52 Hauptspeise Rezepte mit badische

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Bratwurstspätzle vom 06.05.07 badisch	180	30 Min. simpel
	Badischer Sauerbraten vom 28.04.08 Das Fleisch waschen und in eine Schüssel legen. Den Rotwein und den Essig mischen und darüber gießen. ...	2433	25 Min. normal
	Badischer Sauerbraten vom 28.06.11 Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. ...	321	60 Min. normal
	Badischer Sauerkrautauflauf vom 30.01.01 Zwiebel abziehen, Tomaten waschen und beides würfeln. ...	630	60 Min. normal
	Badischer Zwiebelkuchen vom 23.04.01 Teig lt. Packungshinweis zubereiten. Zwiebeln in Scheiben hobeln, Speck würfeln und in einer Pfanne anbraten. ...	196	60 Min. normal
	Badischer Flammkuchen vom 11.06.04 Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig kneten. Teig an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. ...	3383	20 Min. simpel
	Badischer Nudeltraum vom 06.09.04 Speiseöl erhitzen, Rinderhackfleisch hinzufügen, unter ständigem Rühren darin anbraten, dabei die Fleischklümpchen mit einer ...	643	35 Min. normal
	Badische Kalbsvögel vom 20.01.05 Die Fleischscheiben auf einem Brett auslegen, mit dem Spinat belegen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...	107	20 Min. normal
	Badische Kürbissuppe vom 26.12.05 Kürbis, Kartoffel und Lauch klein schneiden und im Butterschmalz glasig dünsten. ...	584	20 Min. simpel
	Badischer Zwiebelkuchen vom 10.10.07 altes Hausrezept	1123	45 Min. normal
	Badisches Würzfleisch vom 18.10.07 Das Fleisch würzen, in Mehl wenden und in dem Fett von beiden Seiten anbraten. ...	183	15 Min. normal
	Badischer Zwiebelkuchen vom 23.02.08 Milch anwärmen, bis sie lauwarm ist. ...	40	30 Min. simpel
	Badisches Schweinefilet vom 07.04.08 gefüllt	2573	30 Min. normal
	Badische Käsenudeln vom 05.04.09 Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. ...	207	15 Min. simpel
	Badisches Schneckensüppchen vom 28.05.09 Karotte und Lauch in sehr feine, 3 - 4 cm lange Julienne schneiden, wenige Streifen beiseitelegen. ...	300	20 Min. simpel
	Badische Buebespitzle vom 20.08.09 Kartoffelnudeln	197	30 Min. normal
	Badische Krautwickel vom 29.06.11 Die äußeren welken Blätter am Krautkopf entfernen. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. ...	266	45 Min. normal
	Badischer Wurstsalat vom 30.07.11 Die Tomaten waschen, entkernen, in feine Spalten schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe hobeln. ...	126	20 Min. simpel
	Badischer Zwiebelkuchen vom 09.08.11 Teig: Mehl, Butter, Ei und Salz mit 2 Esslöffel Wasser rasch zum Mürbeteig kneten. Eine 26er Springform einfetten. ...	395	45 Min. normal
	Badischer Zwiebelkuchen vom 21.09.11 vegetarisches Rezept mit Vollkorn und Räuchertofu	330	30 Min. simpel
	Badischer Riesling - Gockel vom 06.06.05 Brüste und Keulen vom Rumpf trennen. Das Gemüse schälen und in walnussgroße Stücke schneiden. ...	141	40 Min. normal
	Ente badischer Art vom 23.11.00 Ente	2916	135 Min. normal
	Rehrücken auf badische Art vom 24.03.04 Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ...	2241	40 Min. normal
	Goldbarsch auf badische Art vom 20.07.05 Fischfilets säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. ...	162	15 Min. simpel
	Kaninchen badische Art vom 11.12.07 Den Speck in größere Stücke schneiden, im Olivenöl in einem Bräter bei mittlerer Hitze anbraten bis das Fett ausgebraten ist. ...	348	60 Min. normal
	Badisches Ochsenfleisch mit Meerrettich vom 24.01.08 Ca. 2 l gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. ...	1489	40 Min. normal
	Kasseler auf badische Art vom 30.03.08 Kasselerbraten mit Möhren und Zwiebeln, in Weißwein und Brühe gegart	743	25 Min. simpel
	Badische Hechtklößchen mit Flusskrebsen vom 08.04.08 Das gut gekühlte Hechtfilet würfeln und in einem Mixer sehr fein pürieren. ...	228	60 Min. pfiffig
	Badischer Fasan auf Jägerart vom 19.08.08 Den vorbereiteten Fasan (gerupft und ausgenommen) innen und außen salzen und pfeffern. ...	1315	35 Min. pfiffig
	'Falscher Hase' - Badischer Hackbraten vom 23.10.08 Den Römertopf zur Hälfte mit kaltem Wasser füllen und 15 Minuten stehen lassen, dann das Wasser ausgießen. ...	952	20 Min. normal

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