60 Winter Rezepte mit brÜhe geflÜgel

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Erkältungssüppchen vom Huhn vom 20.10.08 eine Brühe für Kranke	2205	30 Min. normal
	Fettarme Sauce zur Weihnachtsgans vom 17.11.04 passt auch zu anderem Wild und Geflügel	238	30 Min. simpel
	Sylvis gefüllte Martinsgans vom 21.02.05 Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ...	89	30 Min. normal
	Pute (Babypute) im Bratschlauch vom 23.06.04 Pute säubern, mit Äpfeln füllen, mit Senf, Salz und Pfeffer einreiben, noch einige Kräuter darüber (Salbei und Estragon). ...	982	10 Min. simpel
	Herbstlicher Eintopf mit Kohl und Heißwürstchen vom 08.10.09 lecker im Herbst und Winter, schnell gemacht	721	15 Min. simpel
	Putenkeule auf Grünkohl vom 15.11.04 Knochen aus der Keule lösen. ...	193	60 Min. pfiffig
	Meerrettichrahmsuppe mit Dill vom 23.07.06 nach Belieben mit Räucherlachs- oder Schinkenstreifen	118	15 Min. normal
	Hähnchen - Teriyaki mit Brat - Rosenkohl vom 23.02.08 Die Hühnerbrustfilets 3 Stunden in der Teriyaki-Marinade marinieren. Ab und zu wenden. Den Rosenkohl putzen und waschen. ...	217	30 Min. normal
	Steckrübeneintopf mit Gänsefleisch im Schnellkochtopf vom 03.05.07 Die Gänsekeulen im Schnellkochtopf in Margarine kurz anbraten, dann die in kleine Würfel geschnittenen Steckrüben zugeben, mit ...	124	60 Min. normal
	Hähnchen - Rosenkohl - Auflauf vom 15.12.05 Kartoffeln schälen, waschen, in dicke Scheiben schneiden. Rosenkohl putzen, waschen. Beides in 1 El heißem Fett andünsten. ...	162	20 Min. normal
	Hühnersuppe für kalte Tage vom 16.11.11 leckere und gesunde Hühnersuppe á la paddy-z	139	30 Min. simpel
	Hähnchengeschnetzeltes mit Nüssen vom 29.03.12 Hähnchenfilet in Streifen schneiden. Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Nüsse grob hacken. ...	208	20 Min. simpel
	Anitra alle Giugliana vom 05.09.10 Entenragout - einfach aber gut	99	30 Min. normal
	Hühnersuppe mit Ingwer und Zitrone vom 20.09.10 extrem gut gegen Erkältung	992	30 Min. normal
	Hafermastgans alla Monika vom 04.09.06 Die Gans auftauen, gut auswaschen und von innen und außen salzen. Die Äpfel und Apfelsinen schälen, Kerngehäuse entfernen. ...	80	30 Min. normal
	Weihnachtshähnchen vom 06.02.04 Hähnchen: je einen gestrichenen TL Cayennepfeffer, Zimt & Paprika mischen und das Hähnchen von innen würzen. ...	80	45 Min. pfiffig
	Schmorpfanne mit Gans vom 20.03.04 Gans abwaschen, trocken tupfen, sichtbares Fett entfernen und mit einer Geflügelschere in sechs Portionsstücke schneiden. ...	145	30 Min. normal
	Entenbrust mit Parpadelle auf Sauerkirschsauce vom 06.05.12 Die Entenbrüste auf der Hautseite quer einritzen und mit der Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ...	80	20 Min. normal
	Pansitt vom 07.04.09 philippinisches Nationalgericht	331	20 Min. simpel
	Schnelles Hühnchen in Sauerkraut vom 01.09.10 Hausmannskost	733	20 Min. simpel
	Eichkatzerls Geflügelleberragout vom 13.09.10 mit Äpfeln und Zwiebeln	47	30 Min. simpel
	Gefüllter Fasan vom 01.06.01 Die Pistazien klein hacken, die Wacholderbeeren im Mörser zerstampfen. ...	636	60 Min. pfiffig
	Putenbrust mit getrockneten Tomaten vom 10.06.08 einfaches Rezept, super zartes Fleisch	1609	25 Min. simpel
	Huhn in Orangen - Honig - Sauce vom 12.07.07 Den Ofen auf 220° vorheizen, einen großen Kaffeebecher Wasser hineinstellen (damit das Huhn saftig bleibt und zum Aufgießen). ...	656	20 Min. normal
	Rosenkohleintopf à la Diana vom 02.06.10 raffiniert aber einfach	191	55 Min. normal
	Hackbraten a la Maja oder 'Falscher Hase mal anders' vom 29.06.10 Zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und möglichst fein in Würfel schneiden (ich habe dafür mittlerweile eine kleine ...	942	15 Min. normal
	Hühnchen auf Sauerkraut vom 14.05.05 am besten natürlich das Sauerkraut selber machen	587	15 Min. normal
	Kohlgulasch vom 23.09.11 Die Putenschnitzel in kleine Stücke schneiden. ...	97	25 Min. normal
	Linsen mit Rotwein und Gänsekeulen aus dem Römertopf vom 22.07.08 oberleckere Linsen	295	35 Min. pfiffig
	Putenrouladen mit Käsefüllung vom 31.01.07 sehr raffiniert	176	40 Min. normal

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