58 Hauptspeise Rezepte mit berliner

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Berliner Rindfleischtopf Berliner Rindfleischtopf Das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
3.820
14.01.07
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
23.825
06.08.04
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
normal
2.912
09.04.01
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
normal
4.732
01.08.04
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
normal
9.938
01.07.09
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
normal
6.263
15.11.11
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig
3.575
05.09.04
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
5.628
09.01.05
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal
2.463
09.10.04
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ... 45 Min.
simpel
1.080
17.06.02
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
1.732
27.06.08
Kalbsleber auf Berliner Art Kalbsleber auf Berliner Art Die Zwiebelscheiben in Butter goldgelb rösten, die Apfelscheiben in Butter braten, jedoch nicht zerfallen lassen. ... 30 Min.
normal
1.509
03.04.04
Berliner Kaisersülze Berliner Kaisersülze Schweinefleisch in Würfel schneiden, Zwiebeln in der KüMa cuttern (klein hacken). ... 20 Min.
normal
1.334
10.09.04
Berliner Leber Berliner Leber Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ... 30 Min.
normal
2.132
03.07.07
Berliner Kartoffelauflauf Berliner Kartoffelauflauf Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten. ... 25 Min.
normal
404
08.11.04
Berliner Pute Berliner Pute nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode 15 Min.
normal
750
29.06.07
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
normal
881
10.05.12
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ... 60 Min.
normal
2.716
18.11.07
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Kartoffeln in Stücke schneiden. Suppengrün klein schneiden. Die Zwiebeln würfeln. Speck in kleine Stücke schneiden. Öl erhitzen. ... 30 Min.
normal
616
25.02.06
Berliner Knacker-Erbsen-Omelett Berliner Knacker-Erbsen-Omelett ideal als Hauptgericht oder als Beilage, schmeckt auch kalt 20 Min.
simpel
391
17.06.12
Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree Eisbeine am Vortag kochen, so kann das Fett besser entfernt werden und die Sauce wird nicht so gehaltvoll. ... 60 Min.
normal
1.468
24.11.07
Berliner Bulettenauflauf Berliner Bulettenauflauf Zwiebeln abziehen und fein würfeln. ... 35 Min.
normal
509
07.12.11
Berliner Buletten Berliner Buletten Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ... 10 Min.
simpel
680
10.12.04
Berliner Buletten Berliner Buletten locker und würzig 20 Min.
normal
1.621
21.04.10
Berliner Rinderbrust Berliner Rinderbrust Das Fleisch in kochendes Wasser geben und nach dem Aufkochen abschäumen. ... 15 Min.
normal
891
20.11.08
Berliner Blutwurstpfanne Berliner Blutwurstpfanne Gepellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Zwiebelwürfeln in Öl goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel
299
28.02.06
Berliner Sülze Berliner Sülze Mein Tipp, wenn`s schnell gehen soll. Statt der Kastenform nehme ich Portionsförmchen, die es in Haushaltsläden gibt. ... 60 Min.
pfiffig
787
25.04.07
Berliner Kutschertopf Berliner Kutschertopf Hackfleisch mischen und mit ein wenig Pfeffer und Salz kurz anbraten Semmelbrösel mit Sahne und wenig Wasser verrühren und etwa ... 30 Min.
normal
283
23.08.04
Rollmöpse nach Berliner Art Rollmöpse nach Berliner Art aus frischen Heringen, ergibt 12 Rollmöpse 35 Min.
simpel
1.236
23.09.06
Berliner Bierhähnchen Berliner Bierhähnchen traditionell Berliner Küche 20 Min.
normal
269
15.02.12
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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