31 Europa Rezepte mit gekochter schweinenacken

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Schleffersch Gereste Schleffersch Gereste Edelsteinschleiferessen aus alten Tagen 20 Min.
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07.06.04
Sauerfleisch à la Oma Hanna Sauerfleisch à la Oma Hanna Rezept aus DDR Zeiten 20 Min.
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541
20.10.09
Süßsaurer Möhreneintopf Süßsaurer Möhreneintopf nach westfälischer Art 20 Min.
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165
21.11.05
Pongauer Fleischkrapfen Pongauer Fleischkrapfen Für die Fülle: Die fein geschnittenen Zwiebel anrösten und das grob faschierte(auch klein geschnitten möglich) Rindfleisch und ... 45 Min.
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659
14.10.11
Ostfriesischer Sniertjebraa Ostfriesischer Sniertjebraa Das Fleisch mit Pfeffer und Salz gut einreiben und im sehr heißen Fett von allen Seiten scharf anbraten. ... 20 Min.
simpel
170
01.04.05
Stielmus mit Kartoffeln Stielmus mit Kartoffeln Das Fleisch unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
423
05.04.12
Otto´s Frankfurter Motten Otto´s Frankfurter Motten Mir ist leider nicht gelungen zu erfahren, woher dieses Gericht seinen Namen hat. ... 60 Min.
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128
15.11.04
Rillettes d'Angers Rillettes d'Angers Die Fleischwürfel salzen und pfeffern. ... 35 Min.
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883
09.09.09
Sauerfleisch nach Holsteiner Art Sauerfleisch nach Holsteiner Art Sauerfleisch mit Bratkartoffeln vom Creativkoch, nach Vorgabe von Annick 45 Min.
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3.830
21.01.09
Schweinepfeffer Schweinepfeffer Stichpfeffer 50 Min.
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276
11.01.06
Blutwurst, Hausmacherart Blutwurst, Hausmacherart Die Schwarten entfetten und 2 Stunden im kalten Wasser wässern, abgießen und mit frischem kalten Wasser aufsetzen und kochen. ... 120 Min.
simpel
1.210
10.03.08
Rukopfs Baggesgrumbeere Rukopfs Baggesgrumbeere Altes Bauernrezept von Uroma verfeinert 30 Min.
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75
23.08.06
Penne mit Italienischer Soße Penne mit Italienischer Soße Das Fleisch in gulaschgroße Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. ... 30 Min.
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304
29.09.08
Porreetopf Porreetopf preiswert und lecker 30 Min.
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58
03.01.09
Schnetzeltopf Schnetzeltopf Das Kotelettfleisch lösen sie von den Knochen und schneiden es in Streifen. ... 25 Min.
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316
31.10.05
Sauerfleisch Sauerfleisch Das Fleisch im Wasser mit dem Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Lorbeerblätter und 20 ml von der Essigessenz ca. ... 30 Min.
simpel
957
09.01.07
Grünkohleintopf wie bei Muttern Grünkohleintopf wie bei Muttern Das Fleisch, knapp mit Wasser bedeckt, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 - 1,5 Stunden kochen. ... 60 Min.
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295
27.04.09
Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art keine (!) Sülze 45 Min.
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7.024
09.03.07
Biergulasch Biergulasch Die Bratwürste in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten ziehen (nicht kochen!) lassen. ... 20 Min.
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64
06.07.05
Gulaschsuppe mit Nockerln Gulaschsuppe mit Nockerln altes ungarisches Rezept 30 Min.
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2.077
05.08.07
Kaninchenterrine - Terrine de Lapin Kaninchenterrine - Terrine de Lapin feine Vorspeise oder für das Büfett 120 Min.
pfiffig
324
26.05.13
Zwiebel - Kümmel Fleisch aus dem Erzgebirge Zwiebel - Kümmel Fleisch aus dem Erzgebirge Schweinekamm mit Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel, 1 Lorbeerblatt, paar Pfefferkörnern in leicht gesalzenem Wasser (Fleisch ... 30 Min.
pfiffig
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13.09.04
Heringssalat für Silvester Heringssalat für Silvester Wichtig ist die Feinheit der Würfel (0,5 x 0,5 cm) damit es ein Gaumenkitzel wird. ... 60 Min.
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06.04.13
Tiroler Sauerkrautsuppe Tiroler Sauerkrautsuppe Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. ... 30 Min.
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794
23.02.10
Ungarisches Knoblauchfleisch mit warmem Krautsalat und Salzkartoffeln Ungarisches Knoblauchfleisch mit warmem Krautsalat und Salzkartoffeln Fleisch: Fleisch auf einer Seite mit Salz würzen und mit der gewürzten Seite nach unten in eine größere backofenfeste Form legen. ... 60 Min.
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231
06.06.12
Zwiebelfleisch Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer 45 Min.
pfiffig
118
19.10.06
Gulaschsuppe à la McMoe Gulaschsuppe à la McMoe Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Den Kümmel im Mörser zerstoßen. ... 30 Min.
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108
27.08.09
Soljanka von Isa Soljanka von Isa Den Kasselernacken und den Schweinenacken abkochen, dann klein schneiden, die Brühe aufheben. ... 30 Min.
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119
21.12.06
Sülze im Glas eingekocht Sülze im Glas eingekocht nach Hausmacher Art 60 Min.
pfiffig
2.750
24.11.11
Ungarischer Krauttopf à la Gabi Ungarischer Krauttopf à la Gabi Die Speckwürfel im Schmalz langsam auslassen und hierin die Zwiebelwürfel glasig braten und samt den Grieben herausnehmen. ... 35 Min.
simpel
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24.07.13
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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