13 Schmoren Rezepte mit petersilienwurzel -suppe


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rinderschmorbraten mit Zwiebeln 
vom 27.07.10
Den Braten mit Salz und Pfeffer würzen, alle Gemüse putzen, außer den Zwiebeln alles würfeln. Den Braten mit Öl bzw. ...

650
30 Min.
normal
Rinderbraten, nach Art des Hauses 
vom 28.06.05
Den Rinderbraten vorher beizen. In eine Glasschüssel etwas Öl, Pfeffer, geschnittenen Knoblauch und Rosmarin geben. ...

1850
40 Min.
normal
Lungenbraten mit Wildsauce 
vom 04.02.07
Braten und alle Zutaten (außer Sauerrahm und Maisstärke) in der Margarine anrösten. Gut mit Wasser aufgegossen im Rohr braten. ...

420
20 Min.
normal
Rindergeschnetzeltes mit Banane 
vom 18.06.08
Wurzelgemüse und Zwiebel klein schneiden und anrösten. Das in feine Streifen geschnittene Fleisch portionsweisen anrösten. ...

289
20 Min.
simpel
Lenas Schweinebraten 
vom 28.05.10
Super lecker, einfach und schnell, ganz ohne Wein und Backofen

970
60 Min.
normal
Rinderrouladen mit Pilzfüllung 
vom 05.08.06
italienische Variante der Rinderroulade

2651
30 Min.
simpel
susa_s Bolu 
vom 31.03.08
eine weitere Spielart der Sauce Bolognaise - für Puristen

348
45 Min.
normal
Steyrtaler Mostbraten 
vom 22.09.08
Rinderbraten mariniert mit Wurzelsauce

338
25 Min.
normal
Putenbrust mit Preiselbeerglasur 
vom 28.02.09
festlich, aber fettarm für Weihnachten oder Thanksgiving

152
30 Min.
normal
Gersteneintopf (mit geräucherten Rippen) 
vom 14.04.09
Schweinerippenrecycling während der Specksaison

273
60 Min.
simpel
Hirschkalbsbraten 
vom 18.07.05
oder Rehkeule

1012
40 Min.
normal
Hirschbraten in Rotwein - Johannisbeersauce 
vom 09.12.07
Für die Beize das Salzwasser aufkochen, die grob zerkleinerten Möhren-, Sellerie-, Petersilienwurzel- und Zwiebelstücke zufügen ...

3058
60 Min.
pfiffig
Gulasch vom Reh 
vom 18.12.07
Wild - Gulasch

6863
45 Min.
normal
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