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Toppits26 Wild Rezepte mit balsamico rosmarin winter
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Reh in Balsamico Rehschulter, geschmort mit Balsamico- und Rotweinsoße |
20 Min. normal |
1.337 15.06.11 |
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Wildschweinrücken mit Rotwein, Madeira und Balsamico-Sauce dies ist mein bislang bestes Rezept für Wildschweinrücken |
30 Min. normal |
2.016 05.05.12 |
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Rehpfeffer al Balsamico Das Fleisch in Würfel oder Scheiben schneiden. Rotwein und Balsamico in einem Topf zum Kochen bringen. ... |
30 Min. pfiffig |
69 05.07.08 |
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Hirschgulasch mit Maronen Die Maronen nach Packungsanweisung im Wasserbad oder in der Mikrowelle garen. ... |
20 Min. normal |
284 24.10.06 |
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Pfeffersteak vom Hirschkalb Backofen auf 180°C vorheizen. Steaks mit 2 Scheiben Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Im Öl scharf anbraten. ... |
15 Min. normal |
41 03.08.11 |
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Frischlingskeule (NT-Garung) Die Keule kalt abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und von den Häutchen befreien. Für die Marinade die Gewürze mörsern. ... |
60 Min. pfiffig |
560 08.01.08 |
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Hirschgulasch mit Schokolade und Chili Hirschgulasch kulinarisch, raffiniert und einfach! |
30 Min. normal |
266 02.03.10 |
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Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Heilige drei Könige-Essen vom 6.1.2004 |
20 Min. normal |
1.930 26.09.04 |
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Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule im Kühlschrank in einem Bratentopf, mit Buttermilch bedeckt, 24 Stunden lang auftauen. ... |
60 Min. normal |
3.400 26.02.06 |
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Hirschmedaillons an der Kartoffelpyramide mit buntem Gemüse Medaillons im Kühlschrank auftauen lassen und etwa eine Stunde vor dem Braten herausnehmen, damit sie Raumtemperatur annehmen ... |
45 Min. normal |
169 04.04.08 |
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Rehrückenfilet in Balsamessigsauce Rehrücken häuten, die Rückenfilets und die echten Filets von den Knochen schneiden und sorgfältig putzen, Fleischabschnitte ... |
45 Min. pfiffig |
166 20.04.03 |
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Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln ein unvergesslicher Genuss |
20 Min. simpel |
1.443 07.08.11 |
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Hasenrückenfilets im Wirsingmantel Champignons putzen, mit Küchenpapier abtupfen, und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen und in Würfel schneiden. ... |
90 Min. pfiffig |
61 27.02.13 |
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Wildschwein auf sardische Art Cinghiale in agrodolce - süßsauer |
50 Min. normal |
847 21.01.09 |
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Hirschragout mit Grappa und Pinienkernen Die Rosinen in Grappa einweichen. ... |
30 Min. simpel |
117 26.12.05 |
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Wildschwein "Süderelbe" aus dem Urlaub |
30 Min. normal |
300 04.03.12 |
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Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Cinghiale alla Volterra |
30 Min. normal |
864 15.04.09 |
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Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. ... |
50 Min. pfiffig |
279 02.10.05 |
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Gespickte Rehschulter mit Vanille 2 Rehschultern (ca. ... |
60 Min. pfiffig |
141 21.08.04 |
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Wildhasenkeulen in Rotweinsoße Aus Rotwein, Öl, Essig, Wacholderbeeren, Nelken, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt, Zimt, Weinbrand, Rosmarin und Thymian eine Beize ... |
45 Min. normal |
73 14.03.13 |
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Kurpfälzer Hirschgulasch Ein süß-herzhaftes Gulasch mit Schuss |
60 Min. normal |
168 04.04.13 |
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Rehkeule aus der Salzkruste in einer Saucenreduktion mit Buschbohnen Diese Art eine Rehkeule zuzubereiten ist zwar ungewöhnlich, zunächst auch etwas aufwendig, gelingt aber eigentlich immer. ... |
90 Min. pfiffig |
515 16.09.08 |
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Toskanisches Wildschwein - Ragout Fleisch waschen, trocknen und in gulaschgroße Würfel schneiden. ... |
45 Min. pfiffig |
1.546 10.07.06 |
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Kaninchen badische Art Den Speck in größere Stücke schneiden, im Olivenöl in einem Bräter bei mittlerer Hitze anbraten bis das Fett ausgebraten ist. ... |
60 Min. normal |
135 11.12.07 |
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Fletchers Wild(e)terrine ziemlich aufwändig, aber sehr lecker |
60 Min. pfiffig |
139 25.12.11 |
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Pappardelle al Cinghiale breite Bandnudeln mit Wildschweinragout |
30 Min. normal |
365 19.10.10 |
