1.028 Schweiz Rezepte

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Berner Butterzopf Berner Butterzopf 500 g Mehl in Schüssel geben, 1 TL Zucker und 2 TL Salz beifügen. 60 g Butter schmelzen. ... 35 Min.
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8.027
22.06.06
Lebkuchen Lebkuchen Aargauer Läbchueche 15 Min.
simpel
1.559
18.11.04
Schweizer Wurstsalat a la Uschi Schweizer Wurstsalat a la Uschi ....für heiße Sommertage 30 Min.
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35.154
23.11.09
Kürbis - Raclettekuchen Kürbis - Raclettekuchen Kürbis - Raclettewähe aus der Schweiz 30 Min.
normal
3.505
30.01.10
Anisplätzchen Anisplätzchen Weihnachtsguetzli 45 Min.
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10.392
13.11.01
Rösti Rösti aus rohen Kartoffeln 30 Min.
normal
26.620
08.06.09
Schweinefilets auf Schweizer Art Schweinefilets auf Schweizer Art Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. ... 20 Min.
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5.694
02.07.05
Schweizer Käsefondue Schweizer Käsefondue Den Fonduetopf mit der einen Hälfte des Knoblauchs ausreiben. Wein in den Topf gießen und bei kleiner Hitze langsam erwärmen. ... 30 Min.
simpel
21.852
03.11.06
Cordon Bleu a la Uschi Cordon Bleu a la Uschi von der Schweineroulade... 30 Min.
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17.898
23.04.10
Dulce de Leche Dulce de Leche Milchkonfitüre 5 Min.
simpel
4.597
07.08.02
Rüblikuchen Rüblikuchen Zucker, Eier, und Vanillezucker miteinander verrühren und schaumig schlagen. Nüsse, Mehl und Backpulver dazugeben. ... 25 Min.
simpel
72.398
13.02.08
Rüblitorte Rüblitorte das Original aus der Schweiz 25 Min.
simpel
52.249
21.08.03
Thurgauer  Bodensee - Brot Thurgauer Bodensee - Brot Weizenmischbrot, saftiges, feines Brot, bleibt lange frisch! 30 Min.
normal
6.506
02.08.10
Aelplerrösti Aelplerrösti Rösti überbacken 45 Min.
normal
1.714
18.11.06
Spitzbuben Spitzbuben Weihnachtsguetzli 20 Min.
normal
1.789
07.11.01
Weizenbrot nach Schweizer Art Weizenbrot nach Schweizer Art Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein drücken. ... 20 Min.
normal
1.259
29.03.10
Berner Sonntagszopf Berner Sonntagszopf Berner Züpfe 60 Min.
normal
8.098
08.05.01
Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung (für gefüllten Truthahn) 30 Min.
pfiffig
2.165
18.12.03
Älplermakronen Älplermakronen Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einer Bratpfanne langsam goldbraun rösten, gelegentlich wenden. ... 15 Min.
simpel
2.799
30.10.01
Sonntags - Zopf mit Rahm Sonntags - Zopf mit Rahm Milch, Rahm und Zucker leicht erwärmen (aber ja nicht mehr als handwarm, weil sonst die Hefe stirbt), vom Feuer nehmen, die Hefe ... 40 Min.
simpel
2.074
16.08.06
Zürcher Geschnetzeltes Zürcher Geschnetzeltes Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in zwei Teile teilen. ... 30 Min.
simpel
34.104
10.07.03
Zürcher Geschnetzeltes Zürcher Geschnetzeltes Kalbfleisch 30 Min.
simpel
26.864
14.05.09
Schweizer Zwetschgenwähe Schweizer Zwetschgenwähe schmeckt auch mit Aprikosen lecker 30 Min.
normal
1.538
30.11.08
Hörnli mit Gehacktem & Apfelmus Hörnli mit Gehacktem & Apfelmus (Hörnchennudeln mit Hackfleischsauce), Schweizer Klassiker, superlecker 30 Min.
simpel
5.412
06.01.08
Schoko - Sahnerolle Schoko - Sahnerolle ein feines attraktives Gebäck 20 Min.
normal
1.185
15.10.07
Schweizer Filet- oder Lendentopf Schweizer Filet- oder Lendentopf Schweinefilet waschen und trocken tupfen. ... 15 Min.
pfiffig
7.504
06.08.04
Birnen - Ravioli mit Speck und Bergkäse Birnen - Ravioli mit Speck und Bergkäse mal eine etwas andere Füllung 45 Min.
normal
3.483
22.09.07
Schweizer Wurstsalat Schweizer Wurstsalat Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die Zwiebeln in ... 20 Min.
simpel
21.389
13.09.09
Karottenkuchen Karottenkuchen Aargauer Rüeblitorte 70 Min.
normal
50.930
11.05.01
Aargauer Rüblitorte Aargauer Rüblitorte Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. ... 25 Min.
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10.097
08.08.05
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apfel*
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