24 Saucen Rezepte mit "spargel" vorspeise

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Nudeln mit Krebsfleisch, Pilzen und Spargel in Tonka - Sahne Nudeln mit Krebsfleisch, Pilzen und Spargel in Tonka - Sahne ungewöhnliche Kombination, sehr aromatische Vorspeise 30 Min.
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03.09.08
Spargel Tonnato Spargel Tonnato SiS-taugliche Vorspeise 15 Min.
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25.09.11
Pietras Bozner Soße zu Spargel Pietras Bozner Soße zu Spargel lecker zu Spargel und gekochtem Fleisch oder Bratenresten 10 Min.
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09.05.07
Spargel mit Serranoschinken und Lachs-Meerrettich Sauce Spargel mit Serranoschinken und Lachs-Meerrettich Sauce à la garten-gerd 30 Min.
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30.05.12
Spargel - Nudel - Pfanne Spargel - Nudel - Pfanne Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen. Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden. ... 30 Min.
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08.11.07
Spargel im Schlafrock mit Estragon-Schaumsauce Spargel im Schlafrock mit Estragon-Schaumsauce Von den Spargelstangen das letzte Drittel schälen. Die unteren Enden gerade und alle Stangen möglichst gleichlang schneiden. ... 30 Min.
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24.05.11
Spargel - Mangold - Rollen auf Weißweinsauce mit Lachsnockerl Spargel - Mangold - Rollen auf Weißweinsauce mit Lachsnockerl Lachs und Weißbrot würfeln, zusammen mit Eiweiß, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Meerrettich zu einer homogenen Masse pürieren. ... 60 Min.
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07.01.08
Spargel im Backteig mit Kräuterrahm Spargel im Backteig mit Kräuterrahm Den Spargel schälen und in leicht gezuckertem Salzwasser bissfest kochen. Herausheben, abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 30 Min.
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10.08.09
Spargel mit Limonen - Hollandaise - Dressing Spargel mit Limonen - Hollandaise - Dressing Den geschälten Spargel in 2 Bunde binden. ... 30 Min.
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22.03.06
Gebratene Garnelen mit Buchenpilz - Spargel - Lauch - Sauce Gebratene Garnelen mit Buchenpilz - Spargel - Lauch - Sauce Den Spargel in Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren. Anschließend abschrecken, erkalten lassen und klein schneiden. ... 30 Min.
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26.03.09
Pasta mit grünem Spargel und Flusskrebsen Pasta mit grünem Spargel und Flusskrebsen Den Fischfond auf ca. 100 ml einkochen und den Spargel in feine Scheiben schneiden, die Spitzen beiseite legen. ... 30 Min.
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21.11.08
Grüner Spargel in Spaghetti Grüner Spargel in Spaghetti Die Spaghetti nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. ... 15 Min.
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16.05.10
Spargel im Blätterteig Spargel im Blätterteig Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. ... 30 Min.
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16.11.07
Grüner Spargel mit Mozzarella - Sauce Grüner Spargel mit Mozzarella - Sauce Den Spargel säubern und nur an den unteren Enden schälen. Mit dem Zucker und einer Prise Salz in ca. 12 - 15 Minuten gar kochen. ... 40 Min.
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23.01.07
Spargel mit Ei und Limetten - Hollandaise Spargel mit Ei und Limetten - Hollandaise Für die Limetten-Hollandaise die Butter in einem Topf zerlassen (nicht erhitzen) und etwas abkühlen lassen. ... 30 Min.
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27.05.09
Spargel - Toast mit Pute und Pilzen Spargel - Toast mit Pute und Pilzen Kleine Schlemmerei 30 Min.
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10.06.08
Marinierter Spargelsalat mit Koriander - Schmand Marinierter Spargelsalat mit Koriander - Schmand frisches Spargelgericht, auch als Vorspeise für ein Menü geeignet 30 Min.
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11.06.10
Zweierlei Tagliatelle mit Spargelspitzen und Garnelen Zweierlei Tagliatelle mit Spargelspitzen und Garnelen als Vorspeise oder Hauptspeise geeignet, kann auf zweierlei Art und Weise serviert werden 30 Min.
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12.09.08
Zupffleisch - Nest Zupffleisch - Nest Nest aus Zupffleisch mit Wachtelei auf Spargel - Dialog mit Käse - Preiselbeer - Creme 45 Min.
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09.09.08
Gemüseterrine mit Spargelcremesauce und Rucola Gemüseterrine mit Spargelcremesauce und Rucola Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kochendem Salzwasser 8 bis 10 Minuten blanchieren, bis die Paprikahälften weich ... 30 Min.
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07.01.07
Lauwarmer Spargelsalat mit Bärlauchpesto Lauwarmer Spargelsalat mit Bärlauchpesto Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. ... 30 Min.
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10.01.07
Suprême von der Wachtel mit frischem Frühlingsgemüse und grünen Puylinsen in Champagnerschaum Suprême von der Wachtel mit frischem Frühlingsgemüse und grünen Puylinsen in Champagnerschaum Dieses Gericht kann gut als Zwischengang bei einem Menü serviert werden 90 Min.
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27.06.08
Gemischtes Gemüse mit Thunfisch Gemischtes Gemüse mit Thunfisch Das Gemüse putzen und waschen. Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden und die Stangen im unteren Drittel schälen. ... 20 Min.
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20.08.10
Tapenade und Kräuter - Aioli mit Sommergemüse Tapenade und Kräuter - Aioli mit Sommergemüse Für die Tapenade die Oliven, Sardellen und Kapern fein hacken und mit Öl, Zitronenschale und Weinbrand vermengen. ... 35 Min.
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30.10.08

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