13 Wild Rezepte mit rotkohl

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Wildschweinrücken in Adventsgewürzen mit Kartoffelknödel in Rotkohl-Preiselbeermantel Fond/Sauce: Den Wildschweinrücken auslösen, die Filets von der Unterseite des Rückens weglegen und anderweitig benützen. ...	40 Min. pfiffig	488 15.11.04
Mit dem Besten vom Hasen gefüllte Laugenbrezen, Würz - Blaukraut , Pfifferlinge und Berberitzen-Soße	50 Min. pfiffig	133 17.03.08
Rehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut Rehrücken oder Taubenbrust, nicht Wildtaube, gehören für mich zum feinsten und delikatesten Fleisch, das man überhaupt bekommen ...	30 Min. pfiffig	206 26.11.09
Rotkraut mit Datteln + Zimt Zuerst ein paar (4-5) Datteln (ohne Kerne) in kleine Würfel schneiden, in Butter mit braunem Zucker karamellisieren lassen. ...	8 Min. pfiffig	57 16.05.05
Rotkabis - Kaninchen - Cassoulet Den Rotkabis halbieren und Strunk entfernen. In feinste Streifen schneiden. ...	30 Min. normal	106 10.01.03
Mein fränkischer Braten mit Klößen und Rotkohl Den Ofen auf 225°C vorheizen. Auch den Bräter mit etwas Schmalz oder Öl vorheizen. ...	120 Min. normal	419 29.03.10
Gefüllter Wildschweinbraten (Wildschweinrollbraten) gefüllt mit Mettwürstchen und Zwiebeln, als Beilagen Rotkohl und Klöße	30 Min. normal	392 23.01.11
Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen	30 Min. normal	680 02.05.12
Kaninchen aus dem Backofen Die aufgetauten und gesäuberten Hauskaninchenteile eine Nacht in einen Liter Buttermilch legen (ergibt diesen unnachahmlichen ...	30 Min. normal	2.240 23.05.03
Hirschbraten aus dem Römertopf Den Römertopf gut wässern. Hirschbraten mit Salz, Pfeffer und Koriander einreiben. Wer mag, gibt noch etwas Knoblauch dazu. ...	30 Min. simpel	497 09.10.05
Hirschschnitzel mit Punschrotkraut Für das Rotkraut den Apfel schälen, entkernen und reiben. Die fein gehackte Zwiebel in Butter anrösten. ...	40 Min. normal	84 29.08.09
Wildrouladen á la Gabi Den Kohlkopf putzen und den Strunk entfernen. In kochendes Wasser geben und zehn Minuten kochen. ...	45 Min. normal	37 31.10.11
Rehrücken im Waldpilz-Crêpe gebacken auf Feigenrotkohl Für den Crêpes Teig alle Zutaten zusammen zu einem glatten Teig verarbeiten, durch ein feines Spitzsieb passieren und dann ...	60 Min. pfiffig	103 26.07.12

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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reis -honig apfel* "meine suche"
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