68 Mittlerer- und Naher Osten Rezepte mit aubergine

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Khoresht - e- Bademjan   -   Lammfleisch mit Auberginen Khoresht - e- Bademjan - Lammfleisch mit Auberginen Klassische persische Küche 30 Min.
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3.596
21.10.04
Auberginen - Salat (persisch) Auberginen - Salat (persisch) kalt oder warm essen 20 Min.
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1.070
13.04.05
Gemüse - Couscous mit Auberginen Gemüse - Couscous mit Auberginen leichtes Sommergericht 30 Min.
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1.079
20.10.08
Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Die Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die Scheiben ausbreiten, mit Salz bestreuen und ca. 20 - 30 Min. ... 40 Min.
simpel
299
30.06.08
Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' sehr erfrischend, einfache Zubereitung 30 Min.
simpel
2.064
27.11.08
Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ... 60 Min.
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1.111
01.06.10
Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Für das libanesische Fladenbrot die Pitabrote in der Mitte durchbrechen und die Hälften vorsichtig horizontal teilen. ... 30 Min.
simpel
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14.04.06
Auberginen-Zucchini-Salat Auberginen-Zucchini-Salat Die Auberginen längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreut 15-20 Minuten stehenlassen. ... 20 Min.
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811
20.12.12
Kurdische gefüllte Auberginen Kurdische gefüllte Auberginen Die Auberginen waschen und mit dem Messer dreimal seitlich einstechen und ringsum aufschneiden. ... 25 Min.
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543
18.09.12
Taboulé mit Aubergine Taboulé mit Aubergine gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Zitronensaft 30 Min.
simpel
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09.06.11
Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra zentralasiatisches Ratatouille - als kalte Vorspeise oder auch als warme Beilage 30 Min.
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552
25.05.13
Auberginen - Granatapfel - Mus Auberginen - Granatapfel - Mus aromatische persische Vorspeise (Nas Chatoun) 60 Min.
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397
17.01.11
Aubergine Oriental Aubergine Oriental In Joghurt eingelegte Auberginen 30 Min.
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352
19.12.09
Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Zwiebeln hacken, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel
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23.04.05
Rühreier mit Auberginen Rühreier mit Auberginen Mibatara, ein Gericht aus ostarabischen Ländern 15 Min.
simpel
335
04.08.09
Auberginen Döner Auberginen Döner vegetarische Variante 20 Min.
normal
110
22.09.09
Türkische Auberginen Türkische Auberginen Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und rund 30 Minuten stehen lassen. ... 25 Min.
simpel
271
09.11.10
Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auch als Brotaufstrich sehr lecker 15 Min.
simpel
117
08.05.06
Auberginen - Hack - Röllchen Auberginen - Hack - Röllchen Paprika würfeln und in etwas Öl anbraten; zunächst gewürfelten Knoblauch, dann auch gewürfelte Tomaten zufügen. ... 30 Min.
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135
22.09.09
Gefüllte Aubergine Gefüllte Aubergine sehr lecker und einfach 40 Min.
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213
31.01.09
Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen typisch für Israel 30 Min.
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241
23.02.11
Gebackene Auberginen Gebackene Auberginen Badenjane Borani aus Afghanistan 30 Min.
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188
07.09.08
Gefüllte Auberginen Gefüllte Auberginen dazu Gurken-Tomaten-Salat mit Joghurtsauce 30 Min.
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115
06.09.14
Baba Ghanoush Baba Ghanoush Israelischer Auberginen Dip 15 Min.
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1.749
06.08.05
Kuku Kuku Persisches Omelett mit Auberginen 35 Min.
simpel
344
12.01.09
Boranie Badenjan Boranie Badenjan Auberginen mit Quark (Afghanistan) 30 Min.
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183
16.08.05
Banjan Boranee Banjan Boranee Afghanisches Gericht. Gebratene Auberginen auf Knoblauch - Pfefferminzquark und Hackfleischsoße 45 Min.
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570
24.06.10
Ghorescht Bademdjun Ghorescht Bademdjun Lamm mit Auberginen - persisch 60 Min.
pfiffig
250
03.11.05
Makluba Makluba Arabisches Reisgericht mit Auberginen und Fleisch 30 Min.
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452
07.06.06
Khoresh Bademjan Khoresh Bademjan Lamm mit Auberginen 30 Min.
normal
88
09.05.07
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