) Gefüllter Wildschweinbraten (Wildschweinrollbraten) gefüllt mit Mettwürstchen und Zwiebeln, als Beilagen Rotkohl und Klöße 30 Min.
normal
414
23.01.11
Kaninchen aus dem Backofen Kaninchen aus dem Backofen Die aufgetauten und gesäuberten Hauskaninchenteile eine Nacht in einen Liter Buttermilch legen (ergibt diesen unnachahmlichen ... 30 Min.
normal
3.920
23.05.03
Hirschbraten aus dem Römertopf Hirschbraten aus dem Römertopf Den Römertopf gut wässern. Hirschbraten mit Salz, Pfeffer und Koriander einreiben. Wer mag, gibt noch etwas Knoblauch dazu. ... 30 Min.
simpel
950
09.10.05
Hirschschnitzel mit Punschrotkraut Hirschschnitzel mit Punschrotkraut Für das Rotkraut den Apfel schälen, entkernen und reiben. Die fein gehackte Zwiebel in Butter anrösten. ... 40 Min.
normal
472
29.08.09
Wildrouladen á la Gabi Wildrouladen á la Gabi Den Kohlkopf putzen und den Strunk entfernen. In kochendes Wasser geben und zehn Minuten kochen. ... 45 Min.
normal
96
31.10.11
Rehrücken im Waldpilz-Crêpe gebacken auf Feigenrotkohl Rehrücken im Waldpilz-Crêpe gebacken auf Feigenrotkohl Für den Crêpes Teig alle Zutaten zusammen zu einem glatten Teig verarbeiten, durch ein feines Spitzsieb passieren und dann ... 60 Min.
pfiffig
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26.07.12
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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