9 Schmoren Rezepte mit -schopf braten mariniern

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Burgunder - Braten Burgunder - Braten ein königlicher Hochgenuss 30 Min.
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12.06.08
Kaukasisches Reisfleisch Kaukasisches Reisfleisch Das Fleisch muß 2 Tage vor dem Braten wie folgt mariniert werden: 2/3 des Weines, 2 grob gewürfelte Zwiebeln, Salz, Pfeffer, ... 45 Min.
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55
01.10.07
Richtig rheinischer Sauerbraten Richtig rheinischer Sauerbraten Rheinischer geht's nicht! 60 Min.
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16.119
04.01.08
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
1.435
11.05.01
Kaninchen mit Schmand - Wein - Soße Kaninchen mit Schmand - Wein - Soße Kaninchenteile (man kann auch Hasenläufe nehmen - aber keinen Hasenrücken) vorbereiten - mit einem scharfen Messer möglichst ... 40 Min.
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132
09.11.06
Sauerbraten vom Strauß Sauerbraten vom Strauß Rotwein, Essig, Zwiebeln (in Scheiben geschnitten), 2 Möhren (in Scheiben geschnitten), 3 Knoblauchzehen (fein gewürfelt), Salz, ... 60 Min.
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224
15.12.06
Rotweinbraten Rotweinbraten Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ... 30 Min.
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731
15.05.02
Unterfränkischer Sauerbraten Unterfränkischer Sauerbraten Werntaler Art 45 Min.
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296
29.05.07
Hähnchen mit Zitrone Hähnchen mit Zitrone Pollo a limone 90 Min.
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391
02.05.02

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reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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