10 kalt Rezepte mit hühnerfond

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Datum
Zwiebelmarmelade Zwiebelmarmelade Olivenöl erwärmen und die Zwiebeln darin anbraten. Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian und Essig zugeben. ... 30 Min.
simpel 		2.007
04.05.10
Rote Bete - Suppe mit Wasabi und Zitrone Rote Bete - Suppe mit Wasabi und Zitrone Die Rote Bete in Alufolie einwickeln und bei 180°C ca. 45-60 Minuten im Backofen garen. ... 30 Min.
normal 		400
10.08.08
Tomatensulz mit Paprika Tomatensulz mit Paprika kann mit einem iSi Gourmet Whip auch als Espuma serviert werden 30 Min.
simpel 		178
12.08.08
Lauchcreme - Suppe Lauchcreme - Suppe Den Lauch säubern, die Wurzeln und die obere Hälfte bis zirka 5 cm oberhalb des Weißen entfernen. ... 35 Min.
normal 		108
27.09.09
Geeistes Kartoffel - Wasabi - Süppchen mit Zuckerschoten Geeistes Kartoffel - Wasabi - Süppchen mit Zuckerschoten Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch putzen, sehr fein würfeln. ... 30 Min.
pfiffig 		49
03.11.06
Shrimps - und Lachsschaum Shrimps - und Lachsschaum Terrine 40 Min.
pfiffig 		85
21.09.09
Käse - Gemüse - Pastete Käse - Gemüse - Pastete Den Brokkoli und die Karotten kochen, bis sie gar sind. Im Mixer fein pürieren. ... 25 Min.
normal 		53
22.09.09
Pfefferpastete mit Cognac Pfefferpastete mit Cognac Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Lebern gründlich säubern (von Blutgefäßen, Häuten etc. befreien). ... 70 Min.
pfiffig 		49
22.09.09
Kuttel - Lauch - Törtchen Kuttel - Lauch - Törtchen feines Fingerfood, Kutteln mal elegant serviert 60 Min.
pfiffig 		125
16.09.09
Gazpacho Gazpacho mit Staudensellerie 25 Min.
simpel 		78
27.09.09

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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