11 Schmoren Rezepte mit badischem

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Badischer Riesling - Gockel Badischer Riesling - Gockel Brüste und Keulen vom Rumpf trennen. Das Gemüse schälen und in walnussgroße Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
96
06.06.05
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. ... 60 Min.
normal
126
28.06.11
Kasseler auf badische Art Kasseler auf badische Art Kasselerbraten mit Möhren und Zwiebeln, in Weißwein und Brühe gegart 25 Min.
simpel
136
30.03.08
Badisches Würzfleisch Badisches Würzfleisch Das Fleisch würzen, in Mehl wenden und in dem Fett von beiden Seiten anbraten. ... 15 Min.
normal
123
18.10.07
Kaninchen badische Art Kaninchen badische Art Den Speck in größere Stücke schneiden, im Olivenöl in einem Bräter bei mittlerer Hitze anbraten bis das Fett ausgebraten ist. ... 60 Min.
normal
131
11.12.07
Badische Krautwickel Badische Krautwickel Die äußeren welken Blätter am Krautkopf entfernen. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. ... 45 Min.
normal
63
29.06.11
Badische Rouladen nach Papas Art Badische Rouladen nach Papas Art Für die Füllung: Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Dörrfleisch klein würfeln und in einer Pfanne auslassen. ... 30 Min.
normal
135
31.07.11
Badischer Schweinenacken Badischer Schweinenacken Die Trockenpflaumen gut waschen und über Nacht im Rotwein quellen lassen. ... 30 Min.
normal
81
30.05.12
Eingemachtes Kalbfleisch Eingemachtes Kalbfleisch Badisches Hochzeitsessen 30 Min.
pfiffig
2.746
19.01.05
Ochsenschwanzragout Ochsenschwanzragout Ochsenschwanz und Wein, badische Küche 30 Min.
normal
510
27.04.04
Schwarzwälder Cordon bleu Schwarzwälder Cordon bleu Schweinetaschen badisch 60 Min.
normal
70
30.12.10

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reis honig
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reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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