175 Winter Rezepte mit festliche kalt

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Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Heiße Birne für kalte Tage Heiße Birne für kalte Tage mit Schokolade und einem Hauch Orange und Lebkuchen 25 Min.
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21.10.07
Gefüllter Gänsehals kalt Gefüllter Gänsehals kalt Traditionelle polnische Küche 60 Min.
pfiffig 		56
08.01.09
Feldsalat mit Räucherforelle oder anderem Räucherfisch Feldsalat mit Räucherforelle oder anderem Räucherfisch passt sehr gut in ein festliches Menü 35 Min.
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12.04.10
Ingwerbirnen im Sirup mit luftiger Vanillecreme Ingwerbirnen im Sirup mit luftiger Vanillecreme edles Dessert für die kälteren Tage 40 Min.
pfiffig 		189
26.10.09
Marinierte Entenbrust mit Grammeln Marinierte Entenbrust mit Grammeln mal etwas anderes beim kalten Buffet, aber auch warm vorzüglich! 60 Min.
pfiffig 		276
03.08.12
Rindertatar - Törtchen auf Champignonbett Rindertatar - Törtchen auf Champignonbett festliche Vorspeise, einfach in der Herstellung 30 Min.
simpel 		236
12.12.07
Herbstlicher Blattsalat mit gebratenen Kürbisspalten, Kernöl - Apfeldressing und Knuspermais Herbstlicher Blattsalat mit gebratenen Kürbisspalten, Kernöl - Apfeldressing und Knuspermais Auftakt zum festlichen Herbstmenü 20 Min.
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02.02.07
Terrine von der Flugente mit Dörrobst Terrine von der Flugente mit Dörrobst festliche Vorspeise 120 Min.
pfiffig 		71
04.09.06
Gebackene Mascarponecreme mit Zimt Gebackene Mascarponecreme mit Zimt edles Dessert für die kälteren Tage 30 Min.
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08.11.09
Eggnog Eggnog heiß oder kalt, mit oder ohne Alkohol 10 Min.
simpel 		136
20.03.12
Salade Folle Salade Folle Dieser festliche Salat passt sehr gut als Vorspeise vor ein opulentes Mahl in der Weihnachtszeit 20 Min.
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13.10.10
Mandeleis - Dessert mit warmem Apfelstrudel Mandeleis - Dessert mit warmem Apfelstrudel genau das Richtige für gemütliche Abende, wenn es draußen kalt ist 35 Min.
simpel 		125
25.05.07
Hirschkalbskeule mit Thymian - Schokoladensoße Hirschkalbskeule mit Thymian - Schokoladensoße Für die kalte Jahreszeit 60 Min.
pfiffig 		165
26.07.06
Holsteinische Rouladen mit Rotkohl und Sauce Holsteinische Rouladen mit Rotkohl und Sauce Rezept meiner Oma, ideal in der kalten Jahreszeit 30 Min.
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27.10.11
Weihnachts-Tiramisu Weihnachts-Tiramisu Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerbröseln. Kaffee, Likör und Lebkuchengewürz verrühren. ... 20 Min.
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11.05.01
Gänsebrust mit Orangensauce Gänsebrust mit Orangensauce Die Gänsebrust waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem Knochen nach unten in einen Bräter legen, auf dem ... 20 Min.
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16.01.08
Maispoulardenterrine mit Feigenconfit Maispoulardenterrine mit Feigenconfit Die Entenstopfleber von allen Nerven und Äderchen befreien und über Nacht mit Salz, Pastetengewürz, Cognac und rotem Portwein ... 120 Min.
pfiffig 		99
06.08.04
Dattel-Mousse Dattel-Mousse kostet etwas Arbeit, aber ist wirklich sagenhaft lecker! 75 Min.
normal 		113
17.06.12
Tiramisu - Cheesecake Tiramisu - Cheesecake Tiramisu und Cheesecake perfekt vereint 60 Min.
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31.01.10
Doppeldecker mit Nuss - Nougat - Füllung Doppeldecker mit Nuss - Nougat - Füllung Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. ... 35 Min.
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15.08.06
Marzipankuchen mit Preiselbeeren Marzipankuchen mit Preiselbeeren Das Mehl mit den gemahlenen Mandeln vermischen und das klein geschnittene Marzipan und die Butter in Flöckchen dazu geben. ... 30 Min.
normal 		77
03.10.08
Entenbrustfilet mit Rotwein - Karamellsauce Entenbrustfilet mit Rotwein - Karamellsauce Backofen auf 200 Grad vorheizen Von den Entenbrustfilets das überstehende Fleisch und Fett abschneiden und in einer Pfanne ... 30 Min.
pfiffig 		181
12.06.07
Hirschsteaks mit Portwein - Rosinensauce Hirschsteaks mit Portwein - Rosinensauce Den Portwein in einer kleinen Pfanne aufkochen. Die Rosinen in eine Schüssel geben und den heißen Portwein darüber gießen. ... 30 Min.
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24.08.09
Gefülltes Wildschweinfilet mit Glühweinsauce Gefülltes Wildschweinfilet mit Glühweinsauce In das Wildschweinfilet der Länge nach eine Tasche schneiden. ... 30 Min.
pfiffig 		200
05.03.07
Gâteau Saint Honoré Gâteau Saint Honoré Puddingpulver, 70 g Zucker, Eigelb und 5 EL Milch verrühren. Restliche Milch mit Mark und Salz aufkochen. ... 30 Min.
pfiffig 		89
26.11.05
Limettenmousse mit Camparisauce Limettenmousse mit Camparisauce Joghurtmousse 35 Min.
simpel 		116
06.10.06
Pfeffersteak vom Hirschkalb Pfeffersteak vom Hirschkalb Backofen auf 180°C vorheizen. Steaks mit 2 Scheiben Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Im Öl scharf anbraten. ... 15 Min.
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03.08.11
Himmlische Sterntalertorte Himmlische Sterntalertorte mit Marzipan-Nuss-Sahnefüllung, schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit 70 Min.
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22.10.12
Wildschweinterrine mit Trüffeln Wildschweinterrine mit Trüffeln Wildschweinkeule und Leber säubern und von Sehnen und Fett befreien, in große Würfel schneiden, 6 - 8 Wacholderbeeren im Mörser ... 60 Min.
pfiffig 		255
25.11.01
Geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott Geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott weihnachtliche Vorspeise 30 Min.
simpel 		259
27.03.06

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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