102 Geflügel Basisrezepte Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Koelkasts Weihnachtsputer Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... 210 Min.
pfiffig
1.227
24.04.02
Thai - Red - Curry für mehrere Variationen Thai - Red - Curry für mehrere Variationen ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche 30 Min.
normal
29.476
04.03.08
Marinade für Hähnchen Marinade für Hähnchen oder andere Fleischsorten 15 Min.
simpel
27.914
18.10.08
Gans gebraten Gans gebraten Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ... 40 Min.
simpel
423
24.10.07
Erkältungssüppchen vom Huhn Erkältungssüppchen vom Huhn eine Brühe für Kranke 30 Min.
normal
1.465
20.10.08
Hühnersuppe Hühnersuppe Das Suppenhuhn auftauen, zerlegen (Brust, Flügel, Beine, Rücken, insgesamt 8 Stücke kommen so raus). Eventuell Haut abziehen. ... 45 Min.
normal
8.976
14.04.08
Thanksgiving Truthahn Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten 210 Min.
pfiffig
2.193
13.11.01
Kickys Grillmarinade Kickys Grillmarinade süßliches Aroma (für Geflügel) 30 Min.
normal
2.015
25.08.06
Mais- und Speck-Füllung (für gefüllten Truthahn) Mais- und Speck-Füllung (für gefüllten Truthahn) Corn and bacon stuffing 45 Min.
normal
355
19.06.01
Hühnerbrühe und Geflügelfond Hühnerbrühe und Geflügelfond Grundrezept für 2 Liter 15 Min.
simpel
1.252
28.03.11
Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse eine ww-geeignete schmackhafte Alternative zur normalen Sülze 60 Min.
normal
1.073
11.08.10
Ernstls einfaches Brathuhn Ernstls einfaches Brathuhn einfach, traditionell, lecker 30 Min.
normal
1.005
28.10.09
Klare Perlhuhnbouillon Klare Perlhuhnbouillon auf Vorrat, eine Brühe mit vielen Möglichkeiten 60 Min.
normal
108
28.01.10
Südspanisches Kräutersalz Südspanisches Kräutersalz Aromasalz selbst gemacht...hält sich Jahre...hat den unwiederstehlich mediterranen Gechmack 30 Min.
simpel
2.831
20.05.10
Roast Turkey Roast Turkey Gebratener Truthahn 75 Min.
pfiffig
159
10.10.02
Meine Hühnerbrühe verleiht mir Flügel Meine Hühnerbrühe verleiht mir Flügel Die ungeschälte Zwiebel halbiere ich und brate sie kräftig an der Schnittfläche an in etwas Fett. ... 30 Min.
simpel
484
07.02.11
Hühnerschenkel mit Rosmarin und Salbei Hühnerschenkel mit Rosmarin und Salbei Schenkel gut waschen und trocknen. Die Hautseite mit Öl bestreichen, pfeffern und salzen und mit den frischen Kräutern bestreuen. ... 70 Min.
pfiffig
274
27.04.05
Brathähnchen, knuspriges Brathähnchen, knuspriges Hähnchen waschen und trocken tupfen. Von innen und außen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ... 20 Min.
normal
1.028
18.02.04
Oma´s Hühnersuppe Oma´s Hühnersuppe Das Huhn mit Wasser bedeckt in einen Topf geben und mit ca. 2-5 Teelöffeln gekörnter Hühnerbrühe kochen. ... 30 Min.
normal
2.902
20.01.06
Fleischbrei Fleischbrei als Zugabe für Babys ab dem 6. Monat 2 Min.
simpel
535
29.03.11
Hühnernudeltopf Hühnernudeltopf vergiß Dosenprodukte! 20 Min.
normal
264
01.02.10
Knusperente Knusperente Die Talgdrüse am Schwanz und überschüssiges Fett aus der Ente herausschneiden. ... 60 Min.
normal
110
06.09.08
Grillhähnchen Grillhähnchen das beste Hähnchen der Welt 15 Min.
simpel
1.106
06.02.08
Gänsefond selbstgemacht Gänsefond selbstgemacht Zutaten abwiegen, bereitstellen. Das Mirepoix in heißen Fett kräftige anbraten, für ca. ... 30 Min.
simpel
111
26.08.04
Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm Die Mandeln mit der Hälfte der Butter in einer Pfanne goldgelb anrösten. ... 20 Min.
normal
148
02.10.02
Axels Hühnersuppe rustikal Axels Hühnersuppe rustikal Das Huhn auftauen/zerteilen, die Haut anritzen/stechen. Die Hühnermägen/herzen auftauen lassen. ... 30 Min.
normal
407
05.01.08
Füllung für Pute Füllung für Pute Dressing für Turkey wie in Amerika 60 Min.
pfiffig
106
17.12.04
Chicken à la King Chicken à la King Hühnerfrikassee 50 Min.
normal
205
17.10.02
Putenröllchen mit Parmaschinken Putenröllchen mit Parmaschinken Knoblauch fein hacken. Schnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Knoblauch und Parmesan belegen. Von der schmalen Seite her aufrollen. ... 45 Min.
normal
125
11.05.01
Geflügelsalat Geflügelsalat Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (evtl. ... 60 Min.
normal
1.595
19.04.01
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de