Deutsche Pute
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Rama Cremefine
Toppits11.010 Schmoren Rezepte mit -sahnesüppchen der
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Kohlrouladen mit Kümmelkartoffeln
Strunk aus dem Kohl schneiden. In einem großen Topf mit Wasser, Salz und Kümmel den ganzen Kohl am Stück blanchieren. ... |
60 Min. normal |
5.482 07.01.09 |
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Gulasch vom Rind mit Schalotten und Paprika
Paprika putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Diese im Bräter mit etwas Butterschmalz anbraten. Zur Seite stellen. ... |
40 Min. normal |
20.501 05.02.09 |
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Coq au vin
Die Geflügelkeulen (bei Bedarf) am Gelenk halbieren und in einem großen, flachen Topf oder Bräter anbraten bis sie Farbe haben. ... |
30 Min. normal |
12.048 04.02.10 |
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Bauernkaninchen Das Kaninchen waschen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer ... |
90 Min. pfiffig |
1.276 22.11.00 |
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Hackfleisch-Sauerkraut Eintopf mit Knoblauch 'Präsidenten Wecker Suppe' |
50 Min. normal |
4.976 25.04.01 |
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Cabanossi-Käse-Suppe Cabanossi in Scheiben schneiden. Gemüse putzen und waschen. Zwiebel fein hacken. ... |
30 Min. normal |
5.030 25.04.01 |
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Entenbrust in Rotweinsoße Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ... |
50 Min. normal |
9.157 08.05.01 |
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Rheinischer Sauerbraten Rotwein und Essig mischen. Das Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren. ... |
120 Min. pfiffig |
20.093 02.11.01 |
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Sauerbraten Den Essig mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ... |
150 Min. normal |
16.104 02.11.01 |
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Schweinebraten in Sherry-Sauce Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Puderzucker in die Butter streuen, das Gemüse in der Butter-Zucker schwenken, ... |
140 Min. normal |
3.256 03.11.01 |
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Kaninchen nach Ischitaner Art Übersetzt aus einem alten italienischen Kochbuch |
120 Min. normal |
3.213 04.11.01 |
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Lammkeule provençale Die Knoblauchknollen (es sind wirklich Knollen und nicht Zehen gemeint) kurz mit kochendem Wasser überbrühen. ... |
160 Min. pfiffig |
5.516 09.11.01 |
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Rote -Bete-Gemüse Rote Bete schälen und grob raffeln. Die feingehackten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch im Öl golden dünsten. ... |
20 Min. normal |
9.889 28.09.03 |
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Wirsingeintopf mit Hackfleisch Den Speck würfeln und im Topf auslassen. Das Hackfleisch zugeben, braten, bis es krümelig wird. ... |
40 Min. simpel |
4.571 16.11.01 |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen |
195 Min. normal |
4.421 20.11.01 |
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Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten |
210 Min. pfiffig |
2.652 13.11.01 |
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Schweinefilet Das Filet mit in Stiften geschnittenen Knoblauchzehen spicken, so viel, wie man mag, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ... |
40 Min. simpel |
31.744 10.01.02 |
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Kaninchenbraten Thüringer Art |
150 Min. normal |
13.277 11.01.02 |
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Geschnetzeltes mit Honig - Senfsauce Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfeffern und gut anbraten. ... |
45 Min. simpel |
12.722 29.01.02 |
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Meine Erbsensuppe Bauchspeck, Zwiebel, Karotte fein würfeln. Butter schmelzen, alles dazu geben und kurz sautieren. Die Knoblauchzehe dazu geben. ... |
120 Min. normal |
10.117 21.02.02 |
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Feines Rehragout mit Beeren 100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ... |
90 Min. pfiffig |
3.356 21.02.02 |
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Echte Gulaschsuppe Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und dabei alle Sehnen und Häutchen entfernen. ... |
30 Min. normal |
78.244 09.03.02 |
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Szegediner Gulasch Fleisch abbrausen, trockentupfen und in 3 cm große Würfel schneiden. Speck klein würfeln. ... |
90 Min. normal |
26.658 17.03.02 |
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Hähnchen mit Essig und Honig Schinken streifeln und mit den Knoblauchstiften im Öl anbraten. Kräuter zugeben, anrösten, alles herausnehmen. ... |
75 Min. normal |
1.296 22.04.02 |
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Ungarischer Kesselgulasch Das Fleisch waschen, abtupfen und in kleine Würfel schneiden. Fett erhitzen, die kleingehackten Zwiebeln goldgelb rösten. ... |
40 Min. normal |
16.385 28.02.02 |
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Kohlrouladen Den Wirsing vorsichtig zerteilen, die Blätter müssen dabei ganz bleiben. ... |
45 Min. normal |
4.496 29.04.02 |
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Buntes Chili con carne Die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und dann das Hackfleisch kräftig anbraten. ... |
10 Min. normal |
25.232 21.07.02 |
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Ofensuppe Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
150 Min. simpel |
9.330 07.05.02 |
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Gaisburger Marsch Gemüse in Würfel und Scheiben schneiden, eine Zwiebel schälen, halbieren und mit den Nelken spicken. ... |
120 Min. normal |
4.275 08.05.02 |
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Rotweinbraten Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ... |
30 Min. normal |
964 15.05.02 |
