14 Saucen Rezepte mit coulise

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Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Frischer Tomaten - Coulis Frischer Tomaten - Coulis Grundrezept für Tomatensauce oder Pizzabelag 40 Min.
normal 		380
13.02.05
Tomaten - Coulis Tomaten - Coulis sehr fruchtig, passt zu Fleisch und Fisch. Gute Basis für Tomatensaucen 30 Min.
simpel 		216
16.08.09
Erdbeer - Coulis Erdbeer - Coulis Erdbeeren und Puderzucker im Mixer cremig pürieren, durch ein feines Sieb passieren und nach Belieben mit Zitronensaft ... 15 Min.
pfiffig 		274
30.01.05
Braune Coulis I Braune Coulis I Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen 15 Min.
normal 		579
14.10.12
Braune Coulis II Braune Coulis II Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen 15 Min.
normal 		254
14.10.12
Braune Coulis III Braune Coulis III Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen 20 Min.
normal 		209
14.10.12
Beeren Coulis Beeren Coulis französische Fruchtsauce, fein zu Desserts 5 Min.
simpel 		312
16.10.12
Provençalische Tomatensauce Provençalische Tomatensauce (Coulis de Tomates) 40 Min.
normal 		1.943
21.11.05
Champignonsauce Champignonsauce zu paniertem Schnitzel 10 Min.
simpel 		602
22.11.08
Sauce hachée II Sauce hachée II Kapern, Sardellenfiltes, Champignons, Gürkchen, Petersilie und Schnittlauch hacken, mit braunem Coulis angießen und 10 Minuten ... 10 Min.
simpel 		50
22.11.08
Sauce hachée III Sauce hachée III Schalotten schälen und fein würfeln. Petersilie fein hacken. Champignons fein würfeln, ebenso den Schinken. ... 15 Min.
simpel 		51
22.11.08
Sauce Ravigotte Sauce Ravigotte dunkle Kräutersauce 10 Min.
simpel 		80
24.11.08
Sauce zu Pasteten Sauce zu Pasteten Resteverwertung von Geflügelkarkassen 20 Min.
simpel 		70
24.11.08
Gratin von roten Früchten Gratin von roten Früchten Für die Coulis die 150 g Himbeeren mit 2 EL Zucker und etwas Zitronensaft mit einem Stabmixer fein pürieren. ... 40 Min.
normal 		128
30.11.08

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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