1414 Europa Griechenland Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe vom 29.12.04 Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ...	64284	15 Min. simpel
	Jerchens Schafskäsedip vom 31.07.08 beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch	37757	20 Min. simpel
	Gyros vom 19.08.08 Pfannengyros	42159	15 Min. simpel
	Agis Gyros in Metaxasauce vom 18.04.07 Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ...	58215	30 Min. normal
	Fetacreme mit Paprika und Kräutern vom 20.07.05 cremiger Schafskäsedip, besonders lecker mit Fladenbrot beim Grillen	31754	15 Min. normal
	Zaziki - Superlecker! vom 29.10.04 Den Knoblauch fein pressen (evtl. 2x, da ja eigentlich nur der Knoblauchsaft gewonnen werden soll. ...	34397	15 Min. simpel
	Metaxasauce á la Boris vom 18.12.06 Zwiebel und Paprika klein würfeln und in etwas Olivenöl langsam weich braten, mit Weißwein und Brühe ablöschen. ...	6906	10 Min. normal
	Mediterraner Hackbraten mit Oregano - Kartoffeln vom 22.03.06 Köstlichkeiten aus dem Ofen	29331	45 Min. normal
	Griechische Hähnchenpfanne vom 09.03.04 Die Kartoffeln schälen und in größere Würfel oder Spalten schneiden. ...	27905	30 Min. simpel
	Jerchen´s Rosmarinkartoffeln vom 24.07.04 Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen. ...	29929	20 Min. simpel
	Eingepackte griechische Lammkeule vom 27.05.01 Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ...	11690	180 Min. normal
	Griechisches Pitabrot vom 24.02.09 Pita wie beim Griechen, für 8 Stück	11651	30 Min. normal
	Gegrillte Peperoni vom 25.04.03 Das Brötchen ganz fein schneiden oder raspeln (kein Paniermehl daraus machen), die Peperoni abtropfen lassen und in einer großen, ...	15562	10 Min. simpel
	4 - Stunden Schweinerücken, griechisch vom 05.07.07 Niedrigtemperaturmethode	17624	40 Min. normal
	Garnelen - Saganaki vom 04.09.06 Rezept aus Griechenland	7636	30 Min. normal
	Beefsteaks mit Schafskäse vom 18.10.06 Bifteki me tiri	20282	20 Min. normal
	Backofengemüse auf Schafskäse vom 03.02.07 einfaches und gesundes Sommergericht	94630	25 Min. simpel
	Stifado vom 13.03.03 Fleisch mit 2 Teilen Rotwein und 1 Teil kalter Fleischbrühe übergießen, 1/4 TL Zimt dazugeben sowie Nelken, Wacholderbeeren, ...	6228	45 Min. normal
	Melidsano - Salada vom 27.01.07 Auberginensalat, Auberginencreme, gut zum Grillen	4408	20 Min. normal
	Lettas Schafskäsekranz vom 03.12.06 leckerer Brotteig-Kranz mit Schafskäse	3597	30 Min. normal
	Spitzpaprika - Schiffchen vom 23.03.10 mit Schafskäse - Creme gefüllt	8796	15 Min. simpel
	Gebackener Schafskäse vom 19.11.06 Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet	18754	10 Min. simpel
	Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki - Nudeln vom 03.02.09 Kritharaki-Nudeln sind kleine Nudeln, die aussehen wie große Reiskörner. Zwiebeln und Hackfleisch in Olivenöl anbraten. ...	20037	30 Min. normal
	Tsatsiki vom 13.01.05 Gurke schälen, fein raspeln und Wasser auspressen. Joghurt und Gurke vermischen. ...	3268	10 Min. simpel
	Gefüllte Pepperoni mit Feta vom 01.12.05 Die Füllung: Den Feta so klein wie möglich zerbröseln (evtl. ...	6937	30 Min. normal
	Gyros mit Metaxasauce vom 30.12.01 Den Backofen auf 200° C (Umluft: 175° C) vorheizen. Paprika in dünne Streifen schneiden, Pilze putzen und waschen. Große evtl. ...	20916	30 Min. normal
	Griechische Hirtencreme vom 26.04.02 leckerer Brotaufstrich / Dip für Partys	20062	10 Min. simpel
	Lamm aus dem Ofen vom 14.10.02 Arni sto fóurno	22857	30 Min. normal
	Griechischer Bauernsalat vom 07.12.04 Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben oder Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. ...	32437	15 Min. simpel
	Draculas Tod vom 05.11.07 Tzatziki, nicht griechisch, mit ordentlich Knoblauch,so wie ich ihn von Mama abgeguckt habe, Achtung Suchtgefahr und Draculaabwehr	22833	15 Min. simpel

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