24 kalt Rezepte mit kaninchen

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Kaninchen - Apfelwein - Kräuter - Terrine Kaninchen - Apfelwein - Kräuter - Terrine Zwiebel, Karotte und Knoblauch schälen und grob hacken. ... 45 Min.
simpel
43
01.03.09
Coniglio marinato Coniglio marinato eingelegtes Kaninchen aus dem Piemont 35 Min.
normal
51
26.11.12
Kaninchenterrine - Terrine de Lapin Kaninchenterrine - Terrine de Lapin feine Vorspeise oder für das Büfett 120 Min.
pfiffig
143
26.05.13
Carpaccio vom Wildschweinschinken Carpaccio vom Wildschweinschinken Die Schinkenscheiben auf den Tellern dekorativ verteilen und mit etwas Olivenöl und Balsamico beträufeln. ... 10 Min.
simpel
128
19.04.13
Paté de Paques Paté de Paques Osterpastete 40 Min.
pfiffig
66
22.09.09
Kaninchenpastete Kaninchenpastete Pâté de Lapin 240 Min.
pfiffig
150
17.06.12
Carpaccio vom Hirschschinken Carpaccio vom Hirschschinken Herbstliche Vorspeise 20 Min.
simpel
84
19.10.14
Kleine Rehterrine Kleine Rehterrine Schmeckt wunderbar auf kräftigem Bauernbrot 60 Min.
normal
71
13.01.15
Kaninchensülze Kaninchensülze Eine grob geschnittene Möhre mit geschnittener Zwiebel, geschnittenem Sellerie, Salz, Pfeffer, Piment, Majoran und den ... 20 Min.
simpel
81
08.04.09
Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt! 30 Min.
normal
171
18.11.10
Wildpastete Wildpastete Mehl, 1 TL Salz, Eigelb, Butter und 2- 3 EL Wasser verkneten und ca. 30 Min. kalt stellen. ... 60 Min.
pfiffig
100
04.08.11
Dreimal Reh im Glas Dreimal Reh im Glas Rilettes/Wurst im Glas in drei Varianten, sollte auch mit anderem Wild funktionieren 30 Min.
simpel
160
04.12.14
Rehterrine Rehterrine Wild-, Rehterrine oder -pastete 45 Min.
pfiffig
166
05.01.11
Knusperkaninchen mit Essigpilzen und Kürbiscreme Knusperkaninchen mit Essigpilzen und Kürbiscreme schöne Vorspeise im herbstlichen Menü, zwei Komponenten können sehr gut vorbereitet werden 60 Min.
normal
58
04.12.10
Wildterrine Wildterrine Zwei Tage vorher anfangen! Wildfleisch in Stücke schneiden. ... 60 Min.
normal
222
21.03.13
Hirschbraten NT - Unterschale Hirschbraten NT - Unterschale da wünscht man sich, dass die Zeit stehen bleibt 20 Min.
normal
134
10.04.14
Wild-Weihnachtspastete Wild-Weihnachtspastete Aus den Teigzutaten rasch einen Teig kneten und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. ... 60 Min.
normal
36
22.09.13
Wildschweinsülze Wildschweinsülze Wildschwein oder Saubein (kann auch normales Hausschwein sein) 45 Min.
normal
460
15.05.12
Winterlicher Hirschsalat Winterlicher Hirschsalat Den kalten Hirschbraten in dünne Scheiben schneiden. ... 15 Min.
normal
39
03.03.09
Gefüllter Hase im Versteck Gefüllter Hase im Versteck eigene Kreation 120 Min.
pfiffig
79
09.04.10
Mincemeat - Pie Mincemeat - Pie Fleischpastete mal anders, indianisches Rezept meiner Schwiegermutter (Arapaho) 30 Min.
normal
128
23.04.09
Wildpastete Wildpastete Wildfleisch und Leber würfeln und in Wacholderschnaps und Wacholderbeeren 3 Std. durchziehen lassen. ... 60 Min.
normal
89
16.09.09
Fletchers Wild(e)terrine Fletchers Wild(e)terrine ziemlich aufwändig, aber sehr lecker 60 Min.
pfiffig
86
25.12.11
Wildsalat mit Birnen und Pinienkernen Wildsalat mit Birnen und Pinienkernen Die Hasenfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
69
11.09.12
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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