100 Geflügel Basisrezepte Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Koelkasts Weihnachtsputer Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... 210 Min.
pfiffig
2.048
24.04.02
Thai - Red - Curry für mehrere Variationen Thai - Red - Curry für mehrere Variationen ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche 30 Min.
normal
30.427
04.03.08
Marinade für Hähnchen Marinade für Hähnchen oder andere Fleischsorten 15 Min.
simpel
60.980
18.10.08
Gans gebraten Gans gebraten Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ... 40 Min.
simpel
1.339
24.10.07
Thanksgiving Truthahn Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten 210 Min.
pfiffig
2.826
13.11.01
Hühnersuppe Hühnersuppe Das Suppenhuhn auftauen, zerlegen (Brust, Flügel, Beine, Rücken, insgesamt 8 Stücke kommen so raus). Eventuell Haut abziehen. ... 45 Min.
normal
21.512
14.04.08
Kickys Grillmarinade Kickys Grillmarinade süßliches Aroma (für Geflügel) 30 Min.
normal
10.583
25.08.06
Erkältungssüppchen vom Huhn Erkältungssüppchen vom Huhn eine Brühe für Kranke 30 Min.
normal
3.262
20.10.08
Mais- und Speck-Füllung (für gefüllten Truthahn) Mais- und Speck-Füllung (für gefüllten Truthahn) Corn and bacon stuffing 45 Min.
normal
492
19.06.01
Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse eine ww-geeignete schmackhafte Alternative zur normalen Sülze 60 Min.
normal
1.553
11.08.10
Roast Turkey Roast Turkey Gebratener Truthahn 75 Min.
pfiffig
256
10.10.02
Klare Perlhuhnbouillon Klare Perlhuhnbouillon auf Vorrat, eine Brühe mit vielen Möglichkeiten 60 Min.
normal
163
28.01.10
Hühnerschenkel mit Rosmarin und Salbei Hühnerschenkel mit Rosmarin und Salbei Schenkel gut waschen und trocknen. Die Hautseite mit Öl bestreichen, pfeffern und salzen und mit den frischen Kräutern bestreuen. ... 70 Min.
pfiffig
480
27.04.05
Brathähnchen, knuspriges Brathähnchen, knuspriges Hähnchen waschen und trocken tupfen. Von innen und außen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ... 20 Min.
normal
1.278
18.02.04
Hühnerbrühe und Geflügelfond Hühnerbrühe und Geflügelfond Grundrezept für 2 Liter 15 Min.
simpel
1.709
28.03.11
Südspanisches Kräutersalz Südspanisches Kräutersalz Aromasalz selbst gemacht...hält sich Jahre...hat den unwiederstehlich mediterranen Gechmack 30 Min.
simpel
2.448
20.05.10
Knusperente Knusperente Die Talgdrüse am Schwanz und überschüssiges Fett aus der Ente herausschneiden. ... 60 Min.
normal
259
06.09.08
Fleischbrei Fleischbrei als Zugabe für Babys ab dem 6. Monat 2 Min.
simpel
815
29.03.11
Oma´s Hühnersuppe Oma´s Hühnersuppe Das Huhn mit Wasser bedeckt in einen Topf geben und mit ca. 2-5 Teelöffeln gekörnter Hühnerbrühe kochen. ... 30 Min.
normal
12.026
20.01.06
Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm Die Mandeln mit der Hälfte der Butter in einer Pfanne goldgelb anrösten. ... 20 Min.
normal
115
02.10.02
Gänsefond selbstgemacht Gänsefond selbstgemacht Zutaten abwiegen, bereitstellen. Das Mirepoix in heißen Fett kräftige anbraten, für ca. ... 30 Min.
simpel
110
26.08.04
Grillhähnchen Grillhähnchen das beste Hähnchen der Welt 15 Min.
simpel
6.537
06.02.08
Füllung für Pute Füllung für Pute Dressing für Turkey wie in Amerika 60 Min.
pfiffig
210
17.12.04
Putenröllchen mit Parmaschinken Putenröllchen mit Parmaschinken Knoblauch fein hacken. Schnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Knoblauch und Parmesan belegen. Von der schmalen Seite her aufrollen. ... 45 Min.
normal
455
11.05.01
Ernstls einfaches Brathuhn Ernstls einfaches Brathuhn einfach, traditionell, lecker 30 Min.
normal
1.750
28.10.09
Geflügelsalat Geflügelsalat Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (evtl. ... 60 Min.
normal
3.569
19.04.01
Hähnchenbrust pikant Hähnchenbrust pikant Pechuga pincante 30 Min.
simpel
435
21.04.01
Gerollter Putenbraten Gerollter Putenbraten Die Putenkeule waschen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ... 120 Min.
normal
176
18.03.02
Currysauce Currysauce exotisch-fruchtig zu gebratener Geflügelbrust oder als Ragout 40 Min.
pfiffig
616
18.07.09
Hühnernudeltopf Hühnernudeltopf vergiß Dosenprodukte! 20 Min.
normal
490
01.02.10

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de