11 Schnell Rezepte mit selbstgemachter senf


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Selbstgemachter scharfer Senf 
vom 07.09.08
Den Weinessig aufkochen lassen, das Senfmehl mit den anderen Zutaten dazugeben und rühren, bis eine Paste entstanden ist. ...

485
20 Min.
simpel
Selbstgemachter Senf grob oder fein 
vom 31.01.11
Für einen feinen Senf die Senfkörner etappenweise sehr fein mahlen bzw. mit einem Mörser zu Senfmehl verarbeiten. ...

1707
20 Min.
normal
Wasabi selbstgemacht nach deutscher Art 
vom 31.08.08
zum Dippen, zum Grillen, zu asiatischen Gerichten

372
15 Min.
simpel
Töginger Fleischsalat, mit selbstgemachter Mayonnaise 
vom 02.02.09
Eigelb in eine enge Schüssel geben und so lange mit einem Schneebesen oder Handrührgerät schaumig rühren, bis es eine helle Farbe ...

927
30 Min.
simpel
Fleischwurstsalat mit Silberzwiebeln und selbstgemachter Mayonnaise 
vom 04.05.10
Ein Ei aufschlagen und komplett in ein hohes Gefäß (mit Maßangaben) geben. ...

235
15 Min.
simpel
Leckeres Salatdressing für alle Blattsalate 
vom 20.06.11
für Vorrat geeignet

3056
15 Min.
simpel
feuervogels Sauce Remoulade 
vom 19.12.08
eigene Saucenkreation zu Fisch, Roastbeef und kaltem Braten

3337
20 Min.
simpel
Geflügelfrikadellen 
vom 26.10.11
Bouletten mit Frischkäse, ohne Ei

468
20 Min.
normal
Fischfilet im Kartoffelbett 
vom 05.08.03
Bratkartoffeln in einer mit Olivenöl gefetteten Fettpfanne verteilen, evtl. noch mit den Gewürzen etwas nachwürzen. ...

217
20 Min.
simpel
Zucchinipfanne 
vom 09.11.06
Das Mett scharf anbraten. Nach und nach die anderen Zutaten zugeben und je nach Geschmack 10 bis 20 Minuten köcheln lassen. ...

327
30 Min.
simpel
Frittierte Kartoffelstäbchen mit Schnittlauchmayonnaise 
vom 29.11.10
ein festliches, einfach zuzubereitendes Amuse gueule, das sogar Kindern mundet.

131
30 Min.
simpel
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