37 Gemüse Rezepte mit eisbein


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Eisbein in Folie 
vom 09.03.02
Speckwürfel in der Pfanne auslassen, Zwiebeln, Kümmel und Pfeffer kurz mitdünsten. ...

540
60 Min.
simpel
Klare Erbsensuppe mit Eisbein 
vom 08.02.09
überraschende Vorspeise

444
120 Min.
pfiffig
Eisbein auf Sauerkraut 
vom 05.12.04
Die Zwiebel schälen, mittelfein würfeln. Den Apfel waschen, achteln, Kerne, Stil und Blütenansatz entfernen. ...

11664
35 Min.
normal
Surhaxe mit Sauerkraut oder Erbsmus 
vom 08.11.04
gepökeltes Eisbein

1786
30 Min.
normal
Eisbein mit Sauerkraut im Römertopf 
vom 31.05.06
Den Römertopf wässern. Inzwischen das Fleisch abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. ...

3380
30 Min.
simpel
Grünkohl mit Eisbein und Cabanossi 
vom 05.05.11
herzhaft, deftig, nicht zu mager

361
15 Min.
normal
Erbsen - Eintopf mit geräuchertem Eisbein 
vom 07.04.07
sehr deftig, ein Eintopf für Leute mit großem Hunger

350
40 Min.
normal
Erbsensuppe mit Eisbein und Fleischwurst 
vom 06.10.08
Winterklassiker

582
30 Min.
normal
Erbseneintopf mit Eisbein und Kasseler 
vom 22.09.10
àla garten - gerd

783
60 Min.
normal
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree 
vom 18.11.07
Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ...

5723
60 Min.
normal
Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree 
vom 24.11.07
Eisbeine am Vortag kochen, so kann das Fett besser entfernt werden und die Sauce wird nicht so gehaltvoll. ...

3511
60 Min.
normal
Gebackenes Eisbein mit gelbem Erbspüree an Balkangemüse 
vom 30.04.08
Die 4 Eisbeinhälften zusammen mit den ausgelösten Knochen mit viel Wasser, für ca. 30 Min. bei mittlerer Hitze köcheln. ...

841
40 Min.
normal
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree 
vom 06.08.04
Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei

7631
30 Min.
simpel
Surhaxn mit Sauerkraut einmal anders - mit einer Knödelteigabdeckung 
vom 27.11.08
Stelze oder Eisbein ist immer eine Sünde wert

334
30 Min.
normal
Eisbeinpfanne 
vom 18.07.09
mit Sauerkohl und Ananas

494
10 Min.
simpel
Bautzener Topfsülze 
vom 04.02.05
Sächsiches Rezept

152
50 Min.
pfiffig
Sächsischer Sülzentopf 
vom 15.11.06
Das Gemüse (Möhren, Zwiebeln, Sellerie) wird geschält und fein gewürfelt. ...

151
45 Min.
normal
Berliner Sauerkraut - Topf 
vom 22.04.07
Die Schwarte des Eisbeins an einigen Stellen einritzen und in etwa 1 Liter siedendem Wasser gar kochen. ...

370
30 Min.
normal
Quicklys Möhrensuppe 
vom 07.06.07
Das Fleisch für 45-60 min in der Gemüsebrühe kochen. ...

305
15 Min.
simpel
Eisbeinragout 
vom 11.01.11
Das Fleisch in 2 l Wasser ca. 2 Stunden kochen. ...

109
30 Min.
normal
Grünkohl mit Klump 
vom 16.03.04
Grünkohl mit ausreichend Flüssigkeit, Salz und Fleisch am Vortag in einer entsprechend großen Bratpfanne vorkochen. ...

983
90 Min.
normal
Meine Erbsensuppe 
vom 02.10.06
Ich fange mit den Vorbereitungen für die Suppe immer einen Abend vorher an. ...

1251
45 Min.
normal
Papa Lehmanns Sülze 
vom 01.05.08
Das Fleisch gründlich waschen und mit kaltem Wasser (2 Liter), den Gewürzkörnern, Lorbeerblatt, geschälten Zwiebeln und den ...

3191
180 Min.
simpel
Sauerkraut auf Elsässische Art 
vom 08.05.06
Choucroute alsacienne

1318
30 Min.
normal
Sauerkrautauflauf 
vom 27.12.06
Das Sauerkraut wird mit etwas Brühe und den Gewürzen kurz und kräftig aufgekocht, so dass die Flüssigkeit einkocht. ...

605
25 Min.
simpel
Russische Sülze 
vom 21.02.07
Originalname Holodetz - man braucht weder Gelatine noch Essig dafür

3024
45 Min.
normal
Ottis bunte Bohnensuppe 
vom 04.08.07
Die Variante aus dem Norden; im Schnellkochtopf

326
20 Min.
normal
Speck und Klüten 
vom 18.07.08
deftiges norddeutsches Rezept

296
60 Min.
normal
Erbsensuppe Hausfrauenart 
vom 07.08.08
Wichtig: Immer erst zum Schluss salzen, da sich sonst die Kochzeit verlängert! Ich setze die Erbsen gut bedeckt mit Wasser auf, ...

971
15 Min.
normal
Eisbeinsülze 
vom 31.08.10
àla garten - gerd

432
75 Min.
pfiffig
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