18 Fleisch Rezepte mit carpaccio


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Carpaccio 
vom 22.03.08
Parmesan, Rucola und Cherrytomaten zu einem Salat vermengen, etwas Olivenöl darüber träufeln, salzen und pfeffern. ...

3782
10 Min.
simpel
Carpaccio Brezziano 
vom 22.03.01
Rohes Rindfleisch auf Salat

1523
30 Min.
normal
Putenbrust - Carpaccio 
vom 15.10.06
Mozzarella abtropfen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...

627
25 Min.
normal
Bayrisches Carpaccio 
vom 30.01.09
... oder 'Resteessen' für Feinschmecker

491
30 Min.
simpel
Salami - Carpaccio 
vom 03.08.09
Die Linsen in etwas Brühe ca. 4 Minuten kochen und anschließend abtropfen lassen. ...

62
30 Min.
normal
Siedfleisch - Carpaccio 
vom 13.01.10
Leicht und schmackhaft

507
30 Min.
simpel
Zucchini-Carpaccio 
vom 30.07.11
Die Zucchini waschen und der Länge nach in dünne Scheiben hobeln. ...

324
30 Min.
simpel
Roastbeef-Carpaccio 
vom 04.12.11
Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

505
30 Min.
simpel
Eier - Speck - Carpaccio 
vom 28.05.07
Die Eier in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen. ...

54
15 Min.
simpel
Carpaccio vom Rind 
vom 18.10.07
mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan

13440
15 Min.
pfiffig
Avocado - Roastbeef - Carpaccio 
vom 06.12.07
Roastbeefscheiben auf einen großen Teller legen. ...

266
15 Min.
normal
Erdbeer - Weißwurst - Carpaccio 
vom 27.07.10
Weißwürste erwärmen und abkühlen lassen auf Kühlschranktemperatur (falls diese noch nicht komplett durchgegart waren). ...

142
15 Min.
simpel
Speck - Pilz - Carpaccio 
vom 06.07.11
Feldsalat putzen und waschen. Für die Vinaigrette Petersilie fein hacken, Walnüsse grob hacken. ...

111
25 Min.
normal
Carpaccio von Mairübchen 
vom 18.11.11
Mairübchen schälen in hauchdünne Scheiben schneiden (z.B. mit der Brotschneidemaschine). ...

510
15 Min.
simpel
Saumagen-Carpaccio mit Balsamico-Vinaigrette 
vom 05.09.11
Zuerst die Vinaigrette herstellen: Dazu den Essig, Balsamico, Gemüsebrühe, Meerrettich und Senf vermischen. ...

309
35 Min.
normal
Mariniertes rohes Rinderfilet 
vom 14.07.04
Carpaccio del Cipriani

274
20 Min.
pfiffig
Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons 
vom 23.11.07
Tafelspitz in kochendes Wasser mit Pfefferkörnern, Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zwiebeln und Tomate geben. ...

463
30 Min.
normal
Carpaccio mit sommerlichen Gemüsen und Rucola 
vom 26.07.09
mit einer pikanten Pfefferschoten-Vinaigrette, ideale Vorspeise für ein Sommer-Menue oder ein schönes Sommer-Abendessen

164
45 Min.
simpel
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