40 Vegetarisch Rezepte mit 4 -gang menü
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Curried Vegetables Curried Vegetables, Fried Chili Banana & Rice 'n Peas - ein vegetarisches Menü aus Jamaika |
60 Min. normal |
3.033 19.07.08 |
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Kürbis - Cappuccino herbstliche Suppe für ein Menü, kann vorbereitet werden |
30 Min. normal |
628 31.01.10 |
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Fluffiges Oliven- und Tomatenciabatta ideal zum Grillen, für Partys oder als Brotbeilage zum Menü |
30 Min. normal |
3.747 11.10.08 |
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Oliven-Profiterole schön als Fingerfood oder Amuse in einem sommerlichen Menü, ergibt ca. 45 Stück |
45 Min. normal |
1.247 20.04.10 |
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Rucola - Granatapfel - Salat mit Pecorino schnell gemacht, frischer aromatischer Salat, schön als Vorspeise in einem leichten Menü |
15 Min. normal |
1.891 18.02.09 |
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Käse - Saltimbocca auf Rucola und Birnen mit Walnussdressing feine Vorspeise in herbstlichem Menü |
30 Min. simpel |
1.119 22.11.09 |
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Mango - Gurken - Salat erfrischender Snack, als Vorspeise in einem Menü geeignet, passt auch zu Gegrilltem |
20 Min. normal |
1.144 29.06.10 |
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Pikante Mozzarella-Mancheco Praline eine Teil vom Käsegang zum Menü die Brunettis zu Gast |
20 Min. simpel |
739 27.08.11 |
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Blattsalat mit knusprigen Ziegenkäsebonbons feiner Salatgang für ein Menü |
50 Min. pfiffig |
274 16.03.07 |
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Sellerie - Cannelloni Eine leichte Vorspeise zu einem mehrgängigen Menü |
10 Min. normal |
470 11.01.09 |
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Zuckerschoten mit gebratenem Tofu wieder eine neue interessante Variante, Tofu als kleiner Zwischengang in einem Menü einzubringen |
20 Min. simpel |
2.500 11.07.09 |
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Gefüllter Ziegenkäse im Pancettamantel auf Salat auch als Vorspeise für 4 Personen der Auftakt zu einem feinen Menü |
30 Min. normal |
634 27.02.11 |
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Kürbissuppe in einem Menü geeignet |
45 Min. normal |
191 18.12.11 |
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Oma Theklas Gurkensuppe eignet sich sehr gut als Vorsüppchen in einem Menü |
20 Min. normal |
294 28.07.06 |
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Gebratene Steinpilzvorspeise ideal als Vorspeise/Zwischengang in einem mehrgängigen Menü |
15 Min. simpel |
231 05.12.08 |
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Brasilianische Kürbissuppe exotisch pikant, passt auch in asiatische Menüs |
20 Min. simpel |
361 20.11.09 |
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Marinierter Spargelsalat mit Koriander - Schmand frisches Spargelgericht, auch als Vorspeise für ein Menü geeignet |
30 Min. normal |
468 11.06.10 |
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Suppe von grünen Erbsen mit Wasabi - Sahne im Rahmen eines mehrgängigen Menüs |
15 Min. normal |
301 15.06.10 |
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Rüebli Tatar leichte Vorspeise oder amuse bouche im Rahmen eines mehrgängigen Menüs |
30 Min. normal |
302 15.06.10 |
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Ziegenfrischkäse mit Tomatenmarmelade Käsegang meines Wettbewerb-Menüs 2011 (außerhalb der Wertung) |
10 Min. normal |
340 02.08.11 |
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Grünes Spargelpesto zweite Beilage zum Hauptgang meines Wettbewerbs-Menüs 2011 |
20 Min. normal |
673 03.08.11 |
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Erdbeer-Thron erste Komponente meines Desserts vom Menü-Wettbewerb 2011 |
20 Min. normal |
357 03.08.11 |
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NeriZ.s Pfifferlingspäckchen Beilage zum Hauptgang im Brunetti-Menü |
30 Min. normal |
195 22.08.11 |
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Gazpacho von der gegrillten Paprika mediterranes Süppchen - kalt serviert - perfekte Vorspeise für ein sommerliches Menü |
15 Min. simpel |
678 09.09.11 |
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Möhrenessenz mit Eierstich eine leichte Vorspeise für ein deftiges Menü |
10 Min. simpel |
212 26.10.11 |
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Karotten-Konfekt Komponente des Desserts im Veggi-Frühlings-Menü, Fingerfood, büfetttauglich |
20 Min. normal |
511 07.04.13 |
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Karotten-Sorbet mit rotem Pfeffer Komponente des Desserts im Veggi-Frühlings-Menü, kann aber auch z.B. als Break serviert werden |
15 Min. normal |
241 07.04.13 |
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Pochierte Eier im Nussmantel frittiert Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü |
25 Min. pfiffig |
342 07.04.13 |
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Spinat gefüllt mit Halloumi Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü, auch als Vorspeise geeignet |
10 Min. simpel |
266 07.04.13 |
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Molkeschaum Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü |
15 Min. simpel |
176 07.04.13 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits