68 Mittlerer- und Naher Osten Rezepte mit aubergine

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Khoresht - e- Bademjan   -   Lammfleisch mit Auberginen Khoresht - e- Bademjan - Lammfleisch mit Auberginen Klassische persische Küche 30 Min.
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21.10.04
Auberginen - Salat (persisch) Auberginen - Salat (persisch) kalt oder warm essen 20 Min.
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13.04.05
Gemüse - Couscous mit Auberginen Gemüse - Couscous mit Auberginen leichtes Sommergericht 30 Min.
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20.10.08
Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ... 60 Min.
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01.06.10
Kurdische gefüllte Auberginen Kurdische gefüllte Auberginen Die Auberginen waschen und mit dem Messer dreimal seitlich einstechen und ringsum aufschneiden. ... 25 Min.
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18.09.12
Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Die Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die Scheiben ausbreiten, mit Salz bestreuen und ca. 20 - 30 Min. ... 40 Min.
simpel
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30.06.08
Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' sehr erfrischend, einfache Zubereitung 30 Min.
simpel
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27.11.08
Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Für das libanesische Fladenbrot die Pitabrote in der Mitte durchbrechen und die Hälften vorsichtig horizontal teilen. ... 30 Min.
simpel
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14.04.06
Auberginen-Zucchini-Salat Auberginen-Zucchini-Salat Die Auberginen längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreut 15-20 Minuten stehenlassen. ... 20 Min.
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211
20.12.12
Taboulé mit Aubergine Taboulé mit Aubergine gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Zitronensaft 30 Min.
simpel
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09.06.11
Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra zentralasiatisches Ratatouille - als kalte Vorspeise oder auch als warme Beilage 30 Min.
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25.05.13
Auberginen - Granatapfel - Mus Auberginen - Granatapfel - Mus aromatische persische Vorspeise (Nas Chatoun) 60 Min.
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17.01.11
Aubergine Oriental Aubergine Oriental In Joghurt eingelegte Auberginen 30 Min.
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19.12.09
Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Zwiebeln hacken, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel
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23.04.05
Rühreier mit Auberginen Rühreier mit Auberginen Mibatara, ein Gericht aus ostarabischen Ländern 15 Min.
simpel
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04.08.09
Auberginen Döner Auberginen Döner vegetarische Variante 20 Min.
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1.340
22.09.09
Türkische Auberginen Türkische Auberginen Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und rund 30 Minuten stehen lassen. ... 25 Min.
simpel
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09.11.10
Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auch als Brotaufstrich sehr lecker 15 Min.
simpel
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08.05.06
Auberginen - Hack - Röllchen Auberginen - Hack - Röllchen Paprika würfeln und in etwas Öl anbraten; zunächst gewürfelten Knoblauch, dann auch gewürfelte Tomaten zufügen. ... 30 Min.
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22.09.09
Gefüllte Aubergine Gefüllte Aubergine sehr lecker und einfach 40 Min.
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31.01.09
Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen typisch für Israel 30 Min.
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23.02.11
Gebackene Auberginen Gebackene Auberginen Badenjane Borani aus Afghanistan 30 Min.
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07.09.08
Baba Ghanoush Baba Ghanoush Israelischer Auberginen Dip 15 Min.
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1.158
06.08.05
Kuku Kuku Persisches Omelett mit Auberginen 35 Min.
simpel
2.659
12.01.09
Boranie Badenjan Boranie Badenjan Auberginen mit Quark (Afghanistan) 30 Min.
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16.08.05
Banjan Boranee Banjan Boranee Afghanisches Gericht. Gebratene Auberginen auf Knoblauch - Pfefferminzquark und Hackfleischsoße 45 Min.
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24.06.10
Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt syrisches Festtagsgericht mit Huhn, Auberginen, Reis und Mandeln von meinem Bekannten Husam 180 Min.
pfiffig
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22.10.14
Ghorescht Bademdjun Ghorescht Bademdjun Lamm mit Auberginen - persisch 60 Min.
pfiffig
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03.11.05
Makluba Makluba Arabisches Reisgericht mit Auberginen und Fleisch 30 Min.
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333
07.06.06
Khoresh Bademjan Khoresh Bademjan Lamm mit Auberginen 30 Min.
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09.05.07
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apfel*
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