13 Saucen Rezepte mit cassise
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Rehrücken auf Cassis - Pfeffersauce Das Fleisch vom Knochen lösen. Das Fleisch sauber parieren und dabei alle Sehnen und Häute entfernen. ... |
50 Min. pfiffig |
487 20.11.08 |
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Cassis - Himbeersoße Die Himbeeren in einem Sieb auftauen lassen und anschließend pürieren und aufkochen. ... |
20 Min. normal |
183 26.04.08 |
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Cassis - Schaum Johannisbeeren kurz waschen, trocken tupfen, die Beeren von den Stielen streifen und mit 2-3 EL Zucker vermischt zerstampfen. ... |
35 Min. normal |
80 21.04.03 |
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Cassis - Pflaumen marinierte Backpflaumen in Cassissauce |
30 Min. normal |
38 25.08.08 |
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Zwiebelkonfit Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und in der Butter leicht glasig andünsten, den Zucker dazugeben. ... |
30 Min. normal |
162 22.11.05 |
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Preiselbeer-Chutney Zwiebeln schälen und fein würfeln, Preiselbeeren putzen, waschen. ... |
20 Min. normal |
220 15.02.02 |
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Rote Sauce - wild und süß Sauce nach Art einer Cumberland. Passen zu Wild, Gegrilltem, Tafelspitz, ... |
15 Min. simpel |
392 11.05.11 |
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Zwiebelmarmelade Zwiebeln in feine Halbringe schneiden. In einem Topf mit dem Fett anbraten; sie dürfen keine Farbe annehmen. ... |
15 Min. simpel |
254 20.10.06 |
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Fruchtige Sauce mit Cranberries Sauce zu Wild oder Ente |
10 Min. simpel |
145 10.11.09 |
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Neris Erdbeerchutney wunderbar zu Erdbeercarpaccio mit Jakobsmuscheln oder auch zu Käse |
75 Min. normal |
199 14.07.10 |
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Portwein - Balsamico - Zwiebeln mit grünem Pfeffer als Sauce oder als Dip |
50 Min. normal |
214 07.11.07 |
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Medaillons vom Reh an Preiselbeerjus Den Rehrücken abwaschen und trockentupfen. ... |
60 Min. normal |
708 28.08.07 |
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Erdbeer-Rhabarber-Sauce schön süß-sauer zu Rindfleisch |
30 Min. normal |
587 12.06.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits