57 Hauptspeise Rezepte mit berliner

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Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
normal 		5.158
01.08.04
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel 		7.704
06.08.04
Berliner Rindfleischtopf Berliner Rindfleischtopf Das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal 		1.336
14.01.07
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
normal 		8.877
01.07.09
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
normal 		2.843
09.04.01
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ... 45 Min.
simpel 		2.803
17.06.02
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal 		4.151
09.01.05
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig 		3.159
05.09.04
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal 		3.053
09.10.04
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel 		2.180
27.06.08
Kalbsleber auf Berliner Art Kalbsleber auf Berliner Art Die Zwiebelscheiben in Butter goldgelb rösten, die Apfelscheiben in Butter braten, jedoch nicht zerfallen lassen. ... 30 Min.
normal 		1.271
03.04.04
Berliner Kaisersülze Berliner Kaisersülze Schweinefleisch in Würfel schneiden, Zwiebeln in der KüMa cuttern (klein hacken). ... 20 Min.
normal 		615
10.09.04
Berliner Kartoffelauflauf Berliner Kartoffelauflauf Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten. ... 25 Min.
normal 		402
08.11.04
Berliner Pute Berliner Pute nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode 15 Min.
normal 		373
29.06.07
Berliner Leber Berliner Leber Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ... 30 Min.
normal 		1.283
03.07.07
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
normal 		2.041
15.11.11
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ... 60 Min.
normal 		3.418
18.11.07
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Kartoffeln in Stücke schneiden. Suppengrün klein schneiden. Die Zwiebeln würfeln. Speck in kleine Stücke schneiden. Öl erhitzen. ... 30 Min.
normal 		476
25.02.06
Berliner Knacker-Erbsen-Omelett Berliner Knacker-Erbsen-Omelett ideal als Hauptgericht oder als Beilage, schmeckt auch kalt 20 Min.
simpel 		150
17.06.12
Berliner Buletten Berliner Buletten Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ... 10 Min.
simpel 		561
10.12.04
Berliner Blutwurstpfanne Berliner Blutwurstpfanne Gepellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Zwiebelwürfeln in Öl goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel 		145
28.02.06
Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree Eisbeine am Vortag kochen, so kann das Fett besser entfernt werden und die Sauce wird nicht so gehaltvoll. ... 60 Min.
normal 		772
24.11.07
Berliner Sülze Berliner Sülze Mein Tipp, wenn`s schnell gehen soll. Statt der Kastenform nehme ich Portionsförmchen, die es in Haushaltsläden gibt. ... 60 Min.
pfiffig 		558
25.04.07
Berliner Buletten Berliner Buletten locker und würzig 20 Min.
normal 		1.793
21.04.10
Berliner Bulettenauflauf Berliner Bulettenauflauf Zwiebeln abziehen und fein würfeln. ... 35 Min.
normal 		646
07.12.11
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
normal 		622
10.05.12
Berliner Löffelerbsen Berliner Löffelerbsen aus dem Römertopf 35 Min.
simpel 		99
21.04.13
Berliner Kutschertopf Berliner Kutschertopf Hackfleisch mischen und mit ein wenig Pfeffer und Salz kurz anbraten Semmelbrösel mit Sahne und wenig Wasser verrühren und etwa ... 30 Min.
normal 		172
23.08.04
Rollmöpse nach Berliner Art Rollmöpse nach Berliner Art aus frischen Heringen, ergibt 12 Rollmöpse 35 Min.
simpel 		1.017
23.09.06
Berliner Bierhähnchen Berliner Bierhähnchen traditionell Berliner Küche 20 Min.
normal 		146
15.02.12

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apfel*
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