Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits374 Geflügel Weihnachten Rezepte
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... |
210 Min. pfiffig |
1.465 24.04.02 |
|
Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... |
120 Min. pfiffig |
1.284 14.09.03 |
|
Knoblauch - Ente Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und ... |
10 Min. simpel |
3.509 02.05.04 |
|
Weihnachts - Ente An der Ente das überschüssige Fett sowie die Talgdrüse am Schwanz wegschneiden. Ente gut säubern, waschen und trocken tupfen. ... |
20 Min. normal |
1.775 10.12.03 |
|
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ... |
60 Min. normal |
5.178 23.04.01 |
|
Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans |
50 Min. pfiffig |
1.368 24.08.05 |
|
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) |
30 Min. simpel |
3.270 23.11.06 |
|
Gänsebrust in Glühwein Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ... |
30 Min. normal |
999 29.11.04 |
|
Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten |
40 Min. pfiffig |
1.061 15.11.02 |
|
Festlicher Putenbraten Putenbrust mit Äpfeln und Cidre |
30 Min. normal |
1.141 17.07.06 |
|
Orangen-Pute Butter zerlassen, Safran unterrühren. Orangenschale dünn abreiben. Eine Orange in dünne Scheiben schneiden. ... |
210 Min. pfiffig |
767 28.01.02 |
|
Ente mit Apfel - Orangen - Füllung mit Niedriggarmethode |
30 Min. normal |
1.328 15.03.08 |
|
Gänsebraten nach Mecklenburger Art Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ... |
180 Min. pfiffig |
1.021 20.12.01 |
|
Reginas Pute Es ist egal ob frische oder tiefgefrorene Pute, hier kann alles gerne verwendet werden. ... |
90 Min. pfiffig |
1.242 07.01.08 |
|
Gebratene Ente Backofen auf 200°C vorheizen. Die vorbereitete Ente waschen und trocken tupfen. ... |
10 Min. simpel |
5.425 03.05.07 |
|
Thanksgiving - Truthahn mit Niedrigtemperatur gegart Anmerkung: Der Truthahn muss am Abend vorher zubereitet werden, da er - je nach Größe - mindestens 15 oder 16 Stunden im Ofen ... |
90 Min. pfiffig |
1.535 31.05.08 |
|
Gefüllte Ente Die Ente innen und außen mit kaltem Wasser abspülen, danach trocken tupfen. ... |
50 Min. pfiffig |
1.866 09.12.04 |
|
Wolfgangs gefüllter Puter Ideal zu Weihnachten, reicht auch für mehr Personen |
60 Min. pfiffig |
720 25.10.08 |
|
Gans gebraten Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ... |
40 Min. simpel |
938 24.10.07 |
|
Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer - Soße Gänsekeulen abbrausen, trocken tupfen, würzen. Im Bräter im heißen Öl von jeder Seite 5 Min. scharf anbraten, herausnehmen. ... |
25 Min. normal |
441 15.11.02 |
|
Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten |
210 Min. pfiffig |
2.375 13.11.01 |
|
Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung (für gefüllten Truthahn) |
30 Min. pfiffig |
1.242 18.12.03 |
|
Entenbrust á l'orange Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. ... |
45 Min. normal |
2.310 06.07.03 |
|
Festtags - Pute Orange, Honig, Ingwer - Pute |
30 Min. normal |
961 13.12.07 |
|
Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. ... |
30 Min. normal |
1.263 23.12.07 |
|
Weihnachtsschnitzel vom Putenschnitzel |
30 Min. normal |
945 09.01.10 |
|
Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck Rotwein und Wasser mischen. Backpflaumen darin ca. 1 Stunde einweichen. Ente waschen und trocken tupfen. ... |
45 Min. pfiffig |
701 27.10.04 |
|
Gefüllte Weihnachts - Pute
Pute von innen und außen kalt abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
60 Min. normal |
889 13.02.07 |
|
Ente mit Orangen = Canard à l´orange Die Apfelviertel in der Butter dünsten und mit der Orangenmarmelade sowie dem Grand Marnier mischen. ... |
45 Min. pfiffig |
2.579 12.10.07 |
|
Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Die Entenbrüste salzen und pfeffern, Haut rautenförmig einschneiden. ... |
40 Min. normal |
939 12.08.04 |
