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Toppits81 Krustentier oder Muscheln Frankreich Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Miesmuscheln in Curry - Weißweinsahne Die Miesmuscheln waschen und von Bärten befreien. Beschädigte und geöffnete Muscheln aussortieren und wegwerfen. ... |
20 Min. pfiffig |
1.623 05.06.03 |
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Moules a la Chefkoch.de Miesmuscheln mit Tomatensauce und Pilzen |
45 Min. normal |
1.478 17.10.05 |
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Bouillabaisse Fischsuppe |
20 Min. pfiffig |
7.231 20.09.06 |
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Jakobsmuscheln mit warmer Zwiebel-Knoblauch-Butter Die Muscheln waschen, erforderlichenfalls Darm entfernen, und gut abtrocknen, da es beim Braten sonst sehr spritzt. ... |
15 Min. normal |
1.557 28.10.01 |
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Schnecken mit Champignonköpfen Escargots aux champignons |
40 Min. normal |
230 31.08.05 |
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Miesmuscheln mit Knoblauch Knoblauch, Schalotten und Petersilie mit der Butter vermengen und mit Pfeffer und Meersalz würzen. ... |
30 Min. normal |
198 17.02.04 |
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Austern à la Rockefeller Huitres en Coquilles à la Rockefeller / Oysters Rockefeller |
20 Min. normal |
452 08.01.09 |
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Jakobsmuscheln auf Fruchtchutney Amuse Gueule oder Vorspeise Coquilles St.-Jacques mit Feigenchutney |
15 Min. normal |
506 04.06.10 |
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Beurre de Corail von der Jakobsmuschel Grundrezept Meeresfrüchte |
15 Min. normal |
111 28.12.07 |
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Austern, überbacken mit Estragon des huitres chaudes |
15 Min. pfiffig |
362 19.02.05 |
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Provenzalische Muscheln Die Muscheln waschen und abbürsten, geöffnete wegwerfen. Öl in einem Topf erhitzen. ... |
20 Min. normal |
163 11.05.08 |
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Schnecken im Markknochen die Markknochen sollten so 6 cm dick sein |
30 Min. pfiffig |
141 15.10.09 |
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Garnelen Provencale
Garnelen in Sahne - Soße |
30 Min. normal |
1.004 21.02.07 |
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Provencalische Garnelenspieße auf Zucchinigemüse Die Kartoffeln ca. 25 min. lang kochen. ... |
30 Min. normal |
263 29.05.06 |
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Mouclade Miesmuschelspezialität aus der Charente |
45 Min. normal |
202 20.11.06 |
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Weinbergschneckentöpfchen Elsässer Art Cassolet d`Escargot |
10 Min. normal |
207 18.12.06 |
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Garnelen - Cocktail Den Salat putzen und davon 6 kleine Blätter beiseite legen. Den übrigen in feine Streifen schneiden und 6 Gläser damit auslegen. ... |
10 Min. simpel |
226 30.11.02 |
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Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln Schalotten klein hacken und in der Butter anschwitzen, Weißwein zugeben und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. ... |
50 Min. pfiffig |
75 05.09.04 |
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Überbackene Austern mit Cidre Die Austern öffnen, aus der Schale nehmen. Das Austernwasser auffangen und durch ein feines Sieb gießen. ... |
30 Min. normal |
92 12.05.01 |
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Provenzalische Garnelen Garnelen waschen und trocken tupfen. ... |
10 Min. simpel |
228 01.10.05 |
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Schnecken auf Burgunder Art Escargots bourguignonne |
15 Min. normal |
159 05.12.05 |
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Miesmuschel - Suppe Die Muscheln gründlich säubern, geöffnete Muscheln aussortieren. ... |
30 Min. simpel |
346 06.12.07 |
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Überbackene Austern elegante Vorspeise |
10 Min. normal |
123 01.04.09 |
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Überbackene Muscheln Die Muscheln sorgfältig verlesen und alle geöffneten Muscheln weg werfen. ... |
60 Min. simpel |
273 20.04.09 |
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Marseiller Bouillabaisse Fischsuppe |
30 Min. normal |
488 04.05.09 |
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Fischplatte vom Grill Grigliata mista di Mare |
20 Min. normal |
3.020 28.07.09 |
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Jakobsmuscheln auf bretonische Art Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte des Weißweins zum Kochen bringen. ... |
30 Min. pfiffig |
212 05.11.07 |
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Muscheln á la crème Moules á la crème |
30 Min. normal |
131 10.11.06 |
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Spinat - Lachs - Päckchen mit Jakobsmuschel und Safransauce raffinierte und elegante Vorspeise, schön in einem Mehrgang-Menü |
60 Min. pfiffig |
344 26.12.09 |
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Tomates farcis Gefüllte Tomaten mit Krabben |
20 Min. normal |
56 31.07.10 |
