154 Suppe Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Bouillabaisse vom 09.04.04 Fischsuppe	43209	60 Min. pfiffig
	Fischsuppe Sèteois vom 11.05.05 Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe	5691	45 Min. normal
	Bouillabaisse Marseillaise vom 20.08.03 Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ...	4167	90 Min. pfiffig
	Tomatensuppe vom 27.12.01 Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ...	42647	40 Min. simpel
	Paprikasuppe vom 26.07.03 In Stücke geschnittene Paprika und Zwiebeln in der Butter andünsten, dann Mehl und Tomatenmark dazu. ...	10123	15 Min. simpel
	Zwiebelsuppe vom 29.08.02 Soupe à l'oignon	12094	25 Min. normal
	Bouillabaisse vom 20.09.06 Fischsuppe	6606	45 Min. pfiffig
	Crème Vichyssoise vom 30.05.04 Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Lauch putzen, die harten grünen Blattspitzen entfernen. ...	960	60 Min. normal
	Knoblauchsuppe mit Knoblauchchips vom 14.05.03 Zwiebel- und Knoblauchwürfel in heißer Butter andünsten. Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen lassen. ...	1133	20 Min. normal
	Bouillabaisse vom 10.06.03 Provencalische Fischsuppe	2584	30 Min. normal
	Französische Zwiebelsuppe vom 30.11.04 Soupe à l'oignon	4039	30 Min. normal
	Französische Zwiebelsuppe vom 17.03.03 Butter und Öl erhitzen in einem Topf. Geschälte, in Streifen geschnittene Zwiebeln dazugeben. Zwiebel goldgelb andünsten. ...	10753	30 Min. normal
	Klare Suppe mit Fisch und gemischtem Gemüse vom 15.09.07 Zwiebelringe und Knoblauch in einem großen Topf im heißen Olivenöl zusammen mit dem Lorbeer anbraten, Zucchini- bzw. ...	425	30 Min. normal
	Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube vom 30.04.06 Doppelte Wildkraftbrühe	521	60 Min. pfiffig
	Französische Weinschaumsuppe mit Blätterteiggebäck vom 07.01.07 Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne machen. Diese mit der Milch, dem Weißwein und der Brühe auffüllen und ca. ...	1293	25 Min. simpel
	Zwiebelsuppe vom 03.02.06 Zwiebeln und Knoblauch schälen. ...	4587	20 Min. simpel
	Blumenkohl - Cremesuppe vom 21.08.07 Crème Dubarry	2538	20 Min. simpel
	Fenchelsuppe aus Avignon vom 17.01.08 Die Fenchelknollen putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden, das Fenchelgrün waschen, hacken und beiseite stellen. ...	1289	25 Min. normal
	Französische Zwiebelsuppe vom 04.09.04 Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Butter und 1 EL Öl in einem Topf erhitzen. ...	2973	30 Min. normal
	Velouté de cresson vom 28.06.03 Kressesuppe	3741	15 Min. normal
	Feine Zwiebelsuppe vom 23.07.03 Käse reiben, Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin anbraten. ...	250	20 Min. normal
	Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen vom 16.12.10 leicht gebundene Delikatesse aus einem französischem Bistro	1674	20 Min. simpel
	Artischockencremesuppe aus der Bretagne vom 02.10.07 Die vorbereiteten Artischocken mit frischem Wasser und Zitronenscheiben aufsetzen und etwa 1/2 Stunde kochen lassen. ...	431	30 Min. normal
	Käsesuppe vom 08.10.02 Käsesuppe französische Art	4769	30 Min. simpel
	Karottensuppe vom 19.11.04 Potage Crêcy	2579	30 Min. simpel
	Zwiebelsuppe à la Gabi vom 05.10.08 Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe mit etwas Salz zerdrücken und beides in heißem Öl langsam goldgelb rösten. ...	110	35 Min. normal
	Bouillabaisse vom 22.05.07 Marseiller Fischsuppe	1372	60 Min. pfiffig
	Dijoner Senfsuppe vom 14.12.06 Schalotten, Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel und Knoblauch in feine Würfel schneiden und in Butter leicht anbraten. ...	882	30 Min. pfiffig
	Karottencremesuppe vom 19.02.08 Potage Crécy (original französisches Rezept)	578	20 Min. simpel
	Soupe épatante - Zuppa Stracciatella vom 18.03.08 Wärmende, würzige Suppe - perfekt für die kalte Jahreszeit!	301	20 Min. simpel

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