50 Winter Rezepte mit eisbein


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Albertos Eisbein 
vom 28.06.07
Schwarte und Fettteile des Eisbeins sorgfältig entfernen. Rosmarin, Knoblauch mit dem Salz grob hacken. ...

868
30 Min.
normal
Eisbein gebraten 
vom 14.01.09
Ein großes Eisbein in einen Bräter legen, die Gewürze und den gehackten Knoblauch zugeben. ...

851
210 Min.
simpel
Eisbein geschmort 
vom 04.11.09
Eisbein säubern, salzen, pfeffern. Zusammen mit dem Fond und der grob oder in Spalten gehackten Zwiebel in einen Bräter geben. ...

2683
15 Min.
simpel
Eisbein gefüllt 
vom 09.10.07
Ein großes Einmachglas, ca. 1 Liter, reinigen und zum Einmachen mit Ring und Deckel vorbereiten. ...

436
30 Min.
simpel
Sülze aus Eisbein 
vom 24.07.08
einfach

2100
30 Min.
normal
Eisbein mit Sauerkraut 
vom 05.03.12
nach einem Rezept von meiner Oma

3647
10 Min.
simpel
Eisbein mit gegrillten Kartoffeln 
vom 09.04.01
Geschälte Kartoffeln vierteln, die Hälfte in den Bräter legen. darauf je die Hälfte von Zwiebeln u. ...

295
45 Min.
normal
Erbseneintopf mit Eisbein 
vom 25.03.02
Die Erbsen mit 1 1/2 Liter kaltem Wasser über Nacht einweichen. ...

1637
120 Min.
simpel
Salzknöchle, Surhaxn oder Eisbein 
vom 27.11.08
In Franken nennt man es Gnechla

1013
5 Min.
simpel
Eisbein mit Sauerkraut im Römertopf 
vom 31.05.06
Den Römertopf wässern. Inzwischen das Fleisch abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. ...

960
30 Min.
simpel
Grünkohl mit Eisbein und Cabanossi 
vom 05.05.11
herzhaft, deftig, nicht zu mager

121
15 Min.
normal
Erbsensuppe mit Eisbein und Fleischwurst 
vom 06.10.08
Winterklassiker

300
30 Min.
normal
Erbsen - Eintopf mit geräuchertem Eisbein 
vom 07.04.07
sehr deftig, ein Eintopf für Leute mit großem Hunger

188
40 Min.
normal
Erbseneintopf mit Eisbein und Kasseler 
vom 22.09.10
àla garten - gerd

520
60 Min.
normal
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree 
vom 18.11.07
Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ...

2029
60 Min.
normal
Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree 
vom 24.11.07
Eisbeine am Vortag kochen, so kann das Fett besser entfernt werden und die Sauce wird nicht so gehaltvoll. ...

929
60 Min.
normal
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree 
vom 06.08.04
Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei

2876
30 Min.
simpel
Surhaxn mit Sauerkraut einmal anders - mit einer Knödelteigabdeckung 
vom 27.11.08
Stelze oder Eisbein ist immer eine Sünde wert

210
30 Min.
normal
Eisbeinpfanne 
vom 18.07.09
mit Sauerkohl und Ananas

227
10 Min.
simpel
Sülze, rumänisches Rezept 
vom 08.04.10
Racituri de porc ( piftie de porc)

451
30 Min.
simpel
Fleisch - Mehlklöße - Eintopf 
vom 24.12.05
Klüten und Fleesch

292
35 Min.
normal
Berliner Sauerkraut - Topf 
vom 22.04.07
Die Schwarte des Eisbeins an einigen Stellen einritzen und in etwa 1 Liter siedendem Wasser gar kochen. ...

156
30 Min.
normal
Quicklys Möhrensuppe 
vom 07.06.07
Das Fleisch für 45-60 min in der Gemüsebrühe kochen. ...

256
15 Min.
simpel
Erbsensuppe 
vom 16.01.10
Eisbein 30 Min. kochen. ...

732
20 Min.
simpel
Eisbeinsauerkraut nach Uromas Art 
vom 14.04.12
Das Eisbein mit Salz einreiben und mit gesalzenem Wasser, Zwiebel und Lorbeerblatt aufsetzen, zum Kochen bringen und in 1 1/2 ...

286
30 Min.
normal
Estragonsuppe 
vom 18.12.08
Zwiebel fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mit Fleischbrühe ablöschen und Reis hinzufügen. ...

83
30 Min.
simpel
Ungarische Bohnensuppe 
vom 16.08.10
so, wie sie meine Mama aus Ungarn immer gemacht hat

453
25 Min.
normal
Sülze 
vom 31.10.10
Zwiebeln schälen und grob zerteilen. ...

1454
30 Min.
simpel
Pökeleisbein mit Meerrettichsauce 
vom 15.11.09
deftiges für die Winterzeit.

552
30 Min.
simpel
Grünkohl Bremer Art 2 
vom 09.11.01
Brunkohl un Pinkel

148
45 Min.
normal
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