11 kalt Rezepte mit gans
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Geflügelsalat á la Dieter Aus Resten von Gans, Ente, Pute, Hähnchen |
10 Min. normal |
1.185 12.07.06 |
|
Rotkohlsalat mit Orangen Es muß nicht immer warmes Rotkohlgemüse zur Gans sein |
30 Min. normal |
177 13.11.10 |
|
Feldsalat mit Bacon und Maronen wunderbare winterliche Vorspeise zur Gans |
40 Min. normal |
53 21.02.12 |
|
Rillettes aus Gänsefleisch Zur Haltbarmachung der nicht so edlen Gänseteile, für ca. 12 Gläser |
40 Min. normal |
220 05.02.10 |
|
Gänsebrustscheiben mit Feldsalat an Birnenmost - Dressing Feldsalat putzen und trocknen lassen. Birnenmost mit Honig, Salz und Pfeffer vermischen. ... |
30 Min. pfiffig |
127 26.08.07 |
|
Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Gänseschmalz, Gänseresteverwertung der feinen Art, genialste Methode die ich kenne |
60 Min. pfiffig |
269 07.01.10 |
|
Gänsefleisch - Aspik Die Ganskarkasse restlos vom Fleisch befreien, alles in kleine Stücke schneiden. ... |
30 Min. simpel |
138 26.02.02 |
|
Terrine de foie gras Stopfleberterrine, Grundrezept und Erweiterung mit Einlage |
35 Min. normal |
456 05.07.12 |
|
Lebermousse auf Meerrettichschaum Lebermousse: Kalbsleber klein schneiden, Gänseleber hacken. Knollensellerie, Petersiliewurzel und Karotte grob reiben. ... |
40 Min. normal |
144 14.10.08 |
|
Gänseterrine mit Pommelos rose - Confit Gemüse schälen. 1 Zwiebel mit Karotte fein hacken und in 1 EL Olivenöl kurz dünsten. ... |
30 Min. pfiffig |
86 30.06.04 |
|
Gefüllter Gänsehals kalt Traditionelle polnische Küche |
60 Min. pfiffig |
54 08.01.09 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits