17.092 Saucen Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Mayonnaise mit dem Pürierstab hergestellt Mayonnaise mit dem Pürierstab hergestellt Mayonnaise rühren war früher schwierig, weil es geronnen ist. Das passiert hier nicht mehr! 5 Min.
simpel
32.564
24.11.08
Currywurstsoße meine Art Currywurstsoße meine Art Eine Zwiebel klein hacken, in etwas Traubenkernöl anschwitzen und mit Balsamico ablöschen. ... 20 Min.
normal
6.319
06.04.09
Bresso, selbst gemachter Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) 15 Min.
simpel
11.805
06.07.07
Karamellsauce Karamellsauce In einem Edelstahltopf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen, dabei mit einem Holzlöffel rühren. ... 20 Min.
normal
6.210
08.02.09
Milch - Mayonnaise Milch - Mayonnaise ohne Ei, haltbar und lecker 10 Min.
simpel
8.741
25.07.10
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
45.219
31.01.10
Schnelle Mayonnaise Schnelle Mayonnaise mit "Gelinggarantie", schmeckt sehr lecker und ist superschnell gemacht 15 Min.
simpel
11.305
15.06.13
Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ... 15 Min.
simpel
41.971
29.12.04
Schrats Bärlauchpesto Schrats Bärlauchpesto Bärlauchblätter waschen, in der Salatschleuder sehr gründlich 3 bis 4mal schleudern, bis keine Feuchtigkeit mehr austritt, ... 75 Min.
normal
2.460
15.08.06
Die ultimative Vanillesauce Die ultimative Vanillesauce Vanilleschote aufschneiden und Mark herauskratzen. ... 15 Min.
simpel
19.450
25.08.04
Currysauce zu Currywurst Currysauce zu Currywurst ergibt etwa 500 ml Sauce 5 Min.
simpel
44.985
04.01.10
Blitz - Pizzasoße Blitz - Pizzasoße Tomatensoße, in 2 Minuten zubereitet, sehr würzig 2 Min.
simpel
32.170
21.07.09
Schokoladensirup Schokoladensirup Einfache Schokoladensoße z.B. über Eis oder Pudding 10 Min.
simpel
7.952
18.07.06
Schrat`s optimierter Kräuterquark Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min.
normal
11.512
28.07.05
Pizzasauce Pizzasauce Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. ... 30 Min.
simpel
9.999
30.04.08
Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten, die Paprikastücke zugeben und anschmoren. ... 10 Min.
pfiffig
3.168
29.12.08
Gekochte Rinderzunge mit Madeirasoße Gekochte Rinderzunge mit Madeirasoße à la garten-gerd 30 Min.
normal
15.151
09.11.10
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ... 10 Min.
normal
48.482
16.08.10
Andis  Grillmarinade 2 Andis Grillmarinade 2 für ca. z.B. 4 Halsgrad 5 Min.
simpel
18.046
13.04.10
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
30.185
20.08.11
Fetacreme Fetacreme wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt 15 Min.
simpel
34.819
10.06.06
Rotes Pesto Rotes Pesto Tomaten in Brühe aufkochen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
9.757
22.03.06
Teriyaki - Soße Teriyaki - Soße selbstgemacht, einfach köstlich.... 15 Min.
simpel
10.819
08.02.11
Zappes, eine besondere Grillsauce Zappes, eine besondere Grillsauce Seitdem ich Zappes kenne, brauche ich keine anderen Grillsaucen mehr. 15 Min.
simpel
6.667
07.09.10
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
11.093
19.07.08
Die echte Sauce Bolognese Die echte Sauce Bolognese aus Bologna mit Spaghetti 30 Min.
normal
119.753
25.05.07
Putensteaks aus dem Ofen mit Spinat - Gorgonzola - Sauce und Pinienkernen Putensteaks aus dem Ofen mit Spinat - Gorgonzola - Sauce und Pinienkernen schnell, würzig und saftig 20 Min.
simpel
33.936
19.02.09
Käsedip für Nachos Käsedip für Nachos Ruck-Zuck-Rezept für einen netten "Kinoabend" daheim. In weniger als 5 Minuten fertig! 5 Min.
simpel
19.939
07.08.11
Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Die Knoblauchzehen mit dem Meersalz in einem Mörser (nicht aus Holz) zuerst zerkleinern und dann tropfenweise abwechselnd ... 20 Min.
simpel
14.239
20.08.12
Absolut gelingsichere Sauce nach Art der Sauce Béarnaise Absolut gelingsichere Sauce nach Art der Sauce Béarnaise lässt sich auch zur Hollandaise umwandeln 10 Min.
simpel
37.450
10.06.08
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de