31 Europa Rezepte mit gekochter schweinenacken

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Schleffersch Gereste Schleffersch Gereste Edelsteinschleiferessen aus alten Tagen 20 Min.
simpel
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07.06.04
Sauerfleisch à la Oma Hanna Sauerfleisch à la Oma Hanna Rezept aus DDR Zeiten 20 Min.
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575
20.10.09
Süßsaurer Möhreneintopf Süßsaurer Möhreneintopf nach westfälischer Art 20 Min.
simpel
173
21.11.05
Pongauer Fleischkrapfen Pongauer Fleischkrapfen Für die Fülle: Die fein geschnittenen Zwiebel anrösten und das grob faschierte(auch klein geschnitten möglich) Rindfleisch und ... 45 Min.
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731
14.10.11
Ostfriesischer Sniertjebraa Ostfriesischer Sniertjebraa Das Fleisch mit Pfeffer und Salz gut einreiben und im sehr heißen Fett von allen Seiten scharf anbraten. ... 20 Min.
simpel
192
01.04.05
Stielmus mit Kartoffeln Stielmus mit Kartoffeln Das Fleisch unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
462
05.04.12
Otto´s Frankfurter Motten Otto´s Frankfurter Motten Mir ist leider nicht gelungen zu erfahren, woher dieses Gericht seinen Namen hat. ... 60 Min.
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129
15.11.04
Rillettes d'Angers Rillettes d'Angers Die Fleischwürfel salzen und pfeffern. ... 35 Min.
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976
09.09.09
Sauerfleisch nach Holsteiner Art Sauerfleisch nach Holsteiner Art Sauerfleisch mit Bratkartoffeln vom Creativkoch, nach Vorgabe von Annick 45 Min.
normal
4.058
21.01.09
Schweinepfeffer Schweinepfeffer Stichpfeffer 50 Min.
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282
11.01.06
Blutwurst, Hausmacherart Blutwurst, Hausmacherart Die Schwarten entfetten und 2 Stunden im kalten Wasser wässern, abgießen und mit frischem kalten Wasser aufsetzen und kochen. ... 120 Min.
simpel
1.354
10.03.08
Rukopfs Baggesgrumbeere Rukopfs Baggesgrumbeere Altes Bauernrezept von Uroma verfeinert 30 Min.
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77
23.08.06
Penne mit Italienischer Soße Penne mit Italienischer Soße Das Fleisch in gulaschgroße Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. ... 30 Min.
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336
29.09.08
Porreetopf Porreetopf preiswert und lecker 30 Min.
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77
03.01.09
Schnetzeltopf Schnetzeltopf Das Kotelettfleisch lösen sie von den Knochen und schneiden es in Streifen. ... 25 Min.
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333
31.10.05
Sauerfleisch Sauerfleisch Das Fleisch im Wasser mit dem Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Lorbeerblätter und 20 ml von der Essigessenz ca. ... 30 Min.
simpel
1.007
09.01.07
Grünkohleintopf wie bei Muttern Grünkohleintopf wie bei Muttern Das Fleisch, knapp mit Wasser bedeckt, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 - 1,5 Stunden kochen. ... 60 Min.
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321
27.04.09
Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art keine (!) Sülze 45 Min.
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7.460
09.03.07
Biergulasch Biergulasch Die Bratwürste in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten ziehen (nicht kochen!) lassen. ... 20 Min.
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72
06.07.05
Gulaschsuppe mit Nockerln Gulaschsuppe mit Nockerln altes ungarisches Rezept 30 Min.
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2.253
05.08.07
Kaninchenterrine - Terrine de Lapin Kaninchenterrine - Terrine de Lapin feine Vorspeise oder für das Büfett 120 Min.
pfiffig
361
26.05.13
Zwiebel - Kümmel Fleisch aus dem Erzgebirge Zwiebel - Kümmel Fleisch aus dem Erzgebirge Schweinekamm mit Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel, 1 Lorbeerblatt, paar Pfefferkörnern in leicht gesalzenem Wasser (Fleisch ... 30 Min.
pfiffig
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13.09.04
Heringssalat für Silvester Heringssalat für Silvester Wichtig ist die Feinheit der Würfel (0,5 x 0,5 cm) damit es ein Gaumenkitzel wird. ... 60 Min.
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189
06.04.13
Tiroler Sauerkrautsuppe Tiroler Sauerkrautsuppe Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. ... 30 Min.
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834
23.02.10
Ungarisches Knoblauchfleisch mit warmem Krautsalat und Salzkartoffeln Ungarisches Knoblauchfleisch mit warmem Krautsalat und Salzkartoffeln Fleisch: Fleisch auf einer Seite mit Salz würzen und mit der gewürzten Seite nach unten in eine größere backofenfeste Form legen. ... 60 Min.
normal
259
06.06.12
Zwiebelfleisch Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer 45 Min.
pfiffig
124
19.10.06
Gulaschsuppe à la McMoe Gulaschsuppe à la McMoe Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Den Kümmel im Mörser zerstoßen. ... 30 Min.
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118
27.08.09
Soljanka von Isa Soljanka von Isa Den Kasselernacken und den Schweinenacken abkochen, dann klein schneiden, die Brühe aufheben. ... 30 Min.
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127
21.12.06
Sülze im Glas eingekocht Sülze im Glas eingekocht nach Hausmacher Art 60 Min.
pfiffig
2.944
24.11.11
Ungarischer Krauttopf à la Gabi Ungarischer Krauttopf à la Gabi Die Speckwürfel im Schmalz langsam auslassen und hierin die Zwiebelwürfel glasig braten und samt den Grieben herausnehmen. ... 35 Min.
simpel
152
24.07.13
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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