18 Fleisch Rezepte mit carpaccio

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Carpaccio vom 22.03.08 Parmesan, Rucola und Cherrytomaten zu einem Salat vermengen, etwas Olivenöl darüber träufeln, salzen und pfeffern. ...	3979	10 Min. simpel
	Bayrisches Carpaccio vom 30.01.09 ... oder 'Resteessen' für Feinschmecker	509	30 Min. simpel
	Putenbrust - Carpaccio vom 15.10.06 Mozzarella abtropfen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...	633	25 Min. normal
	Zucchini-Carpaccio vom 30.07.11 Die Zucchini waschen und der Länge nach in dünne Scheiben hobeln. ...	546	30 Min. simpel
	Roastbeef-Carpaccio vom 04.12.11 Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...	513	30 Min. simpel
	Carpaccio Brezziano vom 22.03.01 Rohes Rindfleisch auf Salat	1274	30 Min. normal
	Salami - Carpaccio vom 03.08.09 Die Linsen in etwas Brühe ca. 4 Minuten kochen und anschließend abtropfen lassen. ...	79	30 Min. normal
	Siedfleisch - Carpaccio vom 13.01.10 Leicht und schmackhaft	428	30 Min. simpel
	Eier - Speck - Carpaccio vom 28.05.07 Die Eier in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen. ...	162	15 Min. simpel
	Carpaccio vom Rind vom 18.10.07 mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan	15739	15 Min. pfiffig
	Avocado - Roastbeef - Carpaccio vom 06.12.07 Roastbeefscheiben auf einen großen Teller legen. ...	155	15 Min. normal
	Erdbeer - Weißwurst - Carpaccio vom 27.07.10 Weißwürste erwärmen und abkühlen lassen auf Kühlschranktemperatur (falls diese noch nicht komplett durchgegart waren). ...	301	15 Min. simpel
	Speck - Pilz - Carpaccio vom 06.07.11 Feldsalat putzen und waschen. Für die Vinaigrette Petersilie fein hacken, Walnüsse grob hacken. ...	80	25 Min. normal
	Carpaccio von Mairübchen vom 18.11.11 Mairübchen schälen in hauchdünne Scheiben schneiden (z.B. mit der Brotschneidemaschine). ...	2458	15 Min. simpel
	Saumagen-Carpaccio mit Balsamico-Vinaigrette vom 05.09.11 Zuerst die Vinaigrette herstellen: Dazu den Essig, Balsamico, Gemüsebrühe, Meerrettich und Senf vermischen. ...	270	35 Min. normal
	Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons vom 23.11.07 Tafelspitz in kochendes Wasser mit Pfefferkörnern, Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zwiebeln und Tomate geben. ...	354	30 Min. normal
	Mariniertes rohes Rinderfilet vom 14.07.04 Carpaccio del Cipriani	285	20 Min. pfiffig
	Carpaccio mit sommerlichen Gemüsen und Rucola vom 26.07.09 mit einer pikanten Pfefferschoten-Vinaigrette, ideale Vorspeise für ein Sommer-Menue oder ein schönes Sommer-Abendessen	295	45 Min. simpel