10 Hauptspeise Rezepte mit holunderbeeren


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Bucatini - Auflauf mit Holunder 
vom 30.05.05
Die Nudeln in kurze Stückchen brechen und in reichlich Salzwasser, das mit Öl vermischt ist, 10-12 Minuten bissfest kochen. ...

68
20 Min.
normal
Rinderfilet mit Holundersauce 
vom 28.12.10
Originell und unkompliziert

92
20 Min.
normal
Rehrücken mit Holunder - Apfel - Sauce 
vom 03.05.02
Steinpilze im Wildfond einweichen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden. In lauwarmer Milch 20 Minuten ziehen lassen. ...

277
60 Min.
pfiffig
Hasenfilet mit Thymian 
vom 02.12.09
aus dem Rücken ensteht eine wunderbare Sauce mit Wurzelgemüse und Holundergelee

573
45 Min.
normal
Wildschweinfilets in Rotweinsauce 
vom 27.07.10
Am Vorabend die Filets waschen, die Sehnen entfernen, salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus Thymian, Wacholderbeeren, ...

1292
20 Min.
pfiffig
Entenbrust mit Holundersauce 
vom 10.08.11
Die Entenbrust salzen, pfeffern, in Butter und Öl mit den Thymianblättchen, zerdrückten Wacholderbeeren rosa braten (pro Seite 5 ...

90
20 Min.
normal
Rindsrouladen mit Ei 
vom 17.06.03
Pro Roulade: Roulade ausbreiten, mit 1 El Senf bestreichen, salzen und pfeffern. Die Gurkenstreifen darauf legen (ca. ...

553
60 Min.
normal
Zicklein - geschmorter Nacken 
vom 05.06.09
sanft geschmort und raffiniert gewürzt

258
30 Min.
pfiffig
Rehfilet mit Trüffelkartoffeln 
vom 15.02.10
Die ersten 5 Zutaten für die Pistazienkruste mischen und kühl stellen. ...

301
60 Min.
pfiffig
Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce 
vom 29.01.09
ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce

4089
60 Min.
pfiffig
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