17 Vorspeise Rezepte mit butter, geklärte
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Krabben im Glas Die Butter in einer Pfanne schmelzen, aber nicht zum Kochen bringen. Chilipulver, Muskatblüten und Muskatnuss einrühren. ... |
30 Min. normal |
112 09.10.08 |
|
Karamellisierte Rote Bete mit Käse - Gnocchi Die Rote Bete unter fließendem Wasser gut säubern. In reichlich Salzwasser mit der Zimtstange gar kochen (ca. ... |
40 Min. pfiffig |
189 16.04.05 |
|
Buchweizen - Nudelteigblätter mit Jungzwiebel - Speck - Soße und weichem Eidotter und schwarzem Kaviar und / oder Räucherforelle |
20 Min. normal |
166 27.05.11 |
|
Überbackene Spargel - Crêpes mit Käsesauce |
45 Min. normal |
1.860 22.10.10 |
|
Lachstatar auf Krautküchlein Mehl mit etwas Salz, Eiern und Bier verrühren. Teig 30 Minuten ruhen lassen. ... |
45 Min. normal |
192 16.02.06 |
|
Mille feuille vom marinierten Bachsaibling Das Fischfilet waschen und trockentupfen. ... |
30 Min. pfiffig |
100 04.10.07 |
|
Wachtel auf Rieslingkraut dies ist ein leckeres Zwischengericht bei einem Menü |
40 Min. pfiffig |
386 15.12.06 |
|
Apfelsalat mit Geflügelleber in Sauternes Äpfel, schälen, in Streifen schneiden, Zwiebelwürfelchen hinzufügen. ... |
20 Min. normal |
105 08.02.07 |
|
Jakobsmuscheln nach Art der Provence Backofen auf geringster Stufe vorheizen. Das Muschelfleisch abspülen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und beiseite stellen. ... |
30 Min. normal |
214 05.01.12 |
|
Gebratene Garnelen in Gewürzbutter Die Garnelen waschen, trocken tupfen, am Rücken längs einschneiden und den Darm entfernen. ... |
20 Min. normal |
171 31.08.09 |
|
Gebratener Lachs auf weißer und grüner Spargelsauce feine Vorspeise für ein festliches Essen |
60 Min. pfiffig |
823 07.05.04 |
|
Tintenfischcrostini Die Hälfte der Butter erhitzen, Schalotte und Knoblauch glasig anlaufen lassen, Tomatenmark und Tomaten hinzufügen, Salbei und ... |
30 Min. normal |
31 04.03.07 |
|
Quiche mit Flusskrebsschwänzen und frischen Champignons Quiche aux écrevisses & champignons |
20 Min. normal |
430 27.09.06 |
|
Mehrfarbige 5 Schichten Omelettewürfel Mille-feuilles d’omelettes |
25 Min. normal |
59 26.05.09 |
|
Spargelmousse mit Avocadoschaum elegante Vorspeise |
60 Min. pfiffig |
662 01.08.07 |
|
Löwenzahnsalat mit Speck und Ei Salade de Pissenlit/Bettseechjeszalot |
15 Min. simpel |
751 06.05.11 |
|
Praline von Geflügelleber auf Himbeer - Sekt - Gelee Eine Vorspeise für ein ausgefallenes Menü! |
90 Min. pfiffig |
330 26.09.04 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits