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10304 Schmoren Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm vom 19.06.06
Manzo alla california
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 27159 |
30 Min. simpel |
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Würziges Hirschgulasch vom 16.08.07
mit Zwiebeln und Pilzen
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21485 |
20 Min. normal |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran vom 10.08.09
eine Riesenroulade NT gegart
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17475 |
40 Min. pfiffig |
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Kasselerbraten vom 02.02.11
Kasseler - Braten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei
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43615 |
20 Min. normal |
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Rotwein - Rouladen vom 12.10.06
mit Spätzle
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17386 |
40 Min. normal |
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Rinderrouladen klassisch vom 18.04.06
Omas Rinderrouladen mit Speck, Gürkchen, Zwiebeln und Hack
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44556 |
45 Min. normal |
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Hirschgulasch vom 15.12.07
Die getrockneten Steinpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, auspressen und in kleine Stücke schneiden. ...
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25327 |
40 Min. normal |
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Ochsenbäckchen in Portwein vom 20.08.08
braucht Zeit, schmort 4 Stunden, toll für Gäste, sehr gut vorzubereiten
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7653 |
40 Min. simpel |
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Rinderschmorbraten (bayrisch) vom 03.10.06
Wie bei Muttern
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7038 |
30 Min. normal |
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Texas Jailhouse Chili vom 13.08.04
echtes Chili, ohne Bohnen
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49597 |
60 Min. normal |
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Party - Gulasch vom 06.07.07
eine von unzähligen Möglichkeiten, Gulasch zuzubereiten
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27481 |
180 Min. normal |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten vom 20.11.01
Niedertemperatur-Garen
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9151 |
195 Min. normal |
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Grünkohl, wie ihn Mutter kochte vom 29.09.04
Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ...
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55483 |
30 Min. normal |
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Gefülltes Kraut vom 05.04.06
Sarmale (Rumänien)
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7196 |
35 Min. normal |
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Richtig rheinischer Sauerbraten vom 04.01.08
Rheinischer geht's nicht!
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23070 |
60 Min. normal |
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Balsamicobraten vom 12.03.05
Fleisch mit dem Mehl bestäuben, die Butter erhitzen, das Fleisch mit den Zwiebeln auf allen Seiten gut anbraten. ...
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4966 |
15 Min. simpel |
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Brasato vom 25.02.06
Toskanischer Rinderschmorbraten im Rotweinsud
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15605 |
45 Min. normal |
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Wiener Saftgulasch, wie ich es mache vom 28.10.07
3 Stunden Zeit mind. einplanen! Zwiebel schälen und grobwürfelig schneiden. ...
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23957 |
30 Min. normal |
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Schweinemedallions im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce vom 06.01.08
Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ...
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29937 |
30 Min. normal |
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Wildschweinbraten vom 30.10.08
aus dem Ofen
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22340 |
30 Min. normal |
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Hähnchen mit Reis vom 08.06.03
Chicken & Rice, afrikanisch (Ghana)
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33613 |
50 Min. normal |
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Omas Kohlrouladen vom 03.12.05
Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ...
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33605 |
50 Min. normal |
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Rehkeule in Backpflaumensoße vom 13.11.07
nicht nur als Weihnachtsbraten lecker
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5465 |
30 Min. normal |
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Sauerkraut vom 05.06.09
à la Witwe Bolte
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20088 |
15 Min. simpel |
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Feines Rehragout mit Beeren vom 21.02.02
100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ...
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4798 |
90 Min. pfiffig |
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Annas Rouladen mit Seidenklößen vom 06.05.06
Relativ aufwendig, aber unglaublich lecker und gar nicht schwierig
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7935 |
60 Min. normal |
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Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce vom 12.01.04
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. ...
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11720 |
30 Min. normal |
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Gulasch nach Oma Magda vom 11.12.05
Zwiebel in 0,5 cm große Würfel schneiden, Karotte würfeln, Sellerie würfeln, in 2 EL Butterschmalz kräftig anbraten, Tomatenmark ...
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29848 |
30 Min. normal |
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Schweinebraten in Senf - Sahne - Sauce vom 08.10.07
klassisch mit Rotkohl und Klößen
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14254 |
20 Min. normal |
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Rindsroulade klassisch vom 05.02.09
Die Rouladen einzeln auf einer geeigneten Unterlage vorsichtig klopfen, um eine größtmögliche Fleischoberfläche zu erzielen. ...
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13471 |
30 Min. normal |
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