68 Mittlerer- und Naher Osten Rezepte mit aubergine

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Khoresht - e- Bademjan   -   Lammfleisch mit Auberginen Khoresht - e- Bademjan - Lammfleisch mit Auberginen Klassische persische Küche 30 Min.
normal
4.066
21.10.04
Auberginen - Salat (persisch) Auberginen - Salat (persisch) kalt oder warm essen 20 Min.
normal
1.266
13.04.05
Gemüse - Couscous mit Auberginen Gemüse - Couscous mit Auberginen leichtes Sommergericht 30 Min.
normal
1.234
20.10.08
Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ... 60 Min.
normal
2.794
01.06.10
Kurdische gefüllte Auberginen Kurdische gefüllte Auberginen Die Auberginen waschen und mit dem Messer dreimal seitlich einstechen und ringsum aufschneiden. ... 25 Min.
normal
1.130
18.09.12
Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Auberginen mit Knoblauchjoghurtsoße Die Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die Scheiben ausbreiten, mit Salz bestreuen und ca. 20 - 30 Min. ... 40 Min.
simpel
223
30.06.08
Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' sehr erfrischend, einfache Zubereitung 30 Min.
simpel
2.300
27.11.08
Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Auberginen - Dip mit libanesischem Fladenbrot Für das libanesische Fladenbrot die Pitabrote in der Mitte durchbrechen und die Hälften vorsichtig horizontal teilen. ... 30 Min.
simpel
637
14.04.06
Auberginen-Zucchini-Salat Auberginen-Zucchini-Salat Die Auberginen längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreut 15-20 Minuten stehenlassen. ... 20 Min.
normal
467
20.12.12
Taboulé mit Aubergine Taboulé mit Aubergine gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Zitronensaft 30 Min.
simpel
229
09.06.11
Gebackene Auberginen Gebackene Auberginen Badenjane Borani aus Afghanistan 30 Min.
normal
349
07.09.08
Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra Usbekisches Auberginen-Püree - Baklazhannaja Ikra zentralasiatisches Ratatouille - als kalte Vorspeise oder auch als warme Beilage 30 Min.
normal
531
25.05.13
Auberginen - Granatapfel - Mus Auberginen - Granatapfel - Mus aromatische persische Vorspeise (Nas Chatoun) 60 Min.
normal
676
17.01.11
Aubergine Oriental Aubergine Oriental In Joghurt eingelegte Auberginen 30 Min.
normal
219
19.12.09
Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Persisches Lamm - Auberginen Gulasch Zwiebeln hacken, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel
601
23.04.05
Rühreier mit Auberginen Rühreier mit Auberginen Mibatara, ein Gericht aus ostarabischen Ländern 15 Min.
simpel
372
04.08.09
Auberginen Döner Auberginen Döner vegetarische Variante 20 Min.
normal
198
22.09.09
Türkische Auberginen Türkische Auberginen Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und rund 30 Minuten stehen lassen. ... 25 Min.
simpel
218
09.11.10
Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auberginen - Salat in Mayonnaise und Knoblauch Auch als Brotaufstrich sehr lecker 15 Min.
simpel
119
08.05.06
Auberginen - Hack - Röllchen Auberginen - Hack - Röllchen Paprika würfeln und in etwas Öl anbraten; zunächst gewürfelten Knoblauch, dann auch gewürfelte Tomaten zufügen. ... 30 Min.
normal
111
22.09.09
Gefüllte Aubergine Gefüllte Aubergine sehr lecker und einfach 40 Min.
normal
184
31.01.09
Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen Gegrillte Lammkoteletts auf Auberginen typisch für Israel 30 Min.
normal
206
23.02.11
Baba Ghanoush Baba Ghanoush Israelischer Auberginen Dip 15 Min.
normal
2.094
06.08.05
Kuku Kuku Persisches Omelett mit Auberginen 35 Min.
simpel
456
12.01.09
Boranie Badenjan Boranie Badenjan Auberginen mit Quark (Afghanistan) 30 Min.
normal
274
16.08.05
Banjan Boranee Banjan Boranee Afghanisches Gericht. Gebratene Auberginen auf Knoblauch - Pfefferminzquark und Hackfleischsoße 45 Min.
normal
572
24.06.10
Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt Syrisches Kopfüber mit Minzjoghurt syrisches Festtagsgericht mit Huhn, Auberginen, Reis und Mandeln von meinem Bekannten Husam 180 Min.
pfiffig
432
22.10.14
Ghorescht Bademdjun Ghorescht Bademdjun Lamm mit Auberginen - persisch 60 Min.
pfiffig
261
03.11.05
Makluba Makluba Arabisches Reisgericht mit Auberginen und Fleisch 30 Min.
normal
521
07.06.06
Khoresh Bademjan Khoresh Bademjan Lamm mit Auberginen 30 Min.
normal
126
09.05.07
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de