14254 Rind Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Roastbeef vom 25.07.09
klassisch: außen kross und innen rosa und saftig
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42572 |
10 Min. normal |
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Roastbeef bei 80°C vom 17.02.10
Das Roastbeef in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 min. ...
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31474 |
15 Min. simpel |
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Roastbeef vom 18.08.10
mit Niedertemperaturgarmethode
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34987 |
5 Min. normal |
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Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm vom 19.06.06
Manzo alla california
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23904 |
30 Min. simpel |
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Rinderfilet mit Balsamicosauce vom 28.03.07
Niedertemperatur - Garmethode
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27348 |
30 Min. normal |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran vom 10.08.09
eine Riesenroulade NT gegart
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21892 |
40 Min. pfiffig |
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Rinderfilet auf Rotwein - Schalotten - Butter vom 04.04.06
Das Filet sollte von gleichmäßiger Dicke sein. Ansonsten die dünne Spitze nach hinten umschlagen und festbinden. ...
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12176 |
55 Min. pfiffig |
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Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln vom 26.12.07
...von einem Wiener, der es wissen muss
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27635 |
45 Min. normal |
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Omas beste Frikadellen vom 06.08.07
Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. ...
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77710 |
25 Min. normal |
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Rinderschmorbraten (bayrisch) vom 03.10.06
Wie bei Muttern
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6488 |
30 Min. normal |
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Saltimbocca alla Romana vom 30.01.05
Die Schnitzel mit je einer Scheibe Parmaschinken (ich nehme sehr gerne San Daniele) und einem Salbeiblatt belegen und mit einem ...
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26175 |
15 Min. simpel |
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Rinderrouladen klassisch vom 18.04.06
Omas Rinderrouladen mit Speck, Gürkchen, Zwiebeln und Hack
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39454 |
45 Min. normal |
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Gefülltes Kraut vom 05.04.06
Sarmale (Rumänien)
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5367 |
35 Min. normal |
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Party - Gulasch vom 06.07.07
eine von unzähligen Möglichkeiten, Gulasch zuzubereiten
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19829 |
180 Min. normal |
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Rotwein - Rouladen vom 12.10.06
mit Spätzle
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9105 |
40 Min. normal |
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Texas Jailhouse Chili vom 13.08.04
echtes Chili, ohne Bohnen
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37706 |
60 Min. normal |
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Die echte Sauce Bolognese vom 25.05.07
aus Bologna mit Spaghetti
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130070 |
30 Min. normal |
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Richtig rheinischer Sauerbraten vom 04.01.08
Rheinischer geht's nicht!
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14332 |
60 Min. normal |
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Gulaschsuppe Budapester Art vom 21.03.07
Auch gut als feurige Partysuppe
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26541 |
45 Min. normal |
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Balsamicobraten vom 12.03.05
Fleisch mit dem Mehl bestäuben, die Butter erhitzen, das Fleisch mit den Zwiebeln auf allen Seiten gut anbraten. ...
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5103 |
15 Min. simpel |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten vom 20.11.01
Niedertemperatur-Garen
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7843 |
195 Min. normal |
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Svickovà vom 15.10.08
…eine böhmisch / tschechische Delikatesse
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6498 |
30 Min. normal |
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Wiener Saftgulasch, wie ich es mache vom 28.10.07
3 Stunden Zeit mind. einplanen! Zwiebel schälen und grobwürfelig schneiden. ...
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19887 |
30 Min. normal |
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Coffee Chili vom 21.10.06
Kaffee Chili wie in USA
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30009 |
30 Min. normal |
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Roastbeef bei 80 Grad vom 16.02.03
Genialer Braten für unpünktliche Gäste
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13991 |
30 Min. simpel |
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Hobbykos Fleischkäse vom 27.11.08
dieses ist mein Grundrezept, der Fleischkäse kann nach Belieben mit allerhand Einlagen aufgepeppt werden
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7653 |
90 Min. normal |
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Omas Kohlrouladen vom 03.12.05
Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ...
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16200 |
50 Min. normal |
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Brasato vom 25.02.06
Toskanischer Rinderschmorbraten im Rotweinsud
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14101 |
45 Min. normal |
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Ochsenbäckchen in Portwein vom 20.08.08
braucht Zeit, schmort 4 Stunden, toll für Gäste, sehr gut vorzubereiten
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4081 |
40 Min. simpel |
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Cevapcici (Hackwürstchen) im Speckmantel vom 27.04.09
für den Grill
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54960 |
15 Min. simpel |
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