28 Winter Rezepte mit badischem

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Rehrücken auf badische Art Rehrücken auf badische Art Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ... 40 Min.
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9.871
24.03.04
Badische Kürbissuppe Badische Kürbissuppe Kürbis, Kartoffel und Lauch klein schneiden und im Butterschmalz glasig dünsten. ... 20 Min.
simpel
239
26.12.05
Badische Grießsuppe Badische Grießsuppe Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Den Grieß in der Butter goldgelb anrösten. ... 25 Min.
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674
07.11.01
Ente badischer Art Ente badischer Art Ente 135 Min.
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1.385
23.11.00
Badische Scherben Badische Scherben Fastnachtküchle 20 Min.
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407
10.10.06
Badisches Mohnmousse mit weißer Schokolade und Rotweinbackpflaumen Badisches Mohnmousse mit weißer Schokolade und Rotweinbackpflaumen Variante von Mousse au chocolat 30 Min.
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157
11.05.14
Badische Nudelsuppe Badische Nudelsuppe In einem großen Topf das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Knochen dazu und mit Wasser auffüllen. ... 20 Min.
simpel
273
24.08.12
Badische Linzer Torte Badische Linzer Torte altes Familienrezept 30 Min.
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261
22.04.09
Badischer Rehrücken Badischer Rehrücken mit Alkohol 30 Min.
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1.166
05.02.15
'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree 'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree das Lieblingsessen meiner Tochter - nicht schnell, aber mit wenig Aufwand ein superleckeres Herbst-Winter-Essen 40 Min.
simpel
624
20.02.10
Badische Kartoffelsuppe mit Apfelküchle Badische Kartoffelsuppe mit Apfelküchle Badische Hausmannskost, traditionelles Rezept 60 Min.
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309
19.11.14
Badische Weinsuppe mit Kracherle Badische Weinsuppe mit Kracherle Den Gemüsefond, Wein, Wasser und die Hälfte der Sahne in einen großen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren aufkochen. ... 30 Min.
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141
23.11.06
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. ... 60 Min.
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155
28.06.11
Badischer Fasan auf Jägerart Badischer Fasan auf Jägerart Den vorbereiteten Fasan (gerupft und ausgenommen) innen und außen salzen und pfeffern. ... 35 Min.
pfiffig
564
19.08.08
Kaninchen badische Art Kaninchen badische Art Den Speck in größere Stücke schneiden, im Olivenöl in einem Bräter bei mittlerer Hitze anbraten bis das Fett ausgebraten ist. ... 60 Min.
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334
11.12.07
Badisches Ofengulasch mit Topping Badisches Ofengulasch mit Topping Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch dadrin anbraten. ... 15 Min.
simpel
238
26.04.12
Badisches Schneckenrahmsüpple Badisches Schneckenrahmsüpple Schalotte und Knoblauch in Butter andünsten und mit Riesling und Schneckenfond ablöschen, etwas einkochen lassen und vom Feuer ... 15 Min.
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65
23.12.08
Badische Lauchcremesuppe Badische Lauchcremesuppe Lauch putzen, unter kaltem Wasser gründlich waschen. ... 15 Min.
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114
24.05.11
Badische Krautwickel Badische Krautwickel Die äußeren welken Blätter am Krautkopf entfernen. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. ... 45 Min.
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79
29.06.11
Badischer Krautauflauf à la Gabi Badischer Krautauflauf à la Gabi Den Speck in Würfel schneiden, in dem Öl ausbraten. Die Blutwurst in Stücke schneiden und unter das Kraut mischen. ... 25 Min.
simpel
57
19.03.13
Schäufele südbadische Art Schäufele südbadische Art Traditionelles Herbst-/Winter-Essen im Badischen 10 Min.
simpel
3.635
10.12.09
Geselchtes Rauchfleisch in der Brühe mit Spätzle und Kartoffelsalat Geselchtes Rauchfleisch in der Brühe mit Spätzle und Kartoffelsalat Badisches Rezept 45 Min.
simpel
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15.02.14
Enten - Confit mit saueren Rüben Enten - Confit mit saueren Rüben Badische Spezialität 30 Min.
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61
19.08.08
Maronendessert Maronendessert aus einer badischen Region, in der Esskastanien wild wachsen und sie jeder sammeln kann. 30 Min.
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88
17.04.08
Rahmblättle Rahmblättle Rahmkartoffeln, badisches Kartoffelgericht 30 Min.
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225
06.12.13
Kartoffelsuppe mit pikanten Mettbällchen Kartoffelsuppe mit pikanten Mettbällchen Eine Mischung aus "Badischer" und " Berliner" Kartoffelsuppe 50 Min.
simpel
69
21.01.15
Kartoffelsuppe aus Pökelbrühe Kartoffelsuppe aus Pökelbrühe Réih Gromperenzopp 10 Min.
simpel
74
09.05.11
Ritschele mit Speck und Kracherle Ritschele mit Speck und Kracherle Feldsalat 30 Min.
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28.04.08
Suchhilfe

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