1.067 Fisch kalt Rezepte

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Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau 30 Min.
normal 		11.852
18.02.09
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal 		74.939
15.09.05
Räucherlachs - Rolle Räucherlachs - Rolle Spinat auftauen lassen. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eier trennen. ... 30 Min.
simpel 		11.472
16.10.05
Russischer Schichtsalat 'Hering im Pelzmantel' Russischer Schichtsalat 'Hering im Pelzmantel' ... der wohl meistbegehrte Salat in Russland 20 Min.
simpel 		17.269
27.10.09
Marinierte Sardellen Marinierte Sardellen Boquerones al natural 30 Min.
normal 		2.040
16.03.02
Mozzarella - Röllchen mit Lachs auf Rauke Mozzarella - Röllchen mit Lachs auf Rauke Überraschend raffinierte, aber simple Vorspeise nach Jakob M. 30 Min.
normal 		10.556
04.04.06
Feine Räucherlachs - Rolle Feine Räucherlachs - Rolle Pfannkuchenrolle mit Blattspinat und Räucherlachs- super fürs Büffet! Geht auch mit dem Thermomix 30 Min.
simpel 		24.078
19.04.10
Lachs - Forellen - Terrine Lachs - Forellen - Terrine Eine längliche Pastetenform mit ca. ... 45 Min.
normal 		1.994
03.04.07
Schwedischer Lachskuchen 'Schwedenpizza' Schwedischer Lachskuchen 'Schwedenpizza' kalt und warm einfach nur lecker, schnell und total einfach gemacht 10 Min.
simpel 		33.335
07.05.10
Lachstatar mit Zitronencreme Lachstatar mit Zitronencreme erfrischende, dekorative Vorspeise 30 Min.
normal 		7.012
07.10.09
Rauchlachs - Tiramisu Rauchlachs - Tiramisu Als Vorspeise oder mit einem Salat als Hauptgericht servieren 40 Min.
normal 		3.820
04.11.10
Gebeizter Lachs Gebeizter Lachs Den Fisch von außen abspülen und trockentupfen. ... 40 Min.
simpel 		2.740
23.02.02
Lachspralinen mit Honig - Dill - Sauce Lachspralinen mit Honig - Dill - Sauce als kleine Vorspeise gut geeignet 30 Min.
normal 		3.350
04.01.09
Brotaufstrich mit Räucherlachs und Walnüssen Brotaufstrich mit Räucherlachs und Walnüssen Den Räucherlachs klein schnippeln, alle Zutaten miteinander vermischen. Schmeckt superlecker zu Baguette oder auf Toast. ... 10 Min.
simpel 		7.752
12.06.05
Räucherfisch - Mousse Räucherfisch - Mousse festliche Vorspeise 20 Min.
normal 		1.957
20.09.06
Lachs beizen Lachs beizen   Gewürze mörsern und mit Zitronenzeste und Dill in einer Schüssel vermengen. ... 45 Min.
normal 		7.817
31.03.10
Lachs mit Meerrettichcreme und Garnitur Lachs mit Meerrettichcreme und Garnitur Amuse Gueule im Löffel 20 Min.
pfiffig 		3.317
25.02.09
Lachs - Pfannkuchen Lachs - Pfannkuchen auf dem Blech gebacken 30 Min.
simpel 		6.505
12.11.07
Räucherlachstörtchen Räucherlachstörtchen Die Gurke in ganz dünne Scheiben hobeln und mit etwas Salz bestreuen damit sie biegsamer werden. ... 20 Min.
normal 		929
08.01.08
Lachs - Tatar von Helga Lachs - Tatar von Helga (für Alex) 20 Min.
simpel 		783
04.05.06
Rührei im Lachsmantel Rührei im Lachsmantel Die Kombination Rührei und Lachs einmal etwas raffinierter serviert 10 Min.
simpel 		5.280
03.09.09
Forellenaufstrich Forellenaufstrich Forellen und Creme fraiche in einer Schüssel grob verrühren und unter Zugabe von Sahne mit dem Stabmixer passieren, so dass eine ... 15 Min.
simpel 		1.055
24.10.05
Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ... 45 Min.
normal 		921
03.11.05
Lachspastete mit Meerrettichcreme Lachspastete mit Meerrettichcreme tolle Vorspeise, auch schön fürs Auge, aber auch was fürs Buffet, läßt sich super vorbereiten 20 Min.
pfiffig 		2.526
27.05.10
Forellentaler Forellentaler Joghurt-Frischkäse mit dem Meerrettich und Salz und Pfeffer verrühren. Die abgeriebene Zitronenschalen unterrühren. ... 20 Min.
simpel 		3.152
21.03.07
Ukrainischer Fischkuchen Ukrainischer Fischkuchen Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Die Zwiebel in feine Stücke schneiden. ... 20 Min.
normal 		1.317
25.07.10
Zander auf Kohlrabi mit Sauerrahm - Schnittlauch - Creme und Paprikasorbet Zander auf Kohlrabi mit Sauerrahm - Schnittlauch - Creme und Paprikasorbet leichte, frische Vorspeise, ideal für Gästebewirtung im Sommer, kann vorbereitet werden 30 Min.
pfiffig 		2.101
07.08.08
Lachsröllchen Lachsröllchen super Vorspeise, super Fingerfood 30 Min.
simpel 		14.209
19.08.07
Tatar vom Beef und Matjes "Hanseatic Style" Tatar vom Beef und Matjes "Hanseatic Style" Nordsee trifft Holsteiner Marschland und hanseatische Aromen 30 Min.
normal 		1.662
10.03.11
Lachs - Spinat - Roulade Lachs - Spinat - Roulade kalte Vorspeise mit geräuchertem Lachs 20 Min.
simpel 		15.267
29.11.08

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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