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129 Hauptspeise Rezepte mit 350
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Eingelegte Frikadellen vom 04.01.06
Hackfleisch zu kleinen Frikadellen formen, nicht zusätzlich würzen. In einer Pfanne von allen Seiten anbraten. ...
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 264 |
40 Min. simpel |
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Maischolle mit Kohlrabi vom 29.08.03
Kohlrabi schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. ...
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212 |
25 Min. normal |
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Pikanter warmer Mais vom 11.01.06
Farofa
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 93 |
25 Min. simpel |
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Hühnerleber Hawaii vom 06.05.06
Leber in Scheiben schneiden und in der heißen Butter auf beiden Seiten anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern und zugedeckt ...
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 560 |
20 Min. simpel |
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Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce vom 23.12.07
Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. ...
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 1142 |
30 Min. normal |
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Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse vom 05.06.07
mit rosa Pfefferbeeren und Kresse
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1283 |
20 Min. simpel |
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Entenbrust mit Calvados - Sauce vom 15.11.07
Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in heißer Butter mit der Hautseite nach unten ca. 5 Min. anbraten. ...
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 395 |
20 Min. normal |
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Rotbarschfilet in Tomatensauce vom 14.01.08
Die Fischfilets mit Zitronensaft und Salz einreiben. ...
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64 |
10 Min. normal |
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Entenbrust mit Honig - Balsamico - Sauce vom 17.04.08
Den Ofen auf 200° (175° Umluft) vorheizen. ...
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1148 |
20 Min. normal |
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Fränkisches Majoranfilet vom 27.06.08
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Senf einreiben. Im heißen Fett rundherum anbraten. ...
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35 |
15 Min. simpel |
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Landgurken mit Gyros - Schafskäse - Füllung vom 22.11.08
Das Fleisch in Streifen schneiden. ...
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235 |
30 Min. normal |
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Gebackene Kräuterforelle vom 01.10.09
Die Fische mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronen, Limette und Zucchini in Scheiben schneiden. ...
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430 |
20 Min. normal |
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Schmorgurkenpfanne mit Bratklößchen vom 25.01.10
Knoblauch und Zwiebel hacken. Die Brätmasse als Klößchen aus der Pelle drücken. Gurke schälen, halbieren, entkernen und würfeln. ...
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32 |
30 Min. normal |
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Fitletspieße in Rotwein mariniert vom 02.05.10
aus Schweinefilet zum Grillen
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212 |
15 Min. simpel |
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Reispfanne mit Krabben vom 16.07.10
Lecker und fettreduziert
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154 |
25 Min. normal |
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Chrissis Zucchini - Bolognese vom 30.08.10
Zucchini putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. ...
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59 |
20 Min. simpel |
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Zucchini - Hack - Pfanne vom 12.09.10
Zucchini waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein in Würfel schneiden. ...
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117 |
30 Min. normal |
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Kirsch - Reis Auflauf mit Baiserhaube vom 21.10.10
Den Reis nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Wasser garen. Die Eier trennen. ...
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336 |
30 Min. simpel |
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Roastbeef in Portweinsauce vom 19.09.11
Roastbeef trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Champignons abtropfen lassen, die Zwiebeln in Ringe schneiden. ...
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493 |
15 Min. simpel |
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Poularde in Thymian - Wermut - Sahne vom 02.09.03
Poularde waschen und trocknen. Zuerst die Keulen abschneiden. ...
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81 |
30 Min. normal |
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Gegrillte Entenspieße vom 28.07.05
Entenbrüste kalt abspülen und mit Küchenkrepp gründlich trocken tupfen. Haut und Fett entfernen und das Fleisch in Würfel von ca. ...
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151 |
40 Min. simpel |
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Geschmorte Entenkeulen vom 12.09.05
Zwiebel in kleine Würfel und Äpfel in kleine Stücke schneiden. ...
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9791 |
40 Min. normal |
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Penne mit Gambas in Pernot - Rucola - Sauce vom 19.04.06
Rezept für Schnelle
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212 |
15 Min. normal |
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Grünkohleintopf mit Kasseler vom 26.01.07
Grünkohl von den dicken Rippen zupfen und in reichlich kochendem Salzwasser portionsweise ca. 3 Minuten kochen. ...
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1282 |
45 Min. normal |
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Entenbrust mit pikanten Kumquats vom 06.04.07
für Feinschmecker
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312 |
30 Min. normal |
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Forelle Kirnitzschtal vom 22.06.07
Sächsische Küche
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657 |
30 Min. simpel |
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Hack - Gemüse - Pfanne mit Sesam vom 28.06.07
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Den Reis aufsetzen. ...
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105 |
30 Min. normal |
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Reis - Lauch - Gratin vom 17.07.07
Lauchstangen putzen, längs halbieren, waschen und in Ringe schneiden. Lauch in Butter oder Margarine ca. ...
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290 |
30 Min. simpel |
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Ente à l´Orange vom 27.07.07
Entenbrust mit kandierten Orangen und Salbei
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 1402 |
30 Min. normal |
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Forellen vom Blech vom 13.08.07
Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen. Kartoffeln pellen. ...
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173 |
35 Min. normal |
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