Henglein
Rama Cremefine
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28 Fisch Rezepte mit 350
Seiten (1):
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Rotbarschfilet in Tomatensauce vom 14.01.08
Die Fischfilets mit Zitronensaft und Salz einreiben. ...
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 114 |
10 Min. normal |
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Gebackene Kräuterforelle vom 01.10.09
Die Fische mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronen, Limette und Zucchini in Scheiben schneiden. ...
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 941 |
20 Min. normal |
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Maischolle mit Kohlrabi vom 29.08.03
Kohlrabi schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. ...
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 1289 |
25 Min. normal |
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Makrelenmousse mit Feldsalat vom 11.04.07
Die Makrele häuten, die Filets von den Gräten lösen und mit Frischkäse und Zitronensaft im Mixer fein pürieren. ...
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222 |
25 Min. normal |
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Forelle Kirnitzschtal vom 22.06.07
Sächsische Küche
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703 |
30 Min. simpel |
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Forellen vom Blech vom 13.08.07
Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen. Kartoffeln pellen. ...
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304 |
35 Min. normal |
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Geschmorte Tintenfischtuben mit Graupen - Mangold - Füllung vom 31.01.09
Die Graupen in der Brühe langsam gar kochen. Inzwischen die Tuben kalt abspülen, gegebenenfalls das Rückgrat entfernen. ...
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110 |
30 Min. normal |
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Dorade mit Tomaten - Concassé und Basilikumöl vom 26.10.09
Dorade aux tomates et au basilic. Auch für den Grill geeignet.
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267 |
20 Min. normal |
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Filet von Rotbarbe mit Zucchini vom 05.12.11
Die Rotbarbe schuppen, filetieren und mit einer Pinzette die Gräten entfernen. ...
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77 |
30 Min. normal |
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Crocchette di baccalà vom 17.04.08
Stockfischbällchen
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104 |
40 Min. normal |
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Wolfsbarsch gegrillt mit Frühlingszwiebeln und Schmortomaten vom 06.06.07
Wolfsbarsche schuppen und waschen, die Bauchhöhle gründlich säubern, Fisch trocknen, Flossen abschneiden und Kiemen entfernen, ...
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 720 |
45 Min. normal |
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Wolfsbarschfilets auf Garnelen - Avocado - Mango - Salsa vom 12.09.07
Für die Salsa die Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischoten längs halbieren und die Samen herausschaben. ...
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 1207 |
60 Min. pfiffig |
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Saibling im Pergament mit Kerbelcreme vom 02.08.10
super einfach - und doch originell
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144 |
35 Min. simpel |
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Dorade auf frischen Tomaten, Fenchel und Oliven vom 25.04.06
Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden. ...
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467 |
25 Min. normal |
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Gebeizte Saiblingsfilets mit Gin - Mayonnaise vom 07.12.06
dies ist eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem Menü
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188 |
35 Min. pfiffig |
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Doraden auf Gemüsebett  vom 13.02.07
Fischgericht
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1156 |
20 Min. normal |
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Freddy's Forelle, gegrillt aus dem Ofen vom 06.07.05
Die Fische gründlich abwaschen und abtrocknen. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. ...
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1341 |
30 Min. simpel |
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Freddy's Makrelen, gegrillt aus dem Ofen vom 06.07.05
Die Fische gründlich abwaschen und abtrocknen. ...
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461 |
30 Min. simpel |
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Saibling in Backpapier vom 27.10.11
Backofen auf 175 Grad Heißluft vorheizen. Saibling innen und außen unter kaltem Wasser abspülen. ...
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1093 |
15 Min. normal |
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Gegrillter Wolfsbarsch mit mediterranem Zucchinigemüse vom 07.09.08
In die Fische quer, vom Rücken zum Bauch, auf jeder Seite 4 feine Einschnitte machen. In jeden Schnitt ein Salbeiblatt stecken. ...
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2861 |
30 Min. normal |
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Fischpfanne mit Steinbeißer und Garnelen vom 21.05.07
auf Spinat und Fenchelgemüse, im Ofen gebacken
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655 |
30 Min. normal |
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Penne mit Thunfisch 'Buckelnudeln' vom 05.05.10
Blitzgericht
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207 |
15 Min. simpel |
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Matjessalat mit frischen Mangos vom 31.08.10
Die Matjes in Stücke schneiden. Die Mango schälen und in dünne Spalten schneiden. ...
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134 |
30 Min. simpel |
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Lachs mit Kruste und Gurkengemüse vom 25.01.07
Weißbrot bzw. Toastbrot entrinden und zwischen den Handflächen in eine Schüssel zerbröseln. ...
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866 |
35 Min. simpel |
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Forelle gefüllt vom 17.04.08
Krebsschwänze abtropfen lassen, Backofen auf 180° Umluft vorheizen. ...
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729 |
30 Min. normal |
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Forelle mit Trauben - Balsamico - Sauce vom 11.06.09
Die Forellen innen und außen mit Öl bepinseln und mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit je einem Esslöffel Kräuter füllen. ...
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535 |
25 Min. normal |
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Fischplatte vom Grill vom 28.07.09
Grigliata mista di Mare
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3200 |
20 Min. normal |
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Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce vom 15.06.11
und Schnittlauch-Butter-Kartoffeln
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1982 |
20 Min. normal |
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