83 einfach Rezepte mit carpaccio

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Carpaccio vom 22.03.08 Parmesan, Rucola und Cherrytomaten zu einem Salat vermengen, etwas Olivenöl darüber träufeln, salzen und pfeffern. ...	3782	10 Min. simpel
	Steinpilz - Carpaccio vom 05.08.08 Carpaccio di funghi porcini	201	20 Min. simpel
	Lachs-Carpaccio vom 08.02.01 Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ...	4706	20 Min. simpel
	Speck - Carpaccio vom 24.04.02 Den Speck schön auf Tellern anrichten, Champignons und Parmesan mit einem Trüffelhobel möglichst dünn darüber hobeln. ...	266	10 Min. simpel
	Käse - Carpaccio vom 28.11.03 Paprika, putzen, waschen und sehr fein würfeln. Champignons in dünne Scheiben schneiden. Käsescheiben auf einer Platte anrichten. ...	153	30 Min. simpel
	Kohlrabi Carpaccio vom 18.11.05 Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden, auf 4 Tellern verteilen. ...	727	10 Min. simpel
	Apfel - Carpaccio vom 23.01.06 Die Zutaten für die Salatsauce miteinander verrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. ...	236	20 Min. simpel
	Inges Carpaccio vom 16.08.06 Um das Rinderfilet für das Carpaccio in hauchdünne Scheiben schneiden zu können, rollt man das Rinderfilet eng in Alufolie ein ...	164	15 Min. simpel
	Gemüse - Carpaccio vom 21.08.06 Gemüse in sehr dünne Scheiben schneiden und auf 4 Teller verteilen. ...	264	20 Min. simpel
	Birnen - Carpaccio vom 26.09.09 Senf, 1 EL Kapern, Honig und Apfelsaft miteinander pürieren. Tropfenweise das Rapsöl unterschlagen, dann salzen, pfeffern. ...	171	25 Min. normal
	Ziegenkäse - Carpaccio vom 22.05.07 Den Käse auf vier Tellern locker verteilen. Die Granatäpfelkerne darauf verteilen. ...	222	10 Min. normal
	Erdbeer - Carpaccio vom 08.09.07 Leckerei als Vor- oder Nachspeise	643	10 Min. simpel
	Birnen - Carpaccio vom 09.01.08 als Vorspeise oder kleines Abendessen	367	15 Min. simpel
	Zucchini - Carpaccio vom 11.08.08 schnell gemacht	242	10 Min. simpel
	Rohkost - Carpaccio vom 03.11.08 WW 4 P.	233	10 Min. simpel
	Tomaten - Carpaccio vom 10.11.08 Den Knoblauch abziehen und grob zerkleinern, Knoblauch und Rosmarin mit 2 EL Olivenöl vermengen. Die Garnelen damit beträufeln. ...	116	20 Min. normal
	Braten - Carpaccio vom 11.11.08 passt gut zu einem mediterranen Büfett	1222	15 Min. simpel
	Blutwurst - Carpaccio vom 10.12.08 Leckere Vorspeise	422	5 Min. simpel
	Bayrisches Carpaccio vom 30.01.09 ... oder 'Resteessen' für Feinschmecker	491	30 Min. simpel
	Steinpilz - Carpaccio vom 02.02.09 Die Steinpilze mit dem Käsehobel in dünne Scheiben hobeln und mit etwas Limettensaft aromatisieren. ...	194	10 Min. simpel
	Sellerie - Carpaccio vom 16.04.09 Für die Vinaigrette Apfel- und Zitronensaft, Meersalz sowie Pfeffer verrühren. ...	430	25 Min. simpel
	Tofu - Carpaccio vom 07.08.09 italienisches Konzept trifft auf japanische Zutaten	243	10 Min. simpel
	Salami - Carpaccio vom 22.09.09 Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit den ganz dünn geschnittenen Salamischeiben auf 4 Tellern anrichten. ...	169	10 Min. simpel
	Zucchini Carpaccio vom 18.11.09 ideal als Vorspeise oder als Teil eines italienischen Büfetts - schnell und effektiv	638	15 Min. simpel
	Salami - Carpaccio vom 02.01.10 Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben, Basilikum in Streifen schneiden und mit den Salamischeiben auf dem Teller anrichten. ...	129	10 Min. simpel
	Siedfleisch - Carpaccio vom 13.01.10 Leicht und schmackhaft	507	30 Min. simpel
	Bayerisches Carpaccio vom 20.01.10 mit Romadur und Radieschen für die bayerische Brotzeit	410	5 Min. simpel
	Mortadella Carpaccio vom 14.04.11 feine Vorspeise, blitzschnell gemacht	156	10 Min. simpel
	Zucchini-Carpaccio vom 19.09.11 Lecker für heiße Sommertage	161	20 Min. normal
	Apfel-Carpaccio vom 18.11.11 Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Kerngehäuse der Äpfel entfernen und die Äpfel in feine Scheiben schneiden. ...	100	15 Min. simpel

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