Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits21.715 Vorspeise Rezepte
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
|
Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig |
10 Min. normal |
22.466 25.07.09 |
|
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie |
20 Min. simpel |
22.217 29.07.07 |
|
Klare Steinpilzessenz Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ... |
30 Min. simpel |
2.860 01.05.05 |
|
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau |
30 Min. normal |
8.479 18.02.09 |
|
Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... |
20 Min. normal |
18.282 12.04.10 |
|
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... |
40 Min. normal |
7.511 31.05.07 |
|
Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan |
15 Min. pfiffig |
19.106 18.10.07 |
|
Lachs - Spinat - Rolle als Vorspeise oder für Buffet |
30 Min. simpel |
75.302 12.02.04 |
|
Klare Ochsenschwanzsuppe mein Star - Stück |
90 Min. pfiffig |
2.510 11.05.08 |
|
Limetten - Vichyssoise mit Lachskaviar gut für Gäste, sehr edle kalte Suppe |
30 Min. normal |
3.844 21.08.07 |
|
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ... |
40 Min. normal |
21.284 10.01.07 |
|
Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... |
30 Min. normal |
5.486 16.02.02 |
|
Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln. Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten. ... |
20 Min. simpel |
69.307 27.03.06 |
|
Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Andrea's Rucolasalat |
30 Min. simpel |
11.097 25.04.06 |
|
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ... |
30 Min. normal |
177.211 30.03.08 |
|
Gefüllte Bresaola - Säckchen sehr schönes, würziges Amuse gueule, mit einem Haps verspeisbar |
15 Min. simpel |
16.213 24.05.07 |
|
Getrocknete Entenbrust Die Entenbrust waschen, den über das Fleisch hinaus stehenden Fettrand abschneiden. ... |
10 Min. simpel |
3.199 09.09.11 |
|
Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... |
20 Min. simpel |
9.446 11.07.02 |
|
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise |
20 Min. normal |
61.673 15.09.05 |
|
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... |
20 Min. normal |
10.177 11.11.08 |
|
Kürbissuppe Hokkaido-Kürbis waschen und evtl. schadhafte Stellen wegschneiden. Dann zerteilen, die Kerne entfernen und den Rest in ca. ... |
40 Min. normal |
8.228 01.03.07 |
|
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... |
30 Min. normal |
12.516 06.01.05 |
|
Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. ... |
60 Min. pfiffig |
12.626 20.03.06 |
|
Feuermohns feurige überbackene Nachos Die Zwiebeln häuten und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika sowie die Peperoni waschen, trocknen und in Würfel schneiden. ... |
15 Min. normal |
33.343 17.08.07 |
|
Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Altbekanntes auf neue Art zubereitet |
30 Min. pfiffig |
7.231 26.09.09 |
|
Rucola - Basilikum - Salat mit Pinienkernen und Parmesan Rucola-Blätter waschen, putzen und trocken schleudern. Mit den Basilikumblättern vermischen. ... |
20 Min. simpel |
38.780 30.04.02 |
|
Klare Tomatensuppe mit Petersilienklößchen Die Möhre, die Lauchstange und den Sellerie in Würfel schneiden und in die kalte Geflügelbrühe geben. ... |
45 Min. normal |
4.999 08.01.04 |
|
Caprese Bacon Ciabatta Sandwich Caprese BLT Ciabatta.....herrlich herzhaft mit Tomate, knusprigem Bacon Salat und frischem Ciabatta Brot |
30 Min. simpel |
17.933 16.09.08 |
|
Kräuteriger Schweinebraten für Aufschnitt mit Niedertemperatur |
45 Min. normal |
11.053 17.10.09 |
|
Käsedip für Nachos Ruck-Zuck-Rezept für einen netten "Kinoabend" daheim. In weniger als 5 Minuten fertig! |
5 Min. simpel |
23.334 07.08.11 |
