14.540 Geflügel Rezepte

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Koelkasts Weihnachtsputer Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... 210 Min.
pfiffig
1.861
24.04.02
Ente a la Fräulein Jensen Ente a la Fräulein Jensen Die Dörrpflaumen mit Cognac bedecken und einige Stunden ziehen lassen. ... 140 Min.
pfiffig
7.484
07.11.01
Gänsekeulen im Römertopf Gänsekeulen im Römertopf Den Römertopf wässern. Apfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. ... 30 Min.
simpel
4.097
17.08.04
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
9.895
31.05.07
Gänsebraten a la Frl. Jensen Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... 120 Min.
pfiffig
1.633
14.09.03
Putenbraten easy going Putenbraten easy going ganz zart und saftig 30 Min.
normal
23.442
16.05.10
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
6.115
16.02.02
Knoblauch - Ente Knoblauch - Ente Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und ... 10 Min.
simpel
4.327
02.05.04
Schnelles Thai - Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote Schnelles Thai - Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote in roter Curry - Kokosmilchsauce 30 Min.
normal
74.397
06.02.06
Thai - Red - Curry für mehrere Variationen Thai - Red - Curry für mehrere Variationen ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche 30 Min.
normal
27.024
04.03.08
Putenoberkeule aus dem Ofen Putenoberkeule aus dem Ofen auf Thymian langsam gegart, wunderbar zart. 20 Min.
simpel
9.827
26.11.09
Getrocknete Entenbrust Getrocknete Entenbrust Die Entenbrust waschen, den über das Fleisch hinaus stehenden Fettrand abschneiden. ... 10 Min.
simpel
3.262
09.09.11
Weihnachts - Ente Weihnachts - Ente An der Ente das überschüssige Fett sowie die Talgdrüse am Schwanz wegschneiden. Ente gut säubern, waschen und trocken tupfen. ... 20 Min.
normal
2.654
10.12.03
Marinade für Hähnchen Marinade für Hähnchen oder andere Fleischsorten 15 Min.
simpel
54.994
18.10.08
Hähnchen mit Reis Hähnchen mit Reis Chicken & Rice, afrikanisch (Ghana) 50 Min.
normal
29.315
08.06.03
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ... 30 Min.
normal
4.637
20.06.05
Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Die Putenkeule waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack mit Cayennepfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal
7.014
19.10.10
Indisches Chicken Korma Indisches Chicken Korma Das Hühnerfleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel klein hacken, die Knoblauchzehen fein hacken, die Kardamomkapseln ... 40 Min.
normal
26.394
22.10.04
Hähnchencurry indisch in Kokosnussmilch Hähnchencurry indisch in Kokosnussmilch Murg Kari 20 Min.
normal
20.799
21.03.06
Agis Gyros in Metaxasauce Agis Gyros in Metaxasauce Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ... 30 Min.
normal
27.816
18.04.07
Köstliches Zitronenhähnchen Köstliches Zitronenhähnchen Harmonie von Hähnchen, Kartoffeln und Zitrone 20 Min.
normal
39.059
23.09.11
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ... 60 Min.
normal
5.711
23.04.01
Putenkeule in Wacholderrahm Putenkeule in Wacholderrahm 5 Wacholderbeeren zerstoßen und das Lorbeerblatt zerbröseln. ... 30 Min.
normal
2.632
15.08.02
Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ... 60 Min.
normal
1.093
25.06.05
Gänsebraten Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans 50 Min.
pfiffig
1.794
24.08.05
Chrissis Puten - Gyros Chrissis Puten - Gyros ww - tauglich 25 Min.
normal
22.703
22.03.08
Annas Massaman - Curry Annas Massaman - Curry Scharfes Thai-Curry mit Erdnüssen und Kartoffeln, meine Variante 20 Min.
normal
17.491
01.09.05
Hähnchen - Saté mit Erdnusssauce Hähnchen - Saté mit Erdnusssauce Holzspieße einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sie beim Braten nicht anbrennen. ... 35 Min.
normal
10.118
20.01.06
Hühnerbrust mit Ziegenfrischkäsefüllung in Blätterteig Hühnerbrust mit Ziegenfrischkäsefüllung in Blätterteig schmeckt auch kalt sehr gut. 25 Min.
normal
16.463
20.02.08
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) 30 Min.
simpel
4.358
23.11.06

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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