44 kalt Rezepte mit sahne weihnachts

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Pikante Zimtsterne Pikante Zimtsterne Weihnachts*gebäck* mal anders - amuse bouche, ergibt ca. 20 Stück 60 Min.
normal
108
06.05.06
Blätterteigsterne mit Räucherlachs Blätterteigsterne mit Räucherlachs Vorspeise zu Weihnachten 30 Min.
simpel
275
13.02.10
Gefüllte Knuspersterne Gefüllte Knuspersterne weihnachtliche Vorspeise 45 Min.
normal
51
28.10.09
Geflügelsalat mit Avocado und Mango Geflügelsalat mit Avocado und Mango gut als Resteverwertung, z.B. an Weihnachten 15 Min.
simpel
134
08.01.10
Geflügelsalat mit Tomaten, sauren Gurken und Meerrettich Geflügelsalat mit Tomaten, sauren Gurken und Meerrettich gut als Resteverwertung, z.B. an Weihnachten 15 Min.
simpel
112
08.01.10
Tomaten - Basilikum - Terrine Tomaten - Basilikum - Terrine Tomatenmousse: Die gewaschenen Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in siedendes Wasser geben, herausnehmen und Haut abziehen. ... 60 Min.
normal
217
18.03.02
Lachspastete Lachspastete eindrucksvoll aber einfach - gut für Gäste 30 Min.
normal
409
25.08.09
Mousse vom Räucherlachs Mousse vom Räucherlachs Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem Tropfwasser in ein kleines Pfännchen geben und bei geringer Hitze auflösen (nicht ... 30 Min.
normal
120
11.01.02
Polnischer Sahnehering Polnischer Sahnehering Teil des polnischen Weihnachtsessens 15 Min.
simpel
707
22.03.08
Gänselebercreme brûlée Gänselebercreme brûlée sehr fein für Gäste, gut vorzubereiten 20 Min.
simpel
261
16.10.09
Winterlicher Chicoreesalat Winterlicher Chicoreesalat nichts für Rosinenmuffel 15 Min.
simpel
313
19.04.06
Lachsparfait Lachsparfait Fond, Stärke, Sekt und Salz zusammen aufkochen, dabei ständig rühren. Gelatine zugeben und verrühren. ... 30 Min.
pfiffig
86
02.08.06
Geflügelleber - Parfait Geflügelleber - Parfait macht wenig Arbeit , aber großen Eindruck, schmeckt hervorragend. 20 Min.
simpel
93
25.09.07
Feine Forellentaler Feine Forellentaler Fingerfood oder fürs Buffet 15 Min.
simpel
1.646
26.05.10
Graved Lachs auf Tomatenparfait Graved Lachs auf Tomatenparfait Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die enthäuteten Tomaten passieren und leicht erhitzen. ... 30 Min.
simpel
83
30.09.02
Weihnachtssalat Weihnachtssalat 2 Orangen filetieren, 1 Orange auspressen. Aus dem Saft, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Sauce rühren. ... 15 Min.
simpel
44
18.11.02
Räucherlachsmousse Räucherlachsmousse gestürzt; mit QimiQ 10 Min.
simpel
174
08.03.06
Lachs-Zucchini-Pastetchen Lachs-Zucchini-Pastetchen am Tag vorher zuzubereiten, muss über Nacht kühlen, ideal zum Brunch oder als Vorspeise 30 Min.
normal
2.112
19.04.12
Orangeneis mit Joghurt Orangeneis mit Joghurt erfrischendes Eis, schnell gemacht 20 Min.
simpel
364
05.06.09
Hechtterrine mit Lachsfüllung Hechtterrine mit Lachsfüllung Gut gekühltes Hechtfilet trockentupfen, in grobe Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
pfiffig
79
22.04.02
Maispoulardenterrine mit Feigenconfit Maispoulardenterrine mit Feigenconfit Die Entenstopfleber von allen Nerven und Äderchen befreien und über Nacht mit Salz, Pastetengewürz, Cognac und rotem Portwein ... 120 Min.
pfiffig
103
06.08.04
Roastbeef mit Calvadosbirnen und Gorgonzolasauce Roastbeef mit Calvadosbirnen und Gorgonzolasauce ob als Vorspeise oder auf dem Buffet - immer ein Renner 10 Min.
normal
266
26.05.11
Fischterrine Fischterrine Einfach aber sehr effektvoll 60 Min.
pfiffig
435
19.04.05
Heringssalat Heringssalat zum finnischen Weihnachtsfest - Mahl 45 Min.
simpel
1.126
22.02.05
Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln Schalotten klein hacken und in der Butter anschwitzen, Weißwein zugeben und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. ... 50 Min.
pfiffig
77
05.09.04
Sahneschmalz Sahneschmalz Gänse- und Schweineschmalz in einem Topf erhitzen. ... 15 Min.
simpel
60
28.09.04
Windbeutelkranz mit Lachscreme Windbeutelkranz mit Lachscreme Das Backblech mit Backpapier auslegen und in die Mitte mit Hilfe eines umgedrehten Esstellers einen Kreis zeichnen. ... 60 Min.
normal
88
18.12.06
Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ... 45 Min.
normal
941
03.11.05
Grüne Lachsterrine Grüne Lachsterrine Hecht- und Zanderfilet trocken tupfen, in grobe Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
pfiffig
96
18.03.02
Fasanenterrine Fasanenterrine Zutaten für eine Königskuchen - oder Terrinenform 40 Min.
normal
93
23.01.09

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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