9 Wild Rezepte mit lebkuchen

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Wildgulasch vom Rotwild Wildgulasch vom Rotwild Das Gulasch in Fett gut anbraten, die Hitze reduzieren und die klein geschnittenen Zwiebeln dazugeben. ... 15 Min.
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176
05.05.09
Sauerbraten vom Reh Sauerbraten vom Reh Die ausgelöste Rehkeule zu einem Bratenstück binden. Zwiebeln achteln. ... 25 Min.
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214
31.03.11
Hirschsauerbraten auf erzgebirgische Art Hirschsauerbraten auf erzgebirgische Art Das geputzte und grob zerkleinerte Gemüse mit den Gewürzen in 4 Liter Wasser zum Kochen bringen. ... 30 Min.
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63
04.03.09
Sauerbraten von der Hirschkeule Sauerbraten von der Hirschkeule Hirschkeule in einem passenden Gefäß mit der Marinade einlegen und zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ... 40 Min.
normal
65
05.03.10
Hirschragout Hirschragout Hirschragout auf rheinische Art 20 Min.
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350
29.11.11
Hirschragout Hirschragout Das Fleisch sorgfältig von Fett, Sehnen und Silberhaut befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ... 30 Min.
pfiffig
150
28.02.09
Wildschweinkeule sanft gegart Wildschweinkeule sanft gegart Die Wildschweinkeule parieren. Zitrone, Ingwerwurzel, Knoblauch und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. ... 60 Min.
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708
10.03.13
Hirschkeulenbraten nach Viniferia - Art Hirschkeulenbraten nach Viniferia - Art Wacholder, Piment, Nelken, grobes Meersalz und Pfeffer gemeinsam fein zermörsern. ... 45 Min.
pfiffig
116
26.12.10
Hasenpfeffer 1 nach Uromas Art Hasenpfeffer 1 nach Uromas Art Fleisch in Portionsstücke teilen, salzen und pfeffern und im ausgelassenen Speck etwa 10 Min. ... 45 Min.
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131
18.11.11
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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