8.517 Aufstrich Rezepte

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Datum
Bresso, selbst gemachter Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) 15 Min.
simpel
18.582
06.07.07
Selbstgemachte Butter Selbstgemachte Butter Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ... 20 Min.
normal
4.408
11.07.07
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
85.892
31.01.10
Lecker - Schmecker - Butter Lecker - Schmecker - Butter Kräuterbutter und Gewürzbutter 15 Min.
simpel
19.955
29.03.10
Schrat`s optimierter Kräuterquark Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min.
normal
18.270
28.07.05
Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ... 60 Min.
simpel
3.097
13.11.08
Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Die Knoblauchzehen mit dem Meersalz in einem Mörser (nicht aus Holz) zuerst zerkleinern und dann tropfenweise abwechselnd ... 20 Min.
simpel
32.170
20.08.12
Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Die Brombeeren waschen und gemeinsam mit den Mandelstiften auf mittlerer Hitze zu einem Mus mit Fruchtstücken köcheln lassen. ... 30 Min.
normal
4.169
16.08.07
Erdbeermarmelade mit Vanille Erdbeermarmelade mit Vanille Die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren, in einen Topf geben. ... 20 Min.
simpel
3.468
09.07.09
Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ... 60 Min.
normal
11.564
08.05.10
Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs 15 Min.
simpel
2.245
27.06.09
Herbstmarmelade Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min.
normal
1.212
10.04.07
Einfacher Lemon Curd Einfacher Lemon Curd kein Wasserbad, kein Eiertrennen - eine simple Version der beliebten englischen Zitronencreme 30 Min.
normal
25.480
05.01.10
Orangen - Rosmarinbutter Orangen - Rosmarinbutter z. B. zum Grillen 20 Min.
simpel
2.662
27.03.10
Pflaumen - Zimt - Marmelade Pflaumen - Zimt - Marmelade zu Weihnachten 20 Min.
simpel
6.603
03.01.10
Fetacreme Fetacreme wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt 15 Min.
simpel
69.502
10.06.06
Paprika-Nuss-Aufstrich Paprika-Nuss-Aufstrich SiS-tauglich 10 Min.
simpel
13.851
28.11.11
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
36.223
20.08.11
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
8.333
19.07.08
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
10.103
04.03.09
Pflaumenmus Pflaumenmus Backofenmethode 25 Min.
normal
3.720
27.04.05
Brombeermarmelade   -  klassisch Brombeermarmelade - klassisch ohne Schnickschnack - einfach lecker 30 Min.
simpel
1.051
23.04.10
Kräuterbutter Kräuterbutter Butter weich werden lassen. Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. ... 20 Min.
simpel
25.999
13.05.02
Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen 25 Min.
simpel
892
06.12.06
Holunderblüten - Gelee Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min.
simpel
824
31.07.07
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Die Erdbeeren vorbereiten und mit dem Gelierzucker, Vanillezucker in einen genügend großen Topf geben und etwas ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
825
15.06.08
Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ... 15 Min.
normal
2.371
02.07.07
Rhabarber - Erdbeer - Marmelade Rhabarber - Erdbeer - Marmelade Den Rhabarber schälen und dann in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und in Viertel teilen. ... 20 Min.
normal
1.251
07.06.07
Mirabellen - Konfitüre mit Rosmarinaroma Mirabellen - Konfitüre mit Rosmarinaroma Mirabellen fein zerkleinern, mit Gelierzucker und Zitronensaft mischen und in einem großen Topf zum Kochen bringen. ... 20 Min.
normal
488
18.08.07
Bratapfelmarmelade mit Rosinen und Zimt Bratapfelmarmelade mit Rosinen und Zimt sehr lecker nicht nur zur Weihnachtszeit 45 Min.
normal
13.603
12.11.07
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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