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Toppits18 Sommer Rezepte mit blüten fein
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Lavendel - Melonen - Sirup sehr fein auf Saure Sahne-Eis oder zu Ziegenfrischkäse, auch im Tee oder Sekt ein Genuss |
20 Min. simpel |
312 25.06.10 |
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Omelette mit Orange germ Süßes Omelette mit den Blüten und Blättern der Tagetes Orange germ, die ein zartes Aroma |
12 Min. normal |
144 17.07.05 |
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Rosenlikör Den Zucker im erwärmten Weißwein auflösen und wieder abkühlen lassen. Den Sud über die Rosenblätter in ein Ansatzgefäß gießen. ... |
30 Min. simpel |
448 19.12.06 |
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Frühlingskompott Alle Zutaten, außer den Blüten, in einem Topf aufkochen lassen, und in knapp 15 Minuten, bei milder Hitze, weich kochen lassen. ... |
30 Min. simpel |
180 27.08.05 |
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Gefüllte Kürbisblüten mit Madeirasoße ein Rezept für den Kombi-Dampfgarer |
20 Min. normal |
103 27.09.11 |
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Chrysanthemensalat Bestens geeignet für den Salat ist die Sommermargerite (Chrysanthemum maximum). ... |
25 Min. simpel |
114 18.08.05 |
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Gefüllte Zucchiniringe im Mangoldbett ein Rezept für den Dampfgarer |
20 Min. normal |
287 31.08.10 |
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Matjessalat auf Kapuzinerkresse Ein erfrischendes Kaltgericht für heiße Sommertage |
30 Min. normal |
96 16.07.10 |
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Schwarzer Duftreis Den Reis in einen Messbecher geben und die Füllhöhe merken. ... |
30 Min. simpel |
75 30.08.05 |
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Zucchini - Carpaccio mit Gemüse - Vinaigrette In einem Topf 0,5 Liter Wasser zum Kochen bringen und die Tomate etwa 1 Minute einlegen. ... |
30 Min. normal |
153 18.11.05 |
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Sonnenfisch Forelle im Sonnenblumenblütenblättermantel |
35 Min. normal |
32 18.08.05 |
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Forellenfilets mit Majoranblüten Die Steinpilze im Weißwein für mindestens zwei Stunden einweichen. ... |
40 Min. pfiffig |
31 21.08.07 |
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Borretsch - Austernpilz - Gemüse Eine große Pfanne auf dem Herd erhitzen. Das Öl zugeben und heiß werden lassen. Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. ... |
45 Min. pfiffig |
134 20.09.07 |
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Lindenblüten - Pfirsich - Bowle Die Vanilleschote auskratzen. Die Schote aufbewahren, sie wird mit verwendet. ... |
25 Min. simpel |
235 06.11.07 |
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Salat vom Hirschhornwegerich, Rucola und Rote Bete - Blättern mit gefüllten Kürbisblüten, Mini - Rote Bete und Tempura von Salbei, Goldmelisse und Chrysanthemen |
25 Min. pfiffig |
400 15.03.08 |
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Borretschsuppe mit Rucola und Parmesan sattgrüne Suppe mit essbaren Farbtupfen |
20 Min. normal |
171 29.06.12 |
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Erbseneintopf 'Jambú' Das Gemüse waschen, (wenn nötig) schälen und klein schneiden. ... |
45 Min. pfiffig |
74 22.11.08 |
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Gegrillte Lachstournedos mit Auberginenmarmelade Für das Cajungewürz den Knoblauch sehr fein hacken und mit den restlichen Gewürzen gut vermischen. ... |
120 Min. pfiffig |
328 25.03.10 |
