452 Aufstrich Basisrezepte Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Selbstgemachte Butter 
vom 11.07.07
Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ...

8897
20 Min.
normal
Jockels Lemon Curd 
vom 19.07.08
nach meiner Mama

15399
15 Min.
normal
Kräuterbutter 
vom 13.05.02
Butter weich werden lassen. Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. ...

45158
20 Min.
simpel
Holunderblüten - Orangenmarmelade 
vom 02.07.07
Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ...

15779
15 Min.
normal
Salzige Karamellcreme 
vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...

2824
20 Min.
simpel
Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell 
vom 08.05.10
Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ...

3941
60 Min.
normal
Holunder - Apfel - Marmelade 
vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser

1694
30 Min.
simpel
Wildkräuter - Butter à la Kräuterjule 
vom 11.04.08
Vorratsempfehlung und Haltbarmachung von Frühlings-Wild-Kräutern

16187
45 Min.
simpel
Pesto Tricolore 
vom 11.09.05
Pesto grün - weiß - rot, ganz in den italienischen Landesfarben!

5817
20 Min.
simpel
Caprilade 
vom 05.01.08
leckere Marmelade, die an Capri - Eis heranreicht

3195
15 Min.
simpel
Erdbeer - Rhabarber - Marmelade 
vom 05.01.07
Zuerst die Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen und das Grün entfernen. ...

38897
40 Min.
normal
Apfelmarmelade mit Ingwer 
vom 16.02.08
Die Äpfel schälen und raspeln. Das Stück frischen Ingwer ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. ...

987
35 Min.
simpel
Himbeer - Bananen - Marmelade 
vom 04.04.07
mit Limone und Rum

1777
30 Min.
simpel
Apfelmarmelade mit Zimt und Mandelblättchen 
vom 14.02.08
Die geschälten Äpfel raspeln. Anschließend mit dem Gelierzucker vermischen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag 4 Min. ...

648
45 Min.
simpel
Ananas - Rosmarin - Vanille - Marmelade 
vom 24.09.08
Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. ...

1187
20 Min.
simpel
Apfel - Mangomarmelade 
vom 26.01.09
fruchtig lecker

1049
20 Min.
normal
Amarena - Kirsch - Konfitüre 
vom 01.09.09
Alle Zutaten in einen hohen Topf geben, aufkochen lassen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, anschließend ...

1045
25 Min.
normal
Orangenmarmelade 
vom 23.08.06
die nicht bitter ist

2892
40 Min.
simpel
Basilikumbutter 
vom 23.04.02
Ideal zum Grillen

7113
10 Min.
simpel
Erdbeermarmelade mit Kokosmilch 
vom 22.02.07
Erdbeeren putzen, stückeln und in einen hohen Topf geben. ...

3664
30 Min.
simpel
Ananas - Erdbeer - Sekt - Marmelade 
vom 15.02.07
Ananas sehr fein schneiden. Erdbeeren vierteln. In einen großen Topf geben und gut aufkochen lassen. ...

913
35 Min.
simpel
Rhabarber - Vanille - Marmelade 
vom 12.09.08
Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. ...

10686
30 Min.
simpel
Schafskäse - Antipasti 
vom 02.06.08
kann 2 Tage im Voraus bereitet werden, partygeeignet.

4435
15 Min.
simpel
Des Vobicers 
vom 22.04.05
Erdnussbutter

834
15 Min.
simpel
Johannisbeer - Prosecco - Marmelade 
vom 30.03.07
(rosè)

913
50 Min.
normal
Pflaumenmus ala Renate 
vom 06.11.06
Rezept aus DDR-Zeiten

449
60 Min.
normal
Erdbeerkonfitüre mit Kokosmilch 
vom 26.07.08
...die leckerste Erdbeermarmelade, die ich kenne!

1697
15 Min.
simpel
Kochkäse aus dem Odenwald 
vom 20.09.07
Die magere Version - aber trotzdem lecker!

1832
30 Min.
simpel
Apfel - Kürbismarmelade 
vom 29.06.06
Die gewaschenen Äpfel schälen und in Stücke schneiden. ...

362
45 Min.
simpel
Pikante Heidelbeermarmelade 
vom 07.03.07
Süsse Marmelade mit Gewürzen

883
25 Min.
simpel
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