16 Winter Rezepte mit braten fond soße
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Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce Entenbrüste salzen und pfeffern, die Haut einschneiden. Die Haut mit etwas Honig einpinseln. ... |
20 Min. normal |
173 22.12.07 |
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Entenbrust mit Brombeer-Sauce rosa gebraten ein Genuss |
15 Min. normal |
207 08.01.12 |
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Entenbrust mit neuen Kartoffeln und Champignon - Sahne - Sauce ein Gericht für kalte Wintertage, Zubereitungszeit ist variabel |
35 Min. normal |
209 23.01.08 |
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Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Buchweizenrisotto in einer Feigen - Senf - Sauce Feigen halbieren, so dass kreisförmige Scheiben entstehen. ... |
90 Min. pfiffig |
271 04.12.08 |
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Entenbrustfilet mit Apfelspalten in Cidre - Sauce Die Entenbrustfilets parieren, die Haut schräg einritzen. ... |
30 Min. simpel |
71 23.02.10 |
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Gänsebrust im Mantel auf Apfel-Lauch-Sauce super lecker, fruchtig-würzig, der Renner beim letzten Weihnachtsfest |
30 Min. normal |
67 27.02.12 |
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Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Den Schinken mit 3 EL Butter einreiben, die Zweige auflegen und das ganze in Alufolie einpacken und gut verschließen. ... |
50 Min. pfiffig |
70 29.08.07 |
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Gebeizte Ente mit Zwiebelsauce lecker zu Weihnachten |
45 Min. pfiffig |
123 27.04.11 |
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Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce Das Hirschrückenfilet vollkommen von Sehnen und Haut befreien, salzen und ganz kurz anbraten. ... |
30 Min. normal |
60 09.02.03 |
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Ente mit Orangensauce Ente à l'Orange |
60 Min. pfiffig |
1.608 20.08.06 |
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Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente mit Apfel-Dattel-Mandelfüllung |
45 Min. pfiffig |
447 08.10.11 |
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Wildschweinbraten aus der Keule Diesen recht flachen Braten mit einer Mischung von Senf, Kräutern, Pfeffer, einer gepressten Knoblauchzehe und Öl bestreichen, ... |
40 Min. normal |
962 16.11.07 |
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Flugentenbrust mit gebratenen Apfelscheiben und Kroketten Entenbrust: Fleisch auf der Hautseite rautenformig einschneiden und würzen. ... |
60 Min. pfiffig |
318 18.11.11 |
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Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen italienisch angehauchtes Festtags-Rezept, kann vorbereitet werden |
30 Min. pfiffig |
276 28.11.12 |
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Entenbrust in Portweinsauce Portweinsauce: Diese kann ca. zwei Tage vorher zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. ... |
30 Min. pfiffig |
105 22.06.11 |
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Wildentenbrust auf Moosbeerensauce ist etwas aufwändig |
15 Min. normal |
41 04.03.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits