16 Winter Rezepte mit braten fond soße

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Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce Entenbrüste salzen und pfeffern, die Haut einschneiden. Die Haut mit etwas Honig einpinseln. ... 20 Min.
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173
22.12.07
Entenbrust mit Brombeer-Sauce Entenbrust mit Brombeer-Sauce rosa gebraten ein Genuss 15 Min.
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207
08.01.12
Entenbrust mit neuen Kartoffeln und Champignon - Sahne - Sauce Entenbrust mit neuen Kartoffeln und Champignon - Sahne - Sauce ein Gericht für kalte Wintertage, Zubereitungszeit ist variabel 35 Min.
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23.01.08
Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Buchweizenrisotto in einer Feigen - Senf - Sauce Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Buchweizenrisotto in einer Feigen - Senf - Sauce Feigen halbieren, so dass kreisförmige Scheiben entstehen. ... 90 Min.
pfiffig
271
04.12.08
Entenbrustfilet mit Apfelspalten in Cidre - Sauce Entenbrustfilet mit Apfelspalten in Cidre - Sauce Die Entenbrustfilets parieren, die Haut schräg einritzen. ... 30 Min.
simpel
71
23.02.10
Gänsebrust im Mantel auf Apfel-Lauch-Sauce Gänsebrust im Mantel auf Apfel-Lauch-Sauce super lecker, fruchtig-würzig, der Renner beim letzten Weihnachtsfest 30 Min.
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67
27.02.12
Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Den Schinken mit 3 EL Butter einreiben, die Zweige auflegen und das ganze in Alufolie einpacken und gut verschließen. ... 50 Min.
pfiffig
70
29.08.07
Gebeizte Ente mit Zwiebelsauce Gebeizte Ente mit Zwiebelsauce lecker zu Weihnachten 45 Min.
pfiffig
123
27.04.11
Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce Das Hirschrückenfilet vollkommen von Sehnen und Haut befreien, salzen und ganz kurz anbraten. ... 30 Min.
normal
60
09.02.03
Ente mit Orangensauce Ente mit Orangensauce Ente à l'Orange 60 Min.
pfiffig
1.608
20.08.06
Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente mit Apfel-Dattel-Mandelfüllung 45 Min.
pfiffig
447
08.10.11
Wildschweinbraten aus der Keule Wildschweinbraten aus der Keule Diesen recht flachen Braten mit einer Mischung von Senf, Kräutern, Pfeffer, einer gepressten Knoblauchzehe und Öl bestreichen, ... 40 Min.
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962
16.11.07
Flugentenbrust mit gebratenen Apfelscheiben und Kroketten Flugentenbrust mit gebratenen Apfelscheiben und Kroketten Entenbrust: Fleisch auf der Hautseite rautenformig einschneiden und würzen. ... 60 Min.
pfiffig
318
18.11.11
Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen italienisch angehauchtes Festtags-Rezept, kann vorbereitet werden 30 Min.
pfiffig
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28.11.12
Entenbrust in Portweinsauce Entenbrust in Portweinsauce Portweinsauce: Diese kann ca. zwei Tage vorher zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. ... 30 Min.
pfiffig
105
22.06.11
Wildentenbrust auf Moosbeerensauce Wildentenbrust auf Moosbeerensauce ist etwas aufwändig 15 Min.
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04.03.12

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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