51 Hauptspeise Rezepte mit berliner

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Beamtenstippe vom 21.02.06 (Berlin)	1131	20 Min. simpel
	Berliner Bierhähnchen vom 15.02.12 traditionell Berliner Küche	307	20 Min. normal
	Berliner Bratkartoffeln vom 27.06.08 Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept	4004	20 Min. simpel
	Berliner Bauernauflauf vom 03.09.08 Auflauf mit Kartoffeln, Hackepeter und grünen Brechbohnen	250	20 Min. normal
	Berliner Sülze vom 25.04.07 Mein Tipp, wenn`s schnell gehen soll. Statt der Kastenform nehme ich Portionsförmchen, die es in Haushaltsläden gibt. ...	963	60 Min. pfiffig
	Berliner Pute vom 29.06.07 nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode	1662	15 Min. normal
	Berliner Leber vom 03.07.07 Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ...	2398	30 Min. normal
	Berliner Rollmöpse vom 26.09.09 Heringsfilets entgräten, waschen, trocken tupfen. Innenseiten mit Senf bestreichen. ...	387	30 Min. simpel
	Berliner Gemüseeintopf vom 30.11.07 Sellerie putzen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. ...	310	25 Min. normal
	Berliner Rinderbrust vom 20.11.08 Das Fleisch in kochendes Wasser geben und nach dem Aufkochen abschäumen. ...	536	15 Min. normal
	Berliner Eintopf vom 24.11.08 Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kassler in Würfel schneiden. Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. ...	199	30 Min. simpel
	Berliner Buletten vom 21.04.10 locker und würzig	1540	20 Min. normal
	Berliner Skatbraten vom 16.07.06 In das Fleisch eine Tasche schneiden und mit Knoblauchstiften spicken. Innen wie außen mit Salz und Pfeffer einreiben. ...	74	20 Min. simpel
	Berliner Rindfleischtopf vom 14.01.07 Das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ...	1310	20 Min. normal
	Berliner Buletten vom 10.12.04 Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ...	800	10 Min. simpel
	Berliner Kartoffelsuppe vom 25.02.06 Kartoffeln in Stücke schneiden. Suppengrün klein schneiden. Die Zwiebeln würfeln. Speck in kleine Stücke schneiden. Öl erhitzen. ...	501	30 Min. normal
	Berliner Blutwurstpfanne vom 28.02.06 Gepellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Zwiebelwürfeln in Öl goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...	223	30 Min. simpel
	Berliner Kartoffelsuppe vom 01.07.09 Eintopf wie bei Oma	2123	40 Min. normal
	Berliner Kartoffelsalat vom 17.06.02 Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ...	1829	45 Min. simpel
	Berliner Bouletten vom 09.01.05 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ...	5097	20 Min. normal
	Berliner Kartoffelsuppe vom 01.08.04 Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ...	1639	45 Min. normal
	Berliner Kutschertopf vom 23.08.04 Hackfleisch mischen und mit ein wenig Pfeffer und Salz kurz anbraten Semmelbrösel mit Sahne und wenig Wasser verrühren und etwa ...	227	30 Min. normal
	Berliner Kaisersülze vom 10.09.04 Schweinefleisch in Würfel schneiden, Zwiebeln in der KüMa cuttern (klein hacken). ...	587	20 Min. normal
	Berliner Nudelauflauf vom 09.10.04 Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ...	920	60 Min. normal
	Berliner Löffelerbsen vom 27.10.04 Die Erbsen über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag mit dem Fleisch aufsetzen, nach ca. ...	236	45 Min. normal
	Berliner Kartoffelauflauf vom 08.11.04 Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten. ...	438	25 Min. normal
	Berliner Sülze vom 25.08.11 Morcheln 30 Minuten in 100 ml warmem Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, würfeln. ...	197	60 Min. normal
	Berliner Bulettenauflauf vom 07.12.11 Zwiebeln abziehen und fein würfeln. ...	237	35 Min. normal
	Berliner Sauerkraut - Topf vom 22.04.07 Die Schwarte des Eisbeins an einigen Stellen einritzen und in etwa 1 Liter siedendem Wasser gar kochen. ...	156	30 Min. normal
	Echte Berliner Buletten vom 29.12.10 Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen. Eine davon fein würfeln und in Butter glasig braten. ...	350	30 Min. simpel

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