10 Beilage Rezepte mit carpaccio

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Kohlrabi - Carpaccio vom 09.03.02 Den Kohlrabi schälen und in sehr feine Scheiben schneiden, Studenfutter, ital. ...	698	15 Min. simpel
	Kohlrabi Carpaccio vom 18.11.05 Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden, auf 4 Tellern verteilen. ...	727	10 Min. simpel
	Zucchini - Carpaccio vom 03.10.09 prima auch mit Auberginen	605	20 Min. simpel
	Zucchini Carpaccio vom 18.11.09 ideal als Vorspeise oder als Teil eines italienischen Büfetts - schnell und effektiv	638	15 Min. simpel
	Bandnudeln auf Carpaccio vom 25.07.06 Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ...	97	30 Min. normal
	Rote Bete Carpaccio vom 23.12.07 Die Rote Bete unter fließendem Wasser abwaschen und in reichlich Wasser gar kochen. ...	214	25 Min. simpel
	Zucchini-Carpaccio, eine Grill-Beilage vom 21.09.01 Zucchini auf einer Platte anrichten. ...	627	20 Min. simpel
	Karotten Carpaccio an Himbeer Vinaigrette vom 23.02.02 Dressing: den Essig mit Senf, Himbeermarmelade, Pfeffer und Salz vermischen und abschmecken. ...	299	30 Min. simpel
	Steinpilz - Carpaccio mit Estragon - Vinaigrette vom 15.02.03 Pilze gründlich säubern und putzen. Der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf einem großen Teller auslegen. ...	44	30 Min. simpel
	Saumagen-Carpaccio mit Balsamico-Vinaigrette vom 05.09.11 Zuerst die Vinaigrette herstellen: Dazu den Essig, Balsamico, Gemüsebrühe, Meerrettich und Senf vermischen. ...	309	35 Min. normal