32 Italien Rezepte mit carpaccio


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Carpaccio 
vom 24.11.00
Rindfleisch in 4 sehr dünne Scheiben schneiden (am besten, kurz tiefkühlen). ...

1004
20 Min.
simpel
Carpaccio 
vom 29.06.03
Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und ca. 60 Minuten anfrieren lassen. ...

2956
20 Min.
simpel
Carpaccio 
vom 05.10.07
Die Rinderlende in Folie wickeln und für ca. 1 Stunde im Tiefkühlfach anfrieren lassen. ...

476
20 Min.
normal
Pilz - Carpaccio 
vom 08.09.07
Carpaccio di funghi

1170
20 Min.
normal
Carpaccio Brezziano 
vom 22.03.01
Rohes Rindfleisch auf Salat

1523
30 Min.
normal
Orangen - Carpaccio 
vom 25.02.03
Orangen schälen und die weiße Haut dabei entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Saft auffangen. ...

385
15 Min.
simpel
Artischocken - Carpaccio 
vom 26.05.05
Antipasti

734
30 Min.
simpel
Rinderfilet Carpaccio 
vom 04.07.08
Die Zwiebel putzen und in kleine Würfel schneiden. ...

802
20 Min.
normal
Tomaten - Carpaccio 
vom 10.11.08
Den Knoblauch abziehen und grob zerkleinern, Knoblauch und Rosmarin mit 2 EL Olivenöl vermengen. Die Garnelen damit beträufeln. ...

116
20 Min.
normal
Salami - Carpaccio 
vom 03.08.09
Die Linsen in etwas Brühe ca. 4 Minuten kochen und anschließend abtropfen lassen. ...

62
30 Min.
normal
Zucchini Carpaccio 
vom 18.11.09
ideal als Vorspeise oder als Teil eines italienischen Büfetts - schnell und effektiv

638
15 Min.
simpel
Mortadella Carpaccio 
vom 14.04.11
feine Vorspeise, blitzschnell gemacht

156
10 Min.
simpel
Carpaccio ai porcini 
vom 17.12.08
Carpaccio mit Steinpilzen

85
25 Min.
simpel
Seezungen - Carpaccio mit Lachs 
vom 30.04.02
Den Dill waschen, gut trocken schütteln, sehr fein hacken. ...

138
20 Min.
normal
Bandnudeln auf Carpaccio 
vom 25.07.06
Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ...

97
30 Min.
normal
Butterfisch Carpaccio mit Bärlauchpesto 
vom 18.12.06
Bärlauchpesto: Bärlauch, Pinienkerne und Parmesan in der Küchenmaschine zerkleinern, nach und nach das Olivenöl zufügen, mit Salz ...

180
30 Min.
normal
Carpaccio vom Rind 
vom 18.10.07
mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan

13440
15 Min.
pfiffig
Gemüse - Carpaccio mit Kräutern 
vom 21.02.08
Den Ofen auf die Grillfunktion einstellen. Die Zucchini, die Auberginen und die Tomaten waschen und abtrocknen. ...

58
20 Min.
normal
Carpaccio vom Südtiroler Speck 
vom 13.03.08
Mit Steinpilzen und Bergkäse.

204
20 Min.
simpel
Carpaccio mit Champignons 
vom 13.07.08
Fleisch in Alufolie einschlagen und vor dem Servieren 1 Stunde ins Gefrierfach legen. ...

46
30 Min.
simpel
Zucchini - Carpaccio - Salat 
vom 01.10.08
Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben hobeln. Olivenöl in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. ...

75
20 Min.
simpel
Carpaccio vom Rind 
vom 11.05.10
mit Rucola und Parmesan

322
20 Min.
simpel
Carpaccio aus Bresaola mit Rucola 
vom 09.10.07
Eine fantastische Vorspeise, schnell herzustellen. Kommt immer gut an.

1760
15 Min.
simpel
Carpaccio vom Seebarsch mit Kirschen 
vom 25.07.09
Rezept aus dem Veneto (Carpacio di Branzino con Cruditá di Ciliegie)

77
15 Min.
normal
Oktopus Carpaccio mit Tomatentartar und Avocadovinaigrette 
vom 13.06.08
Carpaccio di polipo

402
30 Min.
pfiffig
Mariniertes rohes Rinderfilet 
vom 14.07.04
Carpaccio del Cipriani

274
20 Min.
pfiffig
Linguine mit Spinat und Oliven auf Carpaccio 
vom 14.08.07
Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ...

45
30 Min.
normal
Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch 
vom 08.12.08
Zunächst das Wasser mit etwas Salz, der Zwiebel, der halbierten Tomate, Nelken, den Pfefferkörnern, den Wacholderbeeren und den ...

226
25 Min.
normal
Carpaccio mit sommerlichen Gemüsen und Rucola 
vom 26.07.09
mit einer pikanten Pfefferschoten-Vinaigrette, ideale Vorspeise für ein Sommer-Menue oder ein schönes Sommer-Abendessen

164
45 Min.
simpel
Rinderfilet Carpaccio mit Champignons und Rucola 
vom 19.10.10
Die Schalotten putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. ...

120
20 Min.
simpel
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