13 Wild Rezepte mit rosenkohl

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Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm Pfefferkörner, Wacholder und Lorbeerblätter sehr fein zerstoßen. Fleisch mit Salz und Gewürzen rundherum einreiben. ... 120 Min.
pfiffig
1.308
25.04.01
Rehmedaillons mit Rosenkohl und Kirschsauce Rehmedaillons mit Rosenkohl und Kirschsauce Festessen für Gourmets 45 Min.
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496
20.08.06
Kaninchen - Rosenkohl - Topf Kaninchen - Rosenkohl - Topf Das Kaninchen zerlegen, waschen und trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden. ... 40 Min.
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349
27.05.09
Rücken und Leber vom Stallhasen auf weißem Bohnenpüree, an gezupftem Rosenkohl und Schmortomaten Rücken und Leber vom Stallhasen auf weißem Bohnenpüree, an gezupftem Rosenkohl und Schmortomaten Rücken und Leber waschen, trocken tupfen und eventuelle Häute und Sehnen entfernen. ... 60 Min.
pfiffig
321
20.01.08
Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse Das Filet in Rotwein und den Gewürzen über Nacht marinieren. Den Backofen auf 225°C (Gas Stufe 4) vorheizen. ... 60 Min.
pfiffig
1.110
28.03.09
Geschnetzeltes an Wildrahmsauce mit Reis und Rosenkohl Geschnetzeltes an Wildrahmsauce mit Reis und Rosenkohl Rosenkohl in einem Dampfkochtopf (tiefgefroren direkt in den Topf oder frische waschen, rüsten) und 7 bis 10 Minuten gemäss ... 45 Min.
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488
06.10.03
Rehrücken mit Rosenkohl Rehrücken mit Rosenkohl Das Suppengemüse waschen, putzen und in grobe Stücke teilen. Die Rehknochen hacken und in 2 EL heißem Öl anrösten. ... 40 Min.
pfiffig
332
17.03.10
Hirschroulade mit Steinpilzfüllung Hirschroulade mit Steinpilzfüllung mit Rosenkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeerrahm 60 Min.
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292
11.07.06
Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen 30 Min.
normal
1.466
02.05.12
Damwild-Filet mit sautierten Rosenkohlblättern Damwild-Filet mit sautierten Rosenkohlblättern Die äußeren Rosenkohlblätter einzeln abzupfen bis nur noch der kleine feste Kopf übrig bleibt. ... 30 Min.
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960
15.08.13
Wilder Gemüseeintopf Wilder Gemüseeintopf Gemüseeintopf mit Wildschwein 60 Min.
pfiffig
398
17.06.07
Rehrücken im Blätterteig an Wacholderschaum mit Rahmrosenkohl Rehrücken im Blätterteig an Wacholderschaum mit Rahmrosenkohl Ein Rezept unserer französischen Freunde... Bon appetit! 60 Min.
pfiffig
449
21.04.10
Hirsch - Rosenkohleintopf Hirsch - Rosenkohleintopf schmeckt auch mit anderem Wildfleisch 30 Min.
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177
29.03.11
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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